{"id":136981,"date":"2023-08-24T17:43:30","date_gmt":"2023-08-24T17:43:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/moric-sankt-georgen-aka-serious-wine-from-a-gorgeous-place-2021\/"},"modified":"2026-11-01T21:56:32","modified_gmt":"2026-11-01T21:56:32","slug":"moric-sankt-georgen-aka-serious-wine-from-a-gorgeous-place-2021","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/moric-sankt-georgen-aka-serious-wine-from-a-gorgeous-place-2021\/","title":{"rendered":"Sankt Georgen \u00abAka Serious wine from a Gorgeous place\u00bb 2021"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Sankt Georgen \u00abAka Serious wine from a Gorgeous place\u00bb 2021 von Moric<\/h2>\n<p>Roland Velich, der unkonventionelle Vordenker hinter dem Weingut Moric, hat sich l\u00e4ngst ein Denkmal f\u00fcr feinsinnige Eleganz im Burgenland gesetzt. Bekannt geworden durch seine burgundische Interpretation von alten Blaufr\u00e4nkisch-Reben, beweist er mit dem Sankt Georgen \u00abAka Serious wine from a Gorgeous place\u00bb 2021 eindrucksvoll, dass derselbe kompromisslose Qualit\u00e4tsanspruch auch bei der Rebsorte Gr\u00fcner Veltliner zu spektakul\u00e4ren Ergebnissen f\u00fchrt. Ein trockener Weisswein voller Fokus, Komplexit\u00e4t und Trinkfreude.<\/p>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Color y aspecto<\/dt>\n<dd>Strahlendes, mittleres Gelb mit leuchtenden, gr\u00fcnlichen Reflexen im Glas.<\/dd>\n<dt>Nariz<\/dt>\n<dd>In der Nase offenbart sich ein k\u00fchles, fesselndes Aromenspiel. Noten von <strong>gelbem Apfel<\/strong>, <strong>knackiger Birne<\/strong> und subtilen <strong>Wiesenkr\u00e4utern<\/strong> verbinden sich mit einer feinen Nuance von <strong>wei\u00dfem Pfeffer<\/strong> und einer dunklen, steinigen Note.<\/dd>\n<dt>Boca<\/dt>\n<dd>Am Gaumen zeigt sich der Wein druckvoll, griffig und saftig. Die reife Frucht von <strong>Zitruszesten<\/strong> und <strong>Pflaume<\/strong> wird von einer markanten, k\u00fchlen Struktur und einer feinen Textur getragen. Bei 13,5% Vol. Alkohol bleibt das Mundgef\u00fchl dicht, wirkt dabei jedoch stets lebendig, aufgeschlossen und finessenreich.<\/dd>\n<dt>Final<\/dt>\n<dd>Ein langanhaltendes, fokussiertes Finale, das von einer feinherben Kr\u00e4uterw\u00fcrze und einer anhaltenden Frische gepr\u00e4gt bleibt.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Aus den k\u00fchlen Lagen des Burgenlands. Die Herkunft pr\u00e4gt diesen Gr\u00fcnen Veltliner sp\u00fcrbar: Velichs Philosophie der radikalen Zur\u00fcckhaltung l\u00e4sst das Terroir der Region pur und unverf\u00e4lscht zur Geltung kommen.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>100 % <strong>Gr\u00fcner Veltliner<\/strong> aus dem Jahrgang 2021. Roland Velich setzt auch bei seinen Wei\u00dfweinen auf eine minimalistische Arbeitsweise, um die Eigenst\u00e4ndigkeit und den nat\u00fcrlichen Ausdruck der Sorte unbeeinflusst in die Flasche zu bringen.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Ein hervorragender Partner zu <strong>gebratenem Zander auf Linsengem\u00fcse<\/strong>, <strong>Kabeljau mit Senfkruste<\/strong> oder einem klassischen <strong>Wiener Schnitzel vom Kalb<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Particularidades<\/dt>\n<dd>Der Name ist Anspruch: Ein tiefgr\u00fcndiger, ernsthafter Wei\u00dfwein, der die typisch burgundisch inspirierte Handschrift des Hauses Moric mit der ikonischen \u00f6sterreichischen Rebsorte Gr\u00fcner Veltliner vereint.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Sankt Georgen &#8222;Aka Serious wine from a Gorgeous place&#8220; 2021 von Moric ist ein anspruchsvoller Gr\u00fcner Veltliner aus dem Burgenland, der mit burgundischer Eleganz, Frische und vielschichtiger Struktur begeistert.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Leuchtendes Gelbgr\u00fcn mit silbernen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> K\u00fchles Zusammenspiel von reifem Kernobst, saftigen Zitrusnuancen und feinen Kr\u00e4uternoten.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Am Gaumen saftig und dicht, mit klarer S\u00e4urestruktur, feinem Schmelz und ausgepr\u00e4gtem Herkunftscharakter.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein komplexer, trinkfreudiger Wei\u00dfwein voller Strahlkraft, der den kompromisslosen Herkunftsanspruch von Roland Velich eindrucksvoll zeigt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Passt hervorragend zu gebratenem Fasan, klassischem Wiener Schnitzel oder geschmortem Wurzelgem\u00fcse.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Ein stilvoller Gr\u00fcner Veltliner von Roland Velich, der dem puristischen Terroir-Ansatz des Hauses Moric folgt und Haltung sowie Herkunft statt schneller Opulenz in den Vordergrund stellt.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":214301,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3889],"product_cat":[3888,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-136981","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-moric","7":"product_cat-moric","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3041","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-gruener-veltliner","14":"pa_stil-naturwein","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Moric Sankt Georgen Gr\u00fcner Veltliner 2021 Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftig und dicht: Moric Sankt Georgen Gr\u00fcner Veltliner 2021 aus dem Burgenland. 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