{"id":133723,"date":"2023-07-04T13:57:32","date_gmt":"2023-07-04T13:57:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/artazu-santa-cruz-de-artazu-tinto-2020\/"},"modified":"2026-11-02T09:47:26","modified_gmt":"2026-11-02T09:47:26","slug":"artazu-santa-cruz-de-artazu-tinto-2020","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/artazu-santa-cruz-de-artazu-tinto-2020\/","title":{"rendered":"Santa Cruz de Artazu tinto 2020"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Santa Cruz de Artazu tinto 2020 von Artazu<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Car\u00e1cter<\/dt>\n<dd>Ein <strong>Garnacha<\/strong> von seltener Finesse: k\u00fchl, straff und von bemerkenswerter Tiefe. Statt der f\u00fcr S\u00fcdspanien \u00fcblichen Marmeladen-Opulenz zeigt dieser Wein rote Beerenfrucht, feine Kr\u00e4uterw\u00fcrze und eine <strong>mineralische Sch\u00e4rfe<\/strong>, die ihn trinkig und ernsthaft zugleich macht. Bei <strong>14,5 % Vol.<\/strong> bleibt er erstaunlich ausbalanciert \u2013 Kraft ohne Schwere.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Reben stehen in der Lage <strong>Santa Cruz<\/strong> im Valdizarbe, dem n\u00f6rdlichsten Zipfel <strong>Navarras<\/strong>, auf <strong>450 bis 600 Metern H\u00f6he<\/strong>. Hier treffen atlantische Winde auf pyren\u00e4ische K\u00fchle; die ausgepr\u00e4gten Tag-Nacht-Schwankungen bewahren den Trauben S\u00e4ure und Frische. Kalkhaltige Lehm- und Sandb\u00f6den geben die Mineralit\u00e4t. Der eigentliche Schatz sind die <strong>pr\u00e4phylloxerischen, wurzelechten Rebst\u00f6cke<\/strong> \u2013 \u00fcber hundert Jahre alt und ein lebendiges St\u00fcck Weingeschichte. Seit 2011 wird das Gut <strong>biodynamisch<\/strong> bewirtschaftet.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd>Juan Carlos L\u00f3pez de Lacalle \u2013 der Vision\u00e4r hinter Artadi \u2013 erwarb 1996 die verfallene Dorfgenossenschaft von Artazu, nachdem ihn Randall Grahm von Bonny Doon f\u00fcr das vergessene Potenzial der <strong>Garnacha<\/strong> begeistert hatte. Damals diente die Rebsorte in Navarra fast nur f\u00fcr Ros\u00e9. Heute vinifiziert er sie in gro\u00dfen <strong>500-Liter-F\u00e4ssern<\/strong>, um das Holz zur\u00fcckzunehmen und die Frucht sprechen zu lassen. Das Ergebnis: ein trockener Rotwein, der regelm\u00e4\u00dfig \u00fcber 95 Punkte von James Suckling erh\u00e4lt.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Seine Frische und Struktur verlangen nach substanzieller, aber nicht schwerer K\u00fcche: <strong>Lammkarree mit Rosmarin<\/strong>, <strong>gegrilltes Gem\u00fcse mit Romesco<\/strong>, <strong>Pilzrisotto<\/strong> oder <strong>Manchego<\/strong> mittlerer Reife. Auch zu <strong>Coq au Vin<\/strong> oder einem rustikalen <strong>Bohneneintopf mit Chorizo<\/strong> zeigt er sich von seiner besten Seite.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Santa Cruz de Artazu tinto 2020 von Artazu ist ein reinsortiger Grenache aus Navarra, der von \u00fcber hundert Jahre alten, pr\u00e4phylloxerischen Buschreben aus der Lage Santa Cruz stammt \u2013 ein k\u00fchler, eleganter Rotwein mit atlantischer Frische und kalkiger Mineralit\u00e4t.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen und leuchtendem Rand.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Reife rote Beeren wie Himbeere und Kirsche, dazu mediterrane Kr\u00e4uter, Veilchen und eine feine w\u00fcrzige Note mit mineralischem Unterton.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Saftige rote Frucht, lebendige S\u00e4ure und seidene Tannine; straff und frisch am Gaumen, mit salziger Mineralit\u00e4t im langen, pr\u00e4zisen Abgang.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Ein ungew\u00f6hnlich eleganter, k\u00fchler Garnacha-Stil \u2013 eher Finesse als Opulenz, gepr\u00e4gt von H\u00f6henlage, atlantischen Winden und altem Rebmaterial.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Lammkarree mit Rosmarin, gegrilltes Gem\u00fcse mit Manchego oder Wildschweinragout mit Pilzen.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Die Trauben stammen von pr\u00e4phylloxerischen Rebst\u00f6cken, die noch auf eigenen Wurzeln stehen \u2013 eine Rarit\u00e4t. Der Ausbau in gro\u00dfen 500-Liter-F\u00e4ssern h\u00e4lt das Holz dezent zur\u00fcck und l\u00e4sst Frucht und Terroir sprechen; das Weingut arbeitet seit 2011 biodynamisch.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":215070,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3049],"product_cat":[3834,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-133723","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-artazu","7":"product_cat-artazu","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-grenache","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- 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