{"id":150000,"date":"2023-12-11T13:04:00","date_gmt":"2023-12-11T13:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/valfaccenda-roero-valmaggiore-riserva-docg-2020\/"},"modified":"2026-11-02T10:02:22","modified_gmt":"2026-11-02T10:02:22","slug":"valfaccenda-roero-valmaggiore-riserva-docg-2020","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/valfaccenda-roero-valmaggiore-riserva-docg-2020\/","title":{"rendered":"Roero Valmaggiore Riserva DOCG 2020"},"content":{"rendered":"

Weinbeschreibung f\u00fcr Roero Valmaggiore Riserva DOCG 2020 von Valfaccenda<\/h2>\n
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Color y aspecto<\/dt>\n
Dunkles, transparentes Rubinrot<\/strong> \u2013 klar und leuchtend, mit der typischen Transparenz gro\u00dfer Nebbiolo-Weine.<\/dd>\n
Nariz<\/dt>\n
Ein Kaleidoskop der Aromen<\/strong>: Dunkle Kirsche und Weichsel er\u00f6ffnen, gefolgt von Schlehe, feuchtem Unterboden und einem Hauch Tr\u00fcffel. Der Duft von Morgennebel<\/strong> schwebt dar\u00fcber \u2013 vielschichtig, dreidimensional, in steter Bewegung.<\/dd>\n
Boca<\/dt>\n
Geschliffen und strahlend<\/strong>, tiefgr\u00fcndig und fein zugleich. Die Gerbstoffe sind poliert, behalten aber ihren kernigen Biss. Konzentration trifft auf Leichtf\u00fc\u00dfigkeit \u2013 ein Nebbiolo, der scheinbar m\u00fchelos Gegens\u00e4tze aufl\u00f6st.<\/dd>\n
Final<\/dt>\n
Lang und pr\u00e4zise, mit anhaltender Frucht und einer feinen, fast salzigen Mineralit\u00e4t, die an den sandigen Untergrund erinnert.<\/dd>\n
Terroir y origen<\/dt>\n
Die Reben stehen in Valmaggiore<\/strong>, einer der legend\u00e4rsten Lagen des Roero, in der Gemeinde Vezza. Hier wachsen Nebbiolo-St\u00f6cke seit 1947<\/strong> auf sandigen Steilh\u00e4ngen \u2013 uralter Meeresboden der Sabbie Astiane, der dem Wein seine bemerkenswerte Eleganz gibt.<\/dd>\n
Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n
Reiner Nebbiolo<\/strong> aus der Lage Valmaggiore in Vezza d\u2019Alba. Die Trauben werden getrennt vergoren und reifen in F\u00e4ssern, bevor der Wein nach fast einj\u00e4hriger Flaschenreife auf den Markt kommt.<\/dd>\n
Maridajes<\/dt>\n
Perfekt zu Risotto mit Tr\u00fcffeln<\/strong>, Hasenragout mit Tagliatelle<\/strong> oder Aal geschmort in Rotwein<\/strong>. Die feine Tanninstruktur und die dunkle Frucht machen ihn zum idealen Partner f\u00fcr erdige, intensive Gerichte.<\/dd>\n
Particularidades<\/dt>\n
Ein Nebbiolo, der jetzt schon Freude bereitet<\/strong>, ohne die Seriosit\u00e4t der Sorte zu verleugnen. Die 77-j\u00e4hrigen Rebst\u00f6cke verleihen ihm Tiefe, die sandigen B\u00f6den eine ungew\u00f6hnliche Zug\u00e4nglichkeit. Ein Wein f\u00fcr Einsteiger wie f\u00fcr Kenner \u2013 und ein Statement f\u00fcr das Roero, das im Schatten des Barolo l\u00e4ngst zu Unrecht steht.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der Roero Valmaggiore Riserva DOCG 2020 von Valfaccenda stammt aus der historischen Sandlage Valmaggiore in Vezza d\u2019Alba, wo Nebbiolo auf uraltem Meeresboden seine eleganteste Seite zeigt. Ein tiefgr\u00fcndiger, zug\u00e4nglicher Riserva-Nebbiolo, der die Finesse der Region eindrucksvoll beweist.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Dunkles, transparentes Rubinrot.<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Vielschichtig wie ein Kaleidoskop: dunkle Kirsche, Weichseln und Schlehe treffen auf feuchten Unterboden, Tr\u00fcffel und eine Ahnung von Morgennebel \u2013 tiefgr\u00fcndig und dreidimensional.<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Konzentriert und dennoch leichtf\u00fc\u00dfig, mit polierten Gerbstoffen, die ihren kernigen Biss behalten, ohne die Frucht zu \u00fcberdecken. Geschliffen, strahlend und fein.<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein Nebbiolo aus dem oberen Regal, der scheinbare Gegens\u00e4tze m\u00fchelos vereint: seri\u00f6s und tiefgr\u00fcndig, aber schon jetzt trinkfreudig \u2013 ideal f\u00fcr Einsteiger wie f\u00fcr Kenner.<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Risotto mit Tr\u00fcffeln, Hasenragout mit Tagliatelle oder geschmorter Aal in Rotwein.<\/li>\n
  • \u2728 Particularidades:<\/strong> Aus den sandigen Steillagen des Roero \u2013 uraltem Meeresboden der Sabbie Astiane \u2013 entsteht hier ein Nebbiolo von bemerkenswerter Eleganz und fr\u00fcher Zug\u00e4nglichkeit. Seit 2014 bio-zertifiziert, vinifiziert Luca Faccenda nach dem Leitsatz \u00bbAlles ist schon in der Traube\u00ab mit minimalem Eingriff.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":210526,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1674],"product_cat":[3565,3090],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-150000","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-valfaccenda","7":"product_cat-premiumweine","8":"product_cat-valfaccenda","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-nebbiolo","14":"pa_stil-naturwein","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nRoero Valmaggiore Riserva 2020 Valfaccenda | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Geschliffener Nebbiolo aus dem Piemont: Valfaccenda Roero Valmaggiore Riserva 2020 mit feinem Biss. 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