{"id":150265,"date":"2023-12-11T13:05:19","date_gmt":"2023-12-11T13:05:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/duemani-suisassi-costa-toscana-igp-2020-3000ml\/"},"modified":"2026-11-01T21:44:49","modified_gmt":"2026-11-01T21:44:49","slug":"duemani-suisassi-costa-toscana-igp-2020-3000ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/duemani-suisassi-costa-toscana-igp-2020-3000ml\/","title":{"rendered":"Suisassi Costa Toscana IGP 2020 3000ml Doppel-Magnum"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Suisassi Costa Toscana IGP 2020 3000ml Doppel-Magnum von Duemani<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd><strong>Tiefdunkles Kirschrot<\/strong>, im Kern nahezu schwarz, mit leuchtend violetten Reflexen zum Rand hin.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>Ein kraftvoller, ungemein konzentrierter Auftakt mit dichter Frucht von <strong>Cassis<\/strong>, <strong>Cassislik\u00f6r<\/strong>, <strong>Holunderbeerensaft<\/strong> und <strong>Blaubeerkompott<\/strong>. \u00c4u\u00dferst vielschichtig zeigen sich dazu balsamische Kr\u00e4uternoten wie <strong>Salbei<\/strong>, <strong>Rosmarin<\/strong>, <strong>Thymian<\/strong> und <strong>Eukalyptus<\/strong>, perfekt unterlegt mit feinen Noten von <strong>Tabak<\/strong> und <strong>Leder<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Am Gaumen zeigt sich das Meisterwerk von Luca D&#8217;Attoma: Trotz opulenter Fruchtf\u00fclle und 14,5% Vol. besitzt der Wein eine <strong>seidige Eleganz<\/strong> und erstaunliche Verspieltheit. Die m\u00e4chtige Struktur wirkt ungemein ausgewogen, saftig und langlebig \u2013 keine Spur von Schwere, sondern pure, harmonische Tiefe.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Trauben stammen aus der extrem steinigen Parzelle im Herzst\u00fcck des Weinguts bei <strong>Riparbella<\/strong>. Das amphitheatralische Terroir liegt auf 200 bis 350 Metern H\u00f6he nahe der toskanischen K\u00fcste, wo maritime Einfl\u00fcsse auf kontinentales Klima treffen.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Dieser sortenreine <strong>Syrah<\/strong> reifte f\u00fcr 15 bis 18 Monate in Tonneaux und Barriques aus franz\u00f6sischer Eiche. Entsprechend den Grunds\u00e4tzen minimaler Intervention wurde der Wein weder gesch\u00f6nt noch gefiltert. Die Demeter-zertifizierte Arbeit im Weinberg garantiert reine Terroirausdruckskraft.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ideal zu edlem Wild und kr\u00e4ftigen vegetarischen Gerichten. Perfekt zu <strong>Wildkaninchen mit Steinpilzrisotto und Thymian<\/strong>, <strong>Taube mit Orangen-Nougat-Hollandaise und Walnuss-Polenta<\/strong> oder feiner <strong>Roter Bete aus dem Salzteig mit Lein\u00f6l und Himbeeressig<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Ein monumentaler Syrah aus dem Demeter-zertifizierten Boutique-Weingut, hier abgef\u00fcllt in der imposanten <strong>3000ml Doppel-Magnum<\/strong>. Format und biodynamische Erzeugung sichern ihm eine exzellente Reifef\u00e4higkeit und innere Balance.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Suisassi Costa Toscana IGP 2020 von Duemani ist ein sortenreiner Syrah von beeindruckender Konzentration, der in der gro\u00dfz\u00fcgigen 3000ml Doppel-Magnum eine au\u00dfergew\u00f6hnliche F\u00fclle und Langlebigkeit zeigt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Tiefdunkles Kirschrot mit schwarzem Kern und violetten Reflexen am Rand.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Dichte Fruchtnoten von Cassis, Cassislik\u00f6r, Holunderbeerensaft und Blaubeerkompott, verwoben mit balsamischem Salbei, Rosmarin, Thymian, Eukalyptus sowie feinem Tabak und Leder.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Saftig und dicht mit seidiger Eleganz, spielerischer Frische und einer perfekt eingebundenen Fruchtf\u00fclle.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Kraftvoll, von monumentaler F\u00fclle und harmonisch ausbalanciert zwischen maritimer Frische und intensiver Konzentration.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Passt wunderbar zu Wildkaninchen mit Steinpilzrisotto, Taube mit Orangen-Nougat-Hollandaise oder Roter Bete aus dem Salzteig.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Ein Demeter-zertifizierter Spitzenwein aus extrem steiniger Lage nahe der K\u00fcste, der ungekl\u00e4rt sowie unfiltriert abgef\u00fcllt wird und in der Gro\u00dfflasche perfekt reift.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211099,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1545],"product_cat":[3067,3563],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-150265","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-duemani","7":"product_cat-duemani","8":"product_cat-luxusweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-3000ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-syrah","14":"pa_stil-naturwein","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Suisassi Syrah 2020 Doppel-Magnum 3l | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Edler Toskana Syrah von Duemani: Saftig und dicht mit seidiger Eleganz. 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