{"id":156221,"date":"2024-01-25T16:28:29","date_gmt":"2024-01-25T16:28:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/selma-2020-familia-nin-ortiz\/"},"modified":"2026-11-01T21:41:51","modified_gmt":"2026-11-01T21:41:51","slug":"selma-2020-familia-nin-ortiz","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/selma-2020-familia-nin-ortiz\/","title":{"rendered":"Selma 2020"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Selma 2020 von Familia Nin Ortiz<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Car\u00e1cter<\/dt>\n<dd>Ein ungew\u00f6hnlicher, tiefgr\u00fcndiger Wei\u00dfwein aus Catalunya, der sich durch eine bemerkenswerte Balance aus moderatem Alkohol (12,5% Vol.) und intellektuellem Anspruch auszeichnet. Im Stil des \u201eneuen Priorat\u201c pr\u00e4sentiert sich diese trockene Cuv\u00e9e abseits ausgetretener Pfade: statt opulenter Frucht dominiert eine k\u00fchl-elegante, feingliedrige Textur mit vitaler Lebendigkeit. Ein Wein von gro\u00dfer stilistischer Eigenst\u00e4ndigkeit, der Handwerk und Finesse vor vordergr\u00fcndige Kraft stellt.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Gepr\u00e4gt von der radikalen Topografie der Region: Die Reben wachsen im Weingarten El Pl\u00e0 de Manlleu im Alt Pened\u00e8s auf 750 Metern H\u00f6he, auf <strong>Ton und Kalkstein<\/strong>. Die extrem steilen H\u00e4nge machen den Einsatz von Maschinen unm\u00f6glich; Ester Nin und Carles Ortiz bewirtschaften das Land konsequent nach biodynamischen Prinzipien und pfl\u00fcgen mit <strong>Maultieren<\/strong>. Das Zusammenspiel aus H\u00f6henlage und schwarzem Schiefer schenkt dem Wein eine ausgepr\u00e4gte, k\u00fchle Schiefermineralit\u00e4t.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Eine faszinierende Cuv\u00e9e aus <strong>Chenin Blanc<\/strong>, <strong>Roussanne<\/strong> und <strong>Marsanne<\/strong> \u2013 Rebsorten, die man eher mit der Loire oder der Rh\u00f4ne verbindet als mit Katalonien. Der Ausbau folgt der kompromisslosen Philosophie der Mitgliedschaft bei <em>La Renaissance des Appellations<\/em>: Das Traubengut verg\u00e4rt spontan, um den unverf\u00e4lschten Terroirausdruck zu bewahren. Das Ergebnis ist ein texturstarker Wei\u00dfwein mit feiner W\u00fcrze und animierendem Trinkfluss.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Dank seiner k\u00fchlen Struktur und mineralischen Tiefe passt der Wein exzellent zu <strong>gebratenem Steinbutt<\/strong>, <strong>Ceviche von der Jakobsmuschel<\/strong> oder <strong>gefl\u00fcgelbasierten Gerichten mit Morcheln<\/strong>. Auch zu reifem <strong>Ziegenk\u00e4se<\/strong> oder einem klassischen <strong>Arroz de Marisco<\/strong> zeigt er seine Vielseitigkeit am Tisch.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Selma 2020 von Familia Nin Ortiz zeigt eindrucksvoll, wie die biodynamische Vision des Weinguts spektakul\u00e4res Terroir in einen eleganten, frischen Wei\u00dfwein \u00fcbersetzt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Vielschichtiges Spektrum aus reifem Steinobst, gelben \u00c4pfeln, subtilen Kr\u00e4uternoten und einer k\u00fchlen, kalkigen Mineralit\u00e4t.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Trocken, leichtf\u00fc\u00dfig und lebendig am Gaumen mit seidiger Textur, feiner S\u00e4urestruktur und tiefgr\u00fcndigem, erdig-mineralischem Nachhall.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein eleganter, ausdrucksstarker Wei\u00dfwein voller Energie und Finesse, der meisterhaft Frische mit Tiefgang verbindet.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Passt wunderbar zu gebratenem Meeresfisch, cremigem Risotto oder feinem Gefl\u00fcgel mit Kr\u00e4utersauce.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Konsequenter biodynamischer Anbau der Familie Nin Ortiz; handwerkliche Vinifikation ohne Sch\u00f6nung und Filtration f\u00fcr unverf\u00e4lschten Herkunftscharakter.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":214872,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1561],"product_cat":[4375,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-156221","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-familia-nin-ortiz","7":"product_cat-familia-nin-ortiz-catalunya","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-chenin-blanc","14":"pa_sorte-marsanne","15":"pa_sorte-roussanne","16":"pa_stil-naturwein","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Selma 2020 Nin Ortiz Catalunya Weisswein | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Komplexer Bio-Weisswein aus Catalunya: Selma 2020 von Nin Ortiz. Mineralisch, seidig mit Chenin Blanc. Perfekt zu Meeresfisch.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/selma-2020-familia-nin-ortiz\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Selma 2020 Nin Ortiz Catalunya Weisswein | Lebendige Weine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Komplexer Bio-Weisswein aus Catalunya: Selma 2020 von Nin Ortiz. Mineralisch, seidig mit Chenin Blanc. Perfekt zu Meeresfisch.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/selma-2020-familia-nin-ortiz\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Lebendige Weine\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-11-01T21:41:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/familia-nin-ortiz-selma-2020_1_square_6a16727c.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Selma 2020 Nin Ortiz Catalunya Weisswein | Lebendige Weine\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Komplexer Bio-Weisswein aus Catalunya: Selma 2020 von Nin Ortiz. Mineralisch, seidig mit Chenin Blanc. Perfekt zu Meeresfisch.\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@lebendigeweine\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/selma-2020-familia-nin-ortiz\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/selma-2020-familia-nin-ortiz\\\/\",\"name\":\"Selma 2020 Nin Ortiz Catalunya Weisswein | Lebendige Weine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/selma-2020-familia-nin-ortiz\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/selma-2020-familia-nin-ortiz\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/familia-nin-ortiz-selma-2020_1_square_6a16727c.png\",\"datePublished\":\"2024-01-25T16:28:29+00:00\",\"dateModified\":\"2026-11-01T21:41:51+00:00\",\"description\":\"Komplexer Bio-Weisswein aus Catalunya: Selma 2020 von Nin Ortiz. Mineralisch, seidig mit Chenin Blanc. Perfekt zu Meeresfisch.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/selma-2020-familia-nin-ortiz\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/selma-2020-familia-nin-ortiz\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/selma-2020-familia-nin-ortiz\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/familia-nin-ortiz-selma-2020_1_square_6a16727c.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/familia-nin-ortiz-selma-2020_1_square_6a16727c.png\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"Selma\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/selma-2020-familia-nin-ortiz\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"lwn.de\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tienda\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/alle-weine\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Spanien\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/spanien\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Catalunya\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/catalunya\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":5,\"name\":\"Familia Nin Ortiz (Catalunya)\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/familia-nin-ortiz-catalunya\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":6,\"name\":\"Selma 2020\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\",\"name\":\"LEBENDIGE WEINE\",\"description\":\"Taste True Terroir.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#organization\",\"name\":\"LEBENDIGE WEINE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/lwn-jahrringe-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/lwn-jahrringe-logo.png\",\"width\":700,\"height\":700,\"caption\":\"LEBENDIGE WEINE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.lebendigeweine.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/facebook.com\\\/lebendigeweine\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/lebendigeweine\",\"https:\\\/\\\/instagram.com\\\/lebendigeweine\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Selma 2020 Nin Ortiz Catalunya Weisswein | Lebendige Weine","description":"Komplexer Bio-Weisswein aus Catalunya: Selma 2020 von Nin Ortiz. Mineralisch, seidig mit Chenin Blanc. Perfekt zu Meeresfisch.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/selma-2020-familia-nin-ortiz\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Selma 2020 Nin Ortiz Catalunya Weisswein | Lebendige Weine","og_description":"Komplexer Bio-Weisswein aus Catalunya: Selma 2020 von Nin Ortiz. Mineralisch, seidig mit Chenin Blanc. Perfekt zu Meeresfisch.","og_url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/selma-2020-familia-nin-ortiz\/","og_site_name":"Lebendige Weine","article_publisher":"https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine","article_modified_time":"2026-11-01T21:41:51+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":1024,"url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/familia-nin-ortiz-selma-2020_1_square_6a16727c.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"Selma 2020 Nin Ortiz Catalunya Weisswein | Lebendige Weine","twitter_description":"Komplexer Bio-Weisswein aus Catalunya: Selma 2020 von Nin Ortiz. Mineralisch, seidig mit Chenin Blanc. Perfekt zu Meeresfisch.","twitter_site":"@lebendigeweine","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/selma-2020-familia-nin-ortiz\/","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/selma-2020-familia-nin-ortiz\/","name":"Selma 2020 Nin Ortiz Catalunya Weisswein | Lebendige Weine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/selma-2020-familia-nin-ortiz\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/selma-2020-familia-nin-ortiz\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/familia-nin-ortiz-selma-2020_1_square_6a16727c.png","datePublished":"2024-01-25T16:28:29+00:00","dateModified":"2026-11-01T21:41:51+00:00","description":"Komplexer Bio-Weisswein aus Catalunya: Selma 2020 von Nin Ortiz. Mineralisch, seidig mit Chenin Blanc. Perfekt zu Meeresfisch.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/selma-2020-familia-nin-ortiz\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.lebendigeweine.de\/selma-2020-familia-nin-ortiz\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/selma-2020-familia-nin-ortiz\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/familia-nin-ortiz-selma-2020_1_square_6a16727c.png","contentUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/familia-nin-ortiz-selma-2020_1_square_6a16727c.png","width":1024,"height":1024,"caption":"Selma"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/selma-2020-familia-nin-ortiz\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"lwn.de","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tienda","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/alle-weine\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Spanien","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/spanien\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Catalunya","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/catalunya\/"},{"@type":"ListItem","position":5,"name":"Familia Nin Ortiz (Catalunya)","item":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/familia-nin-ortiz-catalunya\/"},{"@type":"ListItem","position":6,"name":"Selma 2020"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#website","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/","name":"VINOS VIVOS","description":"Taste True Terroir.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#organization","name":"VINOS VIVOS","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/lwn-jahrringe-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/lwn-jahrringe-logo.png","width":700,"height":700,"caption":"LEBENDIGE WEINE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/facebook.com\/lebendigeweine","https:\/\/x.com\/lebendigeweine","https:\/\/instagram.com\/lebendigeweine"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/156221","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/214872"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=156221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=156221"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=156221"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=156221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}