{"id":150154,"date":"2023-12-11T13:04:44","date_gmt":"2023-12-11T13:04:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sangarida-pico-tuerto-2021\/"},"modified":"2026-11-01T21:47:27","modified_gmt":"2026-11-01T21:47:27","slug":"sangarida-pico-tuerto-2021","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/sangarida-pico-tuerto-2021\/","title":{"rendered":"Pico Tuerto 2021"},"content":{"rendered":"

Weinbeschreibung f\u00fcr Pico Tuerto 2021 von Sangarida<\/h2>\n
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Color y aspecto<\/dt>\n
Transparentes Rubinrot<\/strong> \u2013 leuchtend, klar und von jugendlicher Frische. Ein Wein, der im Glas bereits seine Eleganz ank\u00fcndigt.<\/dd>\n
Nariz<\/dt>\n
Die Nase ist unmittelbar verf\u00fchrerisch: knackige Sauerkirsche<\/strong> trifft auf zarte florale Noten<\/strong>, unterlegt von einer k\u00fchlen, fast alpinen Mineralit\u00e4t<\/strong>. Frisch, pr\u00e4zise und ungemein lebendig \u2013 ein Bukett, das die atlantisch gepr\u00e4gte Seele der Menc\u00eda auf den Punkt bringt.<\/dd>\n
Boca<\/dt>\n
Saftig und feinw\u00fcrzig, mit seidigen, gut integrierten Tanninen<\/strong> und einer polierten Textur, die Eleganz \u00fcber Kraft stellt. Die lebhafte S\u00e4ure<\/strong> gibt dem Wein Spannung und Biss \u2013 hier zeigt Bierzo seine k\u00fchlere, atlantisch beeinflusste Seite.<\/dd>\n
Final<\/dt>\n
Lang, w\u00fcrzig und von feiner Persistenz. Der Abgang klingt mit einer angenehmen mineralischen Frische<\/strong> aus und hinterl\u00e4sst Lust auf den n\u00e4chsten Schluck.<\/dd>\n
Terroir y origen<\/dt>\n
Die Trauben stammen aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Weinbergen rund um den namensgebenden Pico Tuerto<\/strong>, einem der h\u00f6chsten Berge der Region, auf durchschnittlich 600 Metern H\u00f6he<\/strong>. Die tonhaltigen B\u00f6den und die k\u00fchle H\u00f6henlage pr\u00e4gen den Wein ebenso wie das atlantische Klima, das Bierzo von vielen anderen spanischen Weinregionen unterscheidet.<\/dd>\n
Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n
Reinsortiger Menc\u00eda<\/strong> aus Reben, die \u00fcber 100 Jahre alt<\/strong> sind \u2013 ein seltenes Gut. Die Trauben werden vollst\u00e4ndig entrappt und spontan vergoren<\/strong>, was dem Wein Tiefe und Authentizit\u00e4t verleiht. Anschlie\u00dfend reift er 12 Monate in 500-Liter-Eichenf\u00e4ssern<\/strong> \u2013 gro\u00df genug, um den Fruchtcharakter zu bewahren, ohne ihn zu \u00fcberformen. Ein Projekt des renommierten galicischen Weinguts Attis aus R\u00edas Baixas.<\/dd>\n
Maridajes<\/dt>\n
Ein idealer Begleiter zu knusprig gegrilltem Bauchspeck vom Schwein<\/strong>, dessen R\u00f6staromen die W\u00fcrze des Weins wunderbar spiegeln. Ebenso harmonisch zu Grillgem\u00fcse<\/strong> \u2013 die lebhafte S\u00e4ure und Mineralit\u00e4t machen den Pico Tuerto zu einem \u00fcberraschend vielseitigen Tischbegleiter.<\/dd>\n
Particularidades<\/dt>\n
Ein Wein, der zeigt, dass Spanien weit mehr zu bieten hat als Rioja und Ribera del Duero. Der Pico Tuerto 2021<\/strong> ist ein eindrucksvolles Pl\u00e4doyer f\u00fcr die Eigenst\u00e4ndigkeit von Bierzo \u2013 atlantisch, mineralisch, unverwechselbar.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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  • Der Pico Tuerto 2021 von Sangarida ist ein eleganter Menc\u00eda-Rotwein aus der D.O. Bierzo, der mit frischer Frucht, feiner Mineralit\u00e4t und seidiger Textur die atlantisch gepr\u00e4gte Terroir-Typizit\u00e4t dieser nordspanischen Region eindrucksvoll verk\u00f6rpert.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Transparentes Rubinrot mit lebendiger, klarer Leuchtkraft<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Knackige Sauerkirsche, florale Noten und eine k\u00fchle, steinige Mineralit\u00e4t \u2013 frisch und belebend<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Saftig und feinw\u00fcrzig mit seidigen Tanninen, lebhafter S\u00e4ure und einem langen, w\u00fcrzigen Abgang<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Elegant, frisch und spannungsgeladen \u2013 ein pr\u00e4ziser Ausdruck der Menc\u00eda mit polierter, geschliffener Textur<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Knusprig gegrillter Bauchspeck, Grillgem\u00fcse, Lammkoteletts mit Kr\u00e4utern<\/li>\n
  • \u2728 Particularidades:<\/strong> Trauben von \u00fcber 100 Jahre alten Reben auf 600 m H\u00f6he, spontan vergoren und 12 Monate in 500-Liter-Eichenf\u00e4ssern gereift \u2013 ein Projekt des renommierten Weinguts Attis aus R\u00edas Baixas<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":212255,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3447],"product_cat":[3456,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-150154","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-sangarida","7":"product_cat-sangarida","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3041","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-mencia","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nPico Tuerto 2021 Menc\u00eda \u2013 Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftig & feinw\u00fcrzig: Sangaridas Menc\u00eda aus dem Bierzo \u00fcberzeugt mit seidigen Tanninen und langem Abgang. 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