{"id":236748,"date":"2026-10-31T23:43:25","date_gmt":"2026-10-31T23:43:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/pakete\/terroir-al-limit\/"},"modified":"2026-10-31T23:43:25","modified_gmt":"2026-10-31T23:43:25","slug":"terroir-al-limit","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/pakete\/terroir-al-limit\/","title":{"rendered":"Terroir al Limit"},"content":{"rendered":"<div class=\"lwn-ps-root\" data-no-translation data-camp=\"seg_terroir_al_limit_2026_11\" data-aktiv=\"cta\"><div class=\"lwn-pdp-wrap lwn-paket\"><nav class=\"lwn-crumbs\" aria-label=\"Ruta de navegaci\u00f3n\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/\">lwn.de<\/a><span class=\"lwn-sep\" aria-hidden=\"true\">\u203a<\/span><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/pakete\/\">Packs de degustaci\u00f3n<\/a><span class=\"lwn-sep\" aria-hidden=\"true\">\u203a<\/span>Terroir al Limit<\/nav><section class=\"lwn-top\"><div class=\"lwn-media\"><div class=\"lwn-objekt\"><img id=\"lwn-hero\" class=\"lwn-hero lwn-lcp-image skip-lazy\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/paket-terroir-al-limit-3.webp\" srcset=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/paket-terroir-al-limit-3.webp 1600w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/paket-terroir-al-limit-3-300x225.webp 300w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/paket-terroir-al-limit-3-1024x768.webp 1024w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/paket-terroir-al-limit-3-150x113.webp 150w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/paket-terroir-al-limit-3-768x576.webp 768w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/paket-terroir-al-limit-3-1536x1152.webp 1536w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/paket-terroir-al-limit-3-16x12.webp 16w, 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data-src=\"https:\/\/taits.eu\/lwn-img\/processed-images\/seg-terroir-al-limit-hero-v1.jpg\" data-srcset=\"\" data-cta=\"\" data-art=\"foto\" aria-label=\"Mostrar imagen 2\"><img src=\"https:\/\/taits.eu\/lwn-img\/processed-images\/seg-terroir-al-limit-hero-v1.jpg\" alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"100\" height=\"100\"><\/button><\/div><\/div><div class=\"lwn-kauf\"><div class=\"lwn-kicker\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/terroir-al-limit\/\">Terroir al Limit<\/a> \u00b7 <span class=\"lwn-herkunft\">Torroja, Priorat<\/span><\/div><h1 class=\"lwn-h1\">\u00dcber Grenzen gehen<\/h1><p class=\"lwn-lede\">Dominik Huber besa\u00df einmal ein altes Motorrad.<\/p><div class=\"lwn-preis\" data-paket=\"cta\"><span class=\"lwn-betrag\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>130,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><\/span><small class=\"lwn-gm\">IVA incl., <a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/versand\/\">gastos de env\u00edo<\/a> aparte<\/small><\/div><div class=\"lwn-jahre\" role=\"group\" aria-label=\"Pack\"><span class=\"lwn-label\">Pack<\/span><div class=\"lwn-jg-reihe\"><span class=\"lwn-jg\" data-cta=\"cta\" aria-current=\"true\"><b>Ein Dorf, zwei H\u00e4nge<\/b><span class=\"lwn-jp\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>130,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><\/span><span class=\"lwn-js\">dos vinos<\/span><\/span><\/div><\/div><p class=\"lwn-liefer\" data-paket=\"cta\"><span><strong>Disponible.<\/strong> <span class=\"lwn-versand\" data-weekend=\"Se prepara hoy para el env\u00edo.\" data-today=\"Se env\u00eda hoy mismo por DHL o DHL Express.\" data-fast=\"Env\u00edo r\u00e1pido por DHL o DHL Express.\">Env\u00edo r\u00e1pido por DHL o DHL Express.<\/span><br><span class=\"lwn-sicher\">Embalado con cuidado y asegurado contra roturas y p\u00e9rdidas.<\/span><\/span><\/p><div class=\"lwn-atc\" id=\"paket-cta\" data-paket=\"cta\"><a class=\"lwn-ps-btn lwn-ps-cart\" data-cta=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/?add-to-cart=119520,119518&#038;utm_source=weinbrief&#038;utm_campaign=seg_terroir_al_limit_2026_11&#038;utm_content=cta_seite\" rel=\"nofollow\">A\u00f1adir el pack al carrito<\/a><p class=\"lwn-ps-hint\">No todos los vinos del pack est\u00e1n disponibles ahora mismo; el bot\u00f3n a\u00f1ade los que s\u00ed lo est\u00e1n.<\/p><\/div><div class=\"lwn-ps-anker\" aria-hidden=\"true\"><\/div><div class=\"lwn-schild lwn-ps-liste\" data-paket=\"cta\"><span class=\"lwn-label\">En el pack \u00b7 Ein Dorf, zwei H\u00e4nge<\/span><ul class=\"lwn-ps-rows\"><li class=\"lwn-ps-row lwn-ps-row-aus\"><a class=\"lwn-ps-row-img\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/terroir-al-limit-terra-de-cuques-negre-2021\/\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"><img src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/terroir-al-limit-terra-de-cuques-negre-2021_1_square_3d896936-100x100.png\" alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"48\" height=\"48\"><\/a><a class=\"lwn-ps-row-name\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/terroir-al-limit-terra-de-cuques-negre-2021\/\">Terra de Cuques negre 2021<\/a><span class=\"lwn-ps-row-price\">agotado actualmente<\/span><\/li><li class=\"lwn-ps-row\"><a class=\"lwn-ps-row-img\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/arbossar-2021-terroir-al-limit\/\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"><img src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/terroir-al-limit-arbossar-2021_1_square_e37f04ae-100x100.png\" alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"48\" height=\"48\"><\/a><a class=\"lwn-ps-row-name\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/arbossar-2021-terroir-al-limit\/\">Arbossar 2021<\/a><span class=\"lwn-ps-row-price\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>65,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><\/span><\/li><li class=\"lwn-ps-row\"><a class=\"lwn-ps-row-img\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/dits-del-terra-2021-terroir-al-limit\/\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"><img src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/terroir-al-limit-dits-del-terra-2021_1_square_b7dd7547-100x100.png\" alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"48\" height=\"48\"><\/a><a class=\"lwn-ps-row-name\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/dits-del-terra-2021-terroir-al-limit\/\">Dits del Terra 2021<\/a><span class=\"lwn-ps-row-price\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>65,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/section><section class=\"lwn-glas lwn-ps-zitat\" aria-labelledby=\"lwn-ps-zitat-h\"><div class=\"lwn-glas-in\"><div class=\"lwn-kopf\"><h2 id=\"lwn-ps-zitat-h\" class=\"lwn-h2\">Nuestra recomendaci\u00f3n<\/h2><\/div><blockquote class=\"lwn-ps-q\"><p>Arbossar und Dits del Terra sind derselbe Jahrgang, dieselbe Rebsorte, dasselbe Dorf. Wer wissen will, was ein Hang ausmacht, \u00f6ffnet beide am selben&nbsp;Abend.<\/p><\/blockquote><p class=\"lwn-ps-q-k\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/arbossar-2021-terroir-al-limit\/\">Zum Arbossar&nbsp;&rarr;<\/a><\/p><\/div><\/section><section class=\"lwn-unten\"><article class=\"lwn-notiz\" aria-labelledby=\"lwn-ps-brief-h\"><h2 id=\"lwn-ps-brief-h\" class=\"lwn-h2\">Del bolet\u00edn<\/h2><hr class=\"lwn-zug\"><p class=\"lwn-ps-text-start\">Dominik Huber besa\u00df einmal ein <span class=\"highlight\">altes Motorrad<\/span>. Damit suchte er Weinberge, abends trank er mit den Bauern Bier. Der Deutsche hatte keinerlei Erfahrung mit Wein, als er 1996 f\u00fcr ein Praktikum zu Mas Martinet ins Priorat kam. Er wollte, so erz\u00e4hlt er, sein Spanisch verbessern. Gesprochen wird dort Katalanisch. Nach dem Studium der Betriebswirtschaft, unter anderem in M\u00fcnchen, ging er f\u00fcr ein Jahr als Arbeiter dorthin zur\u00fcck und lernte <span class=\"highlight\">Eben Sadie<\/span> kennen, mit dem er 2001 Terroir al Limit gr\u00fcndete. Auf einer seiner Fahrten stie\u00df Huber bei Torroja auf den Arbossar, einen steilen Nordhang mit alter Carinyena. Nach g\u00e4ngiger Meinung war das die falsche Lage f\u00fcr die falsche Rebsorte.<\/p><p>Heute geh\u00f6ren dem Haus rund 15 Hektar, biodynamisch bewirtschaftet. Im Keller, den inzwischen die \u00d6nologin Tatjana Peceric f\u00fchrt, g\u00e4ren seit 2009 ganze Trauben, die nur leicht getreten und schon nach acht bis zw\u00f6lf Tagen abgepresst werden. Die gro\u00dfen Holzf\u00e4sser sind verkauft, ausgebaut wird in Beton. Zwischen Terroir und Glas wolle man nichts haben, sagte Huber dem britischen Weinjournalisten Jamie Goode. In Torroja kann man das an zwei Premier Crus aus Carinyena schmecken, beide aus dem Jahrgang 2021: Der Arbossar w\u00e4chst am <span class=\"highlight\">Nordhang<\/span>, der Dits del Terra, mit dem das Haus 2001 begann, am <span class=\"highlight\">S\u00fcdhang<\/span>. Zusammen mit dem Ortswein Terra de Cuques gibt es sie als Paket.<\/p><p class=\"lwn-ps-ps\"><strong>P. D.<\/strong> F\u00fcr den <a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/terroir-historic-negre-2023-terroir-al-limit\/\">Terroir Hist\u00f2ric Negre 2023<\/a> kauft das Haus Bio-Trauben zu, Garnatxa und Carinyena von Familien aus den neun D\u00f6rfern des historischen Priorat; vergoren wird als ganze Trauben, Holz sieht der Wein nicht. Huber will damit, wie er sagt, das Priorat auf Bio umstellen und einen Wein f\u00fcr Tapasbars und Trattorien machen. Ca.&nbsp;20,50&nbsp;&euro;.<\/p><\/article><aside class=\"lwn-seite\"><div class=\"lwn-gut\"><img width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/terroir_profile.webp\" class=\"lwn-gut-img\" alt=\"Terroir al Limit\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/terroir_profile.webp 600w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/terroir_profile-300x300.webp 300w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/terroir_profile-150x150.webp 150w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/terroir_profile-12x12.webp 12w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/terroir_profile-450x450.webp 450w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/terroir_profile-100x100.webp 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><div class=\"lwn-gut-in\"><span class=\"lwn-kicker lwn-gut-kicker\">La bodega<\/span><h3 class=\"lwn-gut-h\">Terroir al Limit<\/h3><p>Terroir al Limit demuestra lo que el Priorat es capaz de ofrecer de verdad: no potencia, sino profundidad, elegancia y un sello inconfundible.<\/p><a class=\"lwn-mehr\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/terroir-al-limit\/\">Alle Weine von Terroir al Limit (60)<\/a><\/div><\/div><\/aside><\/section><section class=\"lwn-reihe lwn-erste lwn-ps-weine\" aria-labelledby=\"lwn-ps-weine-h\"><div class=\"lwn-kopf\"><h2 id=\"lwn-ps-weine-h\" class=\"lwn-h2\">Los vinos de este bolet\u00edn<\/h2><\/div><div class=\"lwn-grid\"><article class=\"lwn-karte lwn-ps-karte\"><a class=\"lwn-tile\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/terroir-al-limit-terra-de-cuques-negre-2021\/\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"><img src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/terroir-al-limit-terra-de-cuques-negre-2021_1_square_3d896936-600x600.png\" alt=\"Terroir al Limit Terra de Cuques Negre 2021\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"600\"><\/a><div class=\"lwn-kb\"><a class=\"lwn-name\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/terroir-al-limit-terra-de-cuques-negre-2021\/\">Terra de Cuques Negre 2021<\/a><span class=\"lwn-zeile\">Carinyena, Garnatxa &middot; Torroja, Schiefer und Ton, 400&nbsp;m<\/span><p class=\"lwn-ps-text\">Carinyena und Garnatxa kommen zu gleichen Teilen aus Weinbergen rund um Torroja, g\u00e4ren sieben bis zehn Tage als ganze Trauben mit wilden Hefen und liegen danach acht Monate in Beton und Edelstahl. Das Weingut nennt seinen Ortswein <span class=\"highlight\">saftig und ausgewogen<\/span>, einen Wein ohne All\u00fcren. Zu <span class=\"highlight\">Lammkoteletts mit Rosmarin<\/span>, oder zu Pasta mit Pilzen und ger\u00e4uchertem Paprika.<\/p><span class=\"lwn-kp\">agotado actualmente<\/span><p class=\"lwn-ps-mehr\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/terroir-al-limit-terra-de-cuques-negre-2021\/\">Ver el vino&nbsp;&rarr;<\/a><\/p><\/div><\/article><article class=\"lwn-karte lwn-ps-karte\"><a class=\"lwn-tile\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/arbossar-2021-terroir-al-limit\/\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"><img src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/terroir-al-limit-arbossar-2021_1_square_e37f04ae-600x600.png\" alt=\"Terroir al Limit Arbossar 2021\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"600\"><\/a><div class=\"lwn-kb\"><span class=\"lwn-haus\">En el pack \u00b7 Ein Dorf, zwei H\u00e4nge<\/span><a class=\"lwn-name\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/arbossar-2021-terroir-al-limit\/\">Arbossar 2021<\/a><span class=\"lwn-zeile\">Carinyena &middot; Nordhang, Schiefer, 350 bis 400&nbsp;m<\/span><p class=\"lwn-ps-text\">Die Carinyena von einem steilen Nordhang bei Torroja, zum Teil um 1910 gepflanzt, g\u00e4rt als ganze Trauben im Beton und bleibt dort acht Monate. Jamie Goode notierte <span class=\"highlight\">rote Kirsche und Beeren<\/span> mit kreidiger Textur, mineralisch und fein; er gab 94 Punkte. Zu <span class=\"highlight\">Seeteufel mit Peperonata<\/span>, oder zu gebratenen Steinpilzen.<\/p><span class=\"lwn-kp\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>65,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><small>IVA incl.<\/small><\/span><p class=\"lwn-ps-mehr\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/arbossar-2021-terroir-al-limit\/\">Ver el vino&nbsp;&rarr;<\/a><\/p><\/div><\/article><article class=\"lwn-karte lwn-ps-karte\"><a class=\"lwn-tile\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/dits-del-terra-2021-terroir-al-limit\/\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"><img src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/terroir-al-limit-dits-del-terra-2021_1_square_b7dd7547-600x600.png\" alt=\"Terroir al Limit Dits del Terra 2021\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"600\"><\/a><div class=\"lwn-kb\"><span class=\"lwn-haus\">En el pack \u00b7 Ein Dorf, zwei H\u00e4nge<\/span><a class=\"lwn-name\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/dits-del-terra-2021-terroir-al-limit\/\">Dits del Terra 2021<\/a><span class=\"lwn-zeile\">Carinyena &middot; S\u00fcdhang, Schiefer<\/span><p class=\"lwn-ps-text\">Dits del Terra hei\u00dft Finger der Erde, nach den knorrigen St\u00f6cken am S\u00fcdhang von Torroja, die aussehen, als krallten sie sich in den Schiefer. Der Weinberg war einer der ersten von Huber und Sadie; vergoren wird die rund sechzig Jahre alte Carinyena als ganze Trauben im Beton. Jamie Goode, der 96 Punkte gab, beschreibt <span class=\"highlight\">Himbeere und Kirsche<\/span>, hell und geradlinig, mit gro\u00dfer Feinheit. Zu <span class=\"highlight\">gratinierten Markknochen mit Petersilie<\/span>, oder zu Ricotta-Ravioli mit K\u00fcrbis.<\/p><span class=\"lwn-kp\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>65,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><small>IVA incl.<\/small><\/span><p class=\"lwn-ps-mehr\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/dits-del-terra-2021-terroir-al-limit\/\">Ver el vino&nbsp;&rarr;<\/a><\/p><\/div><\/article><article class=\"lwn-karte lwn-ps-karte\"><a class=\"lwn-tile\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/les-manyes-2018-terroir-al-limit\/\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"><img src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/terroir-al-limit-les-manyes-2018_1_square_5f1dd600-600x600.png\" alt=\"Terroir al Limit Les Manyes 2018\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"600\"><\/a><div class=\"lwn-kb\"><a class=\"lwn-name\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/les-manyes-2018-terroir-al-limit\/\">Les Manyes 2018<\/a><span class=\"lwn-zeile\">Garnatxa Peluda &middot; Westhang, Ton mit Kalk und Gips, 800&nbsp;m<\/span><p class=\"lwn-ps-text\">Les Manyes liegt 800 Meter hoch \u00fcber Scala Dei auf rotem Ton mit Kalk und Gips; die Garnatxa Peluda, deren Bl\u00e4tter auf der Unterseite behaart sind, gor als ganze Trauben und lag zwei Jahre im Betontank. Jamie Goode gab 98 Punkte und fand den Wein <span class=\"highlight\">blumig und pr\u00e4zise<\/span>, mit der Exotik eines Gew\u00fcrzmarkts. Zu <span class=\"highlight\">Rebhuhn mit Wirsing<\/span>, oder zu einem gereiften Manchego.<\/p><span class=\"lwn-kp\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>199,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><small>IVA incl.<\/small><\/span><p class=\"lwn-ps-mehr\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/les-manyes-2018-terroir-al-limit\/\">Ver el vino&nbsp;&rarr;<\/a><\/p><\/div><\/article><\/div><\/section><\/div><div class=\"lwn-leiste\" aria-hidden=\"true\"><div class=\"lwn-wer\" data-paket=\"cta\"><span>Ein Dorf, zwei H\u00e4nge<\/span><b><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>130,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><\/b><\/div><a class=\"lwn-btn lwn-ps-cart\" data-cta=\"cta\" data-paket=\"cta\" 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