{"id":186872,"date":"2024-10-23T09:14:30","date_gmt":"2024-10-23T09:14:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/?p=186872"},"modified":"2026-10-09T10:16:04","modified_gmt":"2026-10-09T10:16:04","slug":"grosse-gewaechse-aktuelle-bestandsaufnahme-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/journal\/grosse-gewaechse-aktuelle-bestandsaufnahme-2024\/","title":{"rendered":"Grandes vinos (Gro\u00dfe Gew\u00e4chse) \u2013 balance actual 2024"},"content":{"rendered":"<p>W\u00e4hrend die deutschen Winzer sich auf die zahlreichen Verkostungen ihrer 2023er Gro\u00dfen Gew\u00e4chse vorbereiten \u2013 jenes allj\u00e4hrliche Ritual, bei dem Hunderte von Weinkritikern sich durch jugendlich-herbe Tankproben k\u00e4mpfen \u2013 lohnt sich ein Blick auf jene Weine, die bereits die Gunst der Zeit genie\u00dfen durften.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Klassifikation \u00ab<strong><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/grosses-gewaechs\/\">Gro\u00dfes Gew\u00e4chs<\/a><\/strong>\u00bb markiert seit 2002 die Spitze der deutschen Weinpyramide. Entstanden als Antwort auf Burgunds Grand Crus, etablierte sich diese Kategorie erstaunlich schnell als verl\u00e4sslicher Qualit\u00e4tsindikator. Die strengen Regularien \u2013 maximal 50 hl\/ha Ertrag, ausschlie\u00dflich klassifizierte Spitzenlagen, selektive Handlese, ein Mindest-Mostgewicht von 89\u00b0 Oechsle und zwingend trockener Ausbau \u2013 bilden dabei nur das technische Ger\u00fcst. Entscheidend ist die Interpretation durch die Winzer.<\/p>\n\n\n\n<p>Man k\u00f6nnte durchaus argumentieren, dass das ohnehin schon komplexe deutsche Weinklassifizierungssystem eine weitere Kategorie etwa so dringend brauchte wie einen weiteren Jahrhundertsommer. Dennoch hat sich die Gro\u00dfes-Gew\u00e4chs-Klassifikation als \u00fcberraschend pr\u00e4ziser Wegweiser zu Deutschlands ambitioniertesten trockenen Weinen etabliert. Nach einer ausf\u00fchrlichen Verkostung aktueller Kollektionen einiger der ernsthaftesten Erzeuger des Landes finde ich mich &#8211; bisweilen durchaus \u00fcberrascht &#8211; beeindruckt von ihrer Qualit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-black ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenido<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/journal\/grosse-gewaechse-aktuelle-bestandsaufnahme-2024\/#Die_2022er_%E2%80%93_Ein_Jahrgang_der_Prazision\" >Die 2022er &#8211; Ein Jahrgang der Pr\u00e4zision<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/journal\/grosse-gewaechse-aktuelle-bestandsaufnahme-2024\/#Die_Reifefrage\" >Die Reifefrage<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/journal\/grosse-gewaechse-aktuelle-bestandsaufnahme-2024\/#Die_Burgundische_Verbindung\" >Die Burgundische Verbindung<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/journal\/grosse-gewaechse-aktuelle-bestandsaufnahme-2024\/#Regionale_Unterschiede\" >Regionale Unterschiede<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/journal\/grosse-gewaechse-aktuelle-bestandsaufnahme-2024\/#Preis-Leistungs-Verhaltnis\" >Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/journal\/grosse-gewaechse-aktuelle-bestandsaufnahme-2024\/#Kaufempfehlungen\" >Kaufempfehlungen<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_2022er_%E2%80%93_Ein_Jahrgang_der_Prazision\"><\/span>Die 2022er &#8211; Ein Jahrgang der Pr\u00e4zision<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Die Pressestimmen des letzten Jahrzehnts zeigen eindrucksvoll, welche Entwicklung der deutsche Wein genommen hat. K\u00fchling-Gillots Riesling-Trio der GGs (Pettenthal, Hipping und \u00d6lberg) demonstriert bemerkenswerte Konstanz, wobei der <a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/riesling-pettenthal-gg-2024-kuhling-gillot\/\">Pettenthal<\/a> durch seine faszinierende Spannung zwischen reifer Steinfrucht und geradezu saliner Mineralit\u00e4t hervorsticht. Bei 12-13 Prozent Alkohol bewahren sie eine bewundernswerte Frische, ohne jene karge Kantigkeit aufzuweisen, die fr\u00fcher so manchen trockenen deutschen Wein plagte.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/battenfeld-spanier-riesling-kirchenstueck-grosses-gewaechs-2022\/\">Battenfeld-Spaniers 2022er Kirchenst\u00fcck GG <\/a>erweist sich als ebenso \u00fcberzeugend, wenn auch in einer deutlich anderen Tonart. Hier finden wir mehr Zitrus\u00f6le und nassen Stein, mit einer Struktur, die eine lange Lebensdauer verspricht. Ihr Frauenberg GG bietet einen etwas unmittelbareren Genuss, ohne dabei weniger ernst gemeint zu sein.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kuehling-und-battelfeld-das-traumduo-des-deutschen-rieslings-1024x576.jpeg\" alt=\"kuehling und battelfeld das traumduo des deutschen rieslings\" class=\"wp-image-171370\" srcset=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kuehling-und-battelfeld-das-traumduo-des-deutschen-rieslings-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kuehling-und-battelfeld-das-traumduo-des-deutschen-rieslings-450x253.jpeg 450w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kuehling-und-battelfeld-das-traumduo-des-deutschen-rieslings-600x337.jpeg 600w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kuehling-und-battelfeld-das-traumduo-des-deutschen-rieslings-300x169.jpeg 300w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kuehling-und-battelfeld-das-traumduo-des-deutschen-rieslings-150x84.jpeg 150w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kuehling-und-battelfeld-das-traumduo-des-deutschen-rieslings-768x432.jpeg 768w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kuehling-und-battelfeld-das-traumduo-des-deutschen-rieslings-1536x863.jpeg 1536w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kuehling-und-battelfeld-das-traumduo-des-deutschen-rieslings-18x10.jpeg 18w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kuehling-und-battelfeld-das-traumduo-des-deutschen-rieslings-1320x742.jpeg 1320w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kuehling-und-battelfeld-das-traumduo-des-deutschen-rieslings.jpeg 1918w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Das Traumpaar des deutschen Rieslings: Caroline Spanier-Gillot und H.O. Spanier<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Reifefrage\"><\/span>Die Reifefrage<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Die Evolution dieser Weine bietet faszinierendes Studienmaterial. <a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/riesling-jungfer-grosses-gewaechs-2018-peter-jakob-kuehn\/\">Peter Jakob K\u00fchns 2018er Jungfer GG<\/a> demonstriert eindrucksvoll, warum sich Geduld auszahlt. Die anf\u00e4ngliche Strenge ist komplexen Noten von getrockneten Kr\u00e4utern und konservierter Zitrusfrucht gewichen, wobei die charakteristische Mineralit\u00e4t unver\u00e4ndert pr\u00e4sent bleibt. Die 2021er zeigen \u00e4hnliches Potenzial, wenn auch derzeit noch fest in jugendlicher Zur\u00fcckhaltung geh\u00fcllt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Burgundische_Verbindung\"><\/span>Die Burgundische Verbindung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wer Beweise sucht, dass deutscher Sp\u00e4tburgunder ernsthafte Aufmerksamkeit verdient, wird bei <a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/franz-keller-eichberg-oberrotweil-spaetburgunder-gg-2022\/\">Franz Kellers Eichberg Oberrotweil Gro\u00dfes Gew\u00e4chs<\/a> f\u00fcndig. Auf die Gefahr hin, vin\u00f6se H\u00e4resie zu begehen: In einer Blindverkostung von Premier Cru Gevrey-Chambertin w\u00fcrde er sich keineswegs verstecken m\u00fcssen. Die Integration von Frucht und Holz zeigt bewundernswerte Zur\u00fcckhaltung, und zum aktuellen Preis lassen viele burgundische Pendants ihre Preisgestaltung recht optimistisch erscheinen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Regionale_Unterschiede\"><\/span>Regionale Unterschiede<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>\u00d6konomierat Rebholz demonstriert weiterhin eindrucksvoll, warum die Pfalz unsere Aufmerksamkeit verdient. Ihr <a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/oekonomierat-rebholz-riesling-im-sonnenschein-gg-2022\/\">2022er \u2018Im Sonnenschein\u2019 GG Riesling<\/a> bietet lehrbuchhafte Pr\u00e4zision, w\u00e4hrend ihr <a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/oekonomierat-rebholz-weisser-burgunder-im-sonnenschein-gg-2022\/\">Wei\u00dfburgunder<\/a> aus derselben Lage \u00fcberzeugend belegt, dass Riesling nicht Deutschlands einziger gro\u00dfer wei\u00dfer Hoffnungstr\u00e4ger ist. Beide zeigen jene charakteristische Zur\u00fcckhaltung, die zur Visitenkarte dieses Hauses geworden ist.<\/p>\n\n\n\n<p>Die mancherorts zu unrecht \u00fcbersehene Region Franken bietet einige angenehme \u00dcberraschungen. <a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/maustal-riesling-grosses-gewaechs-2021-luckert-zehnthof\/\">Zehnthof Luckerts 2021er Maustal Riesling GG<\/a> beweist, dass Exzellenz sich nicht auf Deutschlands international bekanntere Regionen beschr\u00e4nkt. Hier findet sich eine Dichte, die von alten Reben und ernsthafter Weinbergsarbeit zeugt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Preis-Leistungs-Verhaltnis\"><\/span>Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Zu aktuellen Marktpreisen (ca. zwischen 35 und 95 Euro) bieten diese Weine ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis im Vergleich zu wei\u00dfem <a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/burgund\/\">Borgo\u00f1a<\/a> oder anderen Premium-Wei\u00dfweinen \u00e4hnlichen Anspruchs. Die besten Beispiele \u2013 und davon gibt es in dieser Kollektion viele \u2013 bieten Komplexit\u00e4t, Alterungspotenzial und jene kostbarste aller Eigenschaften: eine klare Herkunftspr\u00e4gung.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kaufempfehlungen\"><\/span>Kaufempfehlungen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><em>Zum zeitnahen Genuss:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/kuehling-gillot-riesling-pettenthal-gg-2022\/\">K\u00fchling-Gillot Pettenthal GG 2022<\/a> &#8211; Kristalline Frucht<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/maustal-riesling-grosses-gewaechs-2021-luckert-zehnthof\/\">Zehnthof Luckert Maustal GG 2021<\/a> &#8211; Kultiviert<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>F\u00fcr den Keller:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Battenfeld-Spanier Kirchenst\u00fcck GG 2022 &#8211; F\u00fcr die lange Strecke gebaut<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/franz-keller-eichberg-oberrotweil-spaetburgunder-gg-2022\/\">Franz Keller Eichberg Oberrotweil Sp\u00e4tburgunder GG<\/a> &#8211; Seri\u00f6ser Rotwein mit Potenzial<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/oekonomierat-rebholz-riesling-im-sonnenschein-gg-2022\/\">\u00d6konomierat Rebholz \u2018Im Sonnenschein\u2019 GG 2022<\/a> &#8211; Klassische Struktur mit Entwicklungspotenzial \u00fcber ein Jahrzehnt<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Clevere Wahl:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/riesling-doosberg-grosses-gewaechs-2020-peter-jakob-kuehn\/\">Peter Jakob K\u00fchn Riesling Doosberg GG 2020<\/a> &#8211; Beginnt sekund\u00e4re Komplexit\u00e4t zu zeigen<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/riesling-karthaeuserhof-grosses-gewaechs-2020-karthaeuserhof\/\">Karth\u00e4userhof GG 2020<\/a> &#8211; Traditioneller Saar-Stil mit reichlich Lebensreserven<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Diese Weine demonstrieren, dass Deutschlands trockene Spitzenweine ihre Identit\u00e4t gefunden haben. Sie versuchen nicht l\u00e4nger, Stile anderer Regionen zu imitieren, sondern bieten stattdessen etwas unverwechselbar Eigenes: Pr\u00e4zision, Klarheit und unmissverst\u00e4ndliche Herkunft. Die besten Beispiele sind nach jedem Ma\u00dfstab Weltklasse.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-top is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-left\"><strong>Entdecken Sie 50+ <a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/grosses-gewaechs\/\">Gro\u00dfe Gew\u00e4chse<\/a> bei Lebendige Weine<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W\u00e4hrend die deutschen Winzer sich auf die zahlreichen Verkostungen ihrer 2023er Gro\u00dfen Gew\u00e4chse vorbereiten \u2013 jenes allj\u00e4hrliche Ritual, bei dem Hunderte von Weinkritikern sich durch jugendlich-herbe Tankproben k\u00e4mpfen \u2013 lohnt sich ein Blick auf jene Weine, die bereits die Gunst der Zeit genie\u00dfen durften. Die Klassifikation \u00abGro\u00dfes Gew\u00e4chs\u00bb markiert seit 2002 die Spitze der deutschen&hellip;&nbsp;<\/p>\n<div class=\"read-more-wrapper\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/journal\/grosse-gewaechse-aktuelle-bestandsaufnahme-2024\/\" class=\"button button-secondary\" rel=\"bookmark\">Leer m\u00e1s &raquo;<span class=\"screen-reader-text\">Grandes vinos (Gro\u00dfe Gew\u00e4chse) \u2013 balance actual 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