{"id":133721,"date":"2023-07-04T13:57:32","date_gmt":"2023-07-04T13:57:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/artazu-santa-cruz-de-artazu-blanco-2019\/"},"modified":"2026-11-01T21:59:53","modified_gmt":"2026-11-01T21:59:53","slug":"artazu-santa-cruz-de-artazu-blanco-2019","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/artazu-santa-cruz-de-artazu-blanco-2019\/","title":{"rendered":"Santa Cruz de Artazu blanco 2019"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Santa Cruz de Artazu blanco 2019 von Artazu<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Car\u00e1cter<\/dt>\n<dd>Ein stiller, durchaus ernsthafter Wei\u00dfwein aus Navarra \u2014 fernab des fruchtigen Mainstreams. Der <strong>Santa Cruz de Artazu blanco 2019<\/strong> zeigt die Sorte <strong>Grenache blanc<\/strong> von ihrer strukturierten Seite: gelbe Apfelfrucht, Zitruszesten, ein Hauch Fenchel und wei\u00dfer Bl\u00fcten, dazu eine feine, fast salzige Spannung am Gaumen. <strong>Trocken<\/strong>, mit <strong>13,0% Vol.<\/strong> und einer Textur, die eher an Rh\u00f4ne-Wei\u00dfe denken l\u00e4sst als an leichte Terrassenweine.<\/dd>\n<dt>Terroir y origen<\/dt>\n<dd>Die Weinberge von <strong>Bodegas y Vi\u00f1edos Artazu<\/strong> liegen im <strong>Valdizarbe<\/strong>, dem n\u00f6rdlichsten Zipfel Navarras, auf <strong>450 bis 600 Metern H\u00f6he<\/strong>. Hier treffen <strong>atlantische Winde<\/strong> auf pyren\u00e4ische K\u00fchle; ausgepr\u00e4gte <strong>Tag-Nacht-Schwankungen<\/strong> bewahren den Trauben S\u00e4ure und Frische. Die <strong>kalkhaltigen Lehm- und Sandb\u00f6den<\/strong> verleihen den Weinen ihre mineralische Pr\u00e4gung. Das Weingut wurde 1996 von <strong>Juan Carlos L\u00f3pez de Lacalle<\/strong> gegr\u00fcndet \u2014 auf Anregung des kalifornischen Rh\u00f4ne-Pioniers Randall Grahm \u2014 und arbeitet seit <strong>2011 biodynamisch<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Variedad y vinificaci\u00f3n<\/dt>\n<dd><strong>Grenache blanc<\/strong>, die wei\u00dfe Mutation der Garnacha, bringt von Natur aus F\u00fclle und moderate S\u00e4ure mit \u2014 umso bemerkenswerter, wie k\u00fchl und geradlinig sie in dieser H\u00f6henlage wirkt. L\u00f3pez de Lacalles handwerklicher Ansatz zielt auf Zur\u00fcckhaltung im Keller: Gro\u00dfe <strong>500-Liter-F\u00e4sser<\/strong> statt kleiner Barriques sind sein Markenzeichen, um das Holz dezent zu halten und die Frucht sprechen zu lassen. Das Ergebnis ist ein Wein von selten gefundener Eleganz f\u00fcr spanische Verh\u00e4ltnisse.<\/dd>\n<dt>Maridajes<\/dt>\n<dd>Seine Struktur vertr\u00e4gt Substanz am Teller: <strong>gegrillter Seebarsch mit Fenchel<\/strong>, <strong>ger\u00f6steter Blumenkohl mit Mandeln<\/strong>, <strong>Paella mit Meeresfr\u00fcchten<\/strong> oder <strong>weicher Ziegenk\u00e4se<\/strong>. Auch zu <strong>Pilzgerichten<\/strong> und <strong>H\u00e4hnchen in Zitronen-Thymian-Jus<\/strong> eine \u00fcberzeugende Wahl.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Santa Cruz de Artazu Blanco 2019 von Bodegas Artazu: trockener Grenache-Blanc-Wei\u00dfwein aus dem k\u00fchlen Valdizarbe in Navarra, gepr\u00e4gt von biodynamischem Anbau, H\u00f6henlage und kalkhaltigen B\u00f6den.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Color:<\/strong> Helles Strohgelb mit gr\u00fcnlichen Reflexen und feinem Glanz.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Aroma:<\/strong> Wei\u00dfe Bl\u00fcten, Birne und Zitrusnoten, dazu Ankl\u00e4nge von Fenchel, Steinobst und einer k\u00fchlen, kreidigen Mineralit\u00e4t.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Sabor:<\/strong> Trocken und straff, mit lebendiger S\u00e4ure, feiner Textur und salzig-mineralischem Nachhall; die 13% Vol. bleiben elegant eingebunden.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Car\u00e1cter:<\/strong> Frischer, k\u00fchler Wei\u00dfwein mit Tiefe und Spannung \u2013 gepr\u00e4gt von atlantischen Winden und der H\u00f6henlage bis zu 600 Metern.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Maridaje:<\/strong> Gegrillter Fisch, Meeresfr\u00fcchte mit Zitrone oder Ziegenk\u00e4se auf Sommersalat.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Particularidades:<\/strong> Seit 2011 biodynamisch bewirtschaftet; die pr\u00e4phylloxerische Lage Santa Cruz mit \u00fcber hundertj\u00e4hrigen, wurzelechten Reben z\u00e4hlt zu den gr\u00f6\u00dften Sch\u00e4tzen Navarras.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":229220,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3049],"product_cat":[3834,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-133721","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-artazu","7":"product_cat-artazu","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2465","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-grenache-blanc","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Santa Cruz de Artazu Blanco 2019 \u2013 Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Straff, mineralisch &amp; elegant: Santa Cruz de Artazu Blanco 2019 aus Navarra. 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