{"id":56755,"date":"2021-07-30T14:38:54","date_gmt":"2021-07-30T14:38:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/?p=56755"},"modified":"2025-02-26T09:45:36","modified_gmt":"2025-02-26T09:45:36","slug":"valfaccenda-geschichtenerzaehler-im-roero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/journal\/valfaccenda-geschichtenerzaehler-im-roero\/","title":{"rendered":"VALFACCENDA \u2013 narradores de historias en el Roero"},"content":{"rendered":"

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Zun\u00e4chst muss ich zugeben, dass ich nicht viel \u00fcber Roero wusste. Vielleicht habe ich die Region auch aufgrund fr\u00fcherer Erfahrungen untersch\u00e4tzt. Aber als ich die Weine von Valfaccenda<\/a><\/strong> probierte, war ich \u00fcberrascht von ihrer Reichhaltigkeit und verwirrt von ihrer Komplexit\u00e4t. Das war mehr als genug, um meine Neugierde zu kitzeln.

Ich begann, \u00fcber das Land und den Boden zu recherchieren, und durch ein sehr angenehmes Interview mit Luca Faccenda entdeckte ich eine einzigartige Herangehensweise an die Weinherstellung.<\/p>\n\n\n\n

Um mehr \u00fcber die Region zu erfahren, musste ich einige Schritte zur\u00fcck in die Vergangenheit gehen:
Der erste f\u00fchrte mich ins Pleistoz\u00e4n, als eine gro\u00dfe Wassermasse sich in die Adria ergoss und so de facto<\/em> die Poebene (Pianura Padana) entstand, zu der das Roero geh\u00f6rt. Dieses dramatische Ereignis hinterlie\u00df einen unglaublich reichen Boden, der einst der Grund des Meeres war und nun die sanfte Landschaft ist, in der die Trauben wachsen. Ich muss zugeben, dass die Lekt\u00fcre dar\u00fcber ein wenig wie eine R\u00fcckkehr in die Schule war, da dies ein Meilenstein in der geologischen Gestaltung Norditaliens ist. <\/p>\n\n\n\n

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Roero.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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