{"id":236747,"date":"2026-10-31T23:43:11","date_gmt":"2026-10-31T23:43:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/pakete\/olivier-horiot\/"},"modified":"2026-10-31T23:43:11","modified_gmt":"2026-10-31T23:43:11","slug":"olivier-horiot","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/pakete\/olivier-horiot\/","title":{"rendered":"Olivier Horiot"},"content":{"rendered":"<div class=\"lwn-ps-root\" data-no-translation data-camp=\"seg_olivier_horiot_2026_11\" data-aktiv=\"cta\"><div class=\"lwn-pdp-wrap lwn-paket\"><nav class=\"lwn-crumbs\" aria-label=\"Ruta de navegaci\u00f3n\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/\">lwn.de<\/a><span class=\"lwn-sep\" aria-hidden=\"true\">\u203a<\/span><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/pakete\/\">Packs de degustaci\u00f3n<\/a><span class=\"lwn-sep\" aria-hidden=\"true\">\u203a<\/span>Olivier Horiot<\/nav><section class=\"lwn-top\"><div class=\"lwn-media\"><div class=\"lwn-objekt\"><img id=\"lwn-hero\" class=\"lwn-hero lwn-lcp-image skip-lazy\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/paket-olivier-horiot-3.webp\" srcset=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/paket-olivier-horiot-3.webp 1600w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/paket-olivier-horiot-3-300x225.webp 300w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/paket-olivier-horiot-3-1024x768.webp 1024w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/paket-olivier-horiot-3-150x113.webp 150w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/paket-olivier-horiot-3-768x576.webp 768w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/paket-olivier-horiot-3-1536x1152.webp 1536w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/paket-olivier-horiot-3-16x12.webp 16w, 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aria-label=\"Mostrar imagen 2\"><img src=\"https:\/\/taits.eu\/lwn-img\/processed-images\/seg-olivier-horiot-hero-v1.jpg\" alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"100\" height=\"100\"><\/button><\/div><\/div><div class=\"lwn-kauf\"><div class=\"lwn-kicker\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/olivier-horiot\/\">Olivier Horiot<\/a> \u00b7 <span class=\"lwn-herkunft\">Les Riceys, C\u00f4te des Bar<\/span><\/div><h1 class=\"lwn-h1\">Ein Hang, drei Appellationen<\/h1><p class=\"lwn-lede\">Am Hang En Barmont in Les Riceys w\u00e4chst Pinot Noir auf rotem Ton \u00fcber hartem Kalk.<\/p><div class=\"lwn-preis\" data-paket=\"cta\"><span class=\"lwn-betrag\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>211,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><\/span><small class=\"lwn-gm\">IVA incl., <a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/versand\/\">gastos de env\u00edo<\/a> aparte<\/small><\/div><div class=\"lwn-jahre\" role=\"group\" aria-label=\"Pack\"><span class=\"lwn-label\">Pack<\/span><div class=\"lwn-jg-reihe\"><span class=\"lwn-jg\" data-cta=\"cta\" aria-current=\"true\"><b>Zum Kennenlernen<\/b><span class=\"lwn-jp\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>211,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><\/span><span class=\"lwn-js\">tres vinos<\/span><\/span><\/div><\/div><p class=\"lwn-liefer\" data-paket=\"cta\"><span><strong>Disponible.<\/strong> <span class=\"lwn-versand\" data-weekend=\"Se prepara hoy para el env\u00edo.\" data-today=\"Se env\u00eda hoy mismo por DHL o DHL Express.\" data-fast=\"Env\u00edo r\u00e1pido por DHL o DHL Express.\">Env\u00edo r\u00e1pido por DHL o DHL Express.<\/span><br><span class=\"lwn-sicher\">Embalado con cuidado y asegurado contra roturas y p\u00e9rdidas.<\/span><\/span><\/p><div class=\"lwn-atc\" id=\"paket-cta\" data-paket=\"cta\"><a class=\"lwn-ps-btn lwn-ps-cart\" data-cta=\"cta\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/?add-to-cart=179046,231773,218753&#038;utm_source=weinbrief&#038;utm_campaign=seg_olivier_horiot_2026_11&#038;utm_content=cta_seite\" rel=\"nofollow\">A\u00f1adir el pack al carrito<\/a><p class=\"lwn-ps-hint\">Un clic a\u00f1ade todos a su carrito. All\u00ed puede quitar o cambiar vinos sueltos.<\/p><\/div><div class=\"lwn-ps-anker\" aria-hidden=\"true\"><\/div><div class=\"lwn-schild lwn-ps-liste\" data-paket=\"cta\"><span class=\"lwn-label\">En el pack \u00b7 Zum Kennenlernen<\/span><ul class=\"lwn-ps-rows\"><li class=\"lwn-ps-row\"><a class=\"lwn-ps-row-img\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/olivier-horiot-cuvee-metisse-noirs-blancs-lme21-brut-nature\/\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"><img src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/olivier-horiot-cuvee-metisse-noirs-blancs-brut-nature_1_square_be665679-100x100.png\" alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"48\" height=\"48\"><\/a><a class=\"lwn-ps-row-name\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/olivier-horiot-cuvee-metisse-noirs-blancs-lme21-brut-nature\/\">Cuv\u00e9e &quot;M\u00e9tisse&quot; Noirs &amp; Blancs LME21 Brut Nature<\/a><span class=\"lwn-ps-row-price\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>51,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><\/span><\/li><li class=\"lwn-ps-row\"><a class=\"lwn-ps-row-img\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-seve-blanc-de-noir-brut-nature-2019-olivier-horiot\/\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"><img src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/olivier-horiot-cuvee-seve-blanc-de-noir-brut-nature-2019_1_square_54af08d4-100x100.png\" alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"48\" height=\"48\"><\/a><a class=\"lwn-ps-row-name\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-seve-blanc-de-noir-brut-nature-2019-olivier-horiot\/\">Cuv\u00e9e &quot;S\u00e8ve&quot; Blanc de Noir Brut Nature 2019<\/a><span class=\"lwn-ps-row-price\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>67,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><\/span><\/li><li class=\"lwn-ps-row\"><a class=\"lwn-ps-row-img\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-envol-brut-nature-sans-soufre-ajoute-2019-olivier-horiot\/\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"><img src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/olivier-horiot-cuvee-envol-brut-nature-sans-soufre-ajoute-2019_1_square_eb63b9a4-100x100.png\" alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"48\" height=\"48\"><\/a><a class=\"lwn-ps-row-name\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-envol-brut-nature-sans-soufre-ajoute-2019-olivier-horiot\/\">Cuv\u00e9e &quot;Envol&quot; Brut Nature Sans Soufre Ajout\u00e9 2019<\/a><span class=\"lwn-ps-row-price\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>93,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/section><section class=\"lwn-glas lwn-ps-zitat\" aria-labelledby=\"lwn-ps-zitat-h\"><div class=\"lwn-glas-in\"><div class=\"lwn-kopf\"><h2 id=\"lwn-ps-zitat-h\" class=\"lwn-h2\">Nuestra recomendaci\u00f3n<\/h2><\/div><blockquote class=\"lwn-ps-q\"><p>Zur Martinsgans w\u00fcrde ich den S\u00e8ve 2019 \u00f6ffnen. Der reine Pinot Noir aus En Barmont hat nach vier Jahren auf der Hefe genug K\u00f6rper f\u00fcr die Gans und bleibt ohne Dosage trocken genug f\u00fcr ihr&nbsp;Fett.<\/p><\/blockquote><p class=\"lwn-ps-q-k\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-seve-blanc-de-noir-brut-nature-2019-olivier-horiot\/\">Zum S\u00e8ve&nbsp;&rarr;<\/a><\/p><\/div><\/section><section class=\"lwn-unten\"><article class=\"lwn-notiz\" aria-labelledby=\"lwn-ps-brief-h\"><h2 id=\"lwn-ps-brief-h\" class=\"lwn-h2\">Del bolet\u00edn<\/h2><hr class=\"lwn-zug\"><p class=\"lwn-ps-text-start\">Am Hang En Barmont in Les Riceys w\u00e4chst Pinot Noir auf rotem Ton \u00fcber hartem Kalk. Olivier Horiot macht daraus <span class=\"highlight\">drei Weine in drei Appellationen<\/span>: einen Champagner, einen roten Stillwein und einen Ros\u00e9 des Riceys. M\u00f6glich ist das in der Champagne nur hier, denn die Appellation Ros\u00e9 des Riceys umfasst allein dieses Dorf. Auf seiner Website schreibt Horiot, seine Weine hingen an Les Riceys, das in den vergangenen Jahrhunderten <span class=\"highlight\">\u201etant\u00f4t bourguignon, tant\u00f4t champenois\u201c<\/span> gewesen sei.<\/p><p>Als Olivier Horiot 1999 den Betrieb seines Vaters Serge \u00fcbernahm, hatte die Familie schon seit dem 17. Jahrhundert Reben im Dorf. Serge war Mitgr\u00fcnder der Genossenschaft von Riceys-Bas, der die Familie bis heute angeh\u00f6rt. Im Jahr 2000 gab es die ersten eigenen Weine, einen Ros\u00e9 des Riceys und einen Coteaux Champenois. Der erste Champagner folgte <span class=\"highlight\">erst 2004<\/span>. Den Keller f\u00fchrt Oliviers Frau Marie, die Weinberge werden biodynamisch bearbeitet. Zum Kennenlernen haben wir die M\u00e9tisse aus acht Lagen des Dorfes, den S\u00e8ve aus En Barmont und den Envol ohne Schwefelzusatz zusammengestellt.<\/p><p class=\"lwn-ps-ps\"><strong>P. D.<\/strong> Drei Viertel von Horiots Reben sind Pinot Noir, trotzdem pflanzt er alle sieben Rebsorten, die in der Champagne erlaubt sind. Alle sieben vereint der <a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/olivier-horiot-cuvee-solera-brut-nature-eu-bio-zertifiziertml-magnum\/\">Sol\u00e9ra<\/a>, den wir als Magnum haben. Ca.&nbsp;165&nbsp;&euro;.<\/p><\/article><aside class=\"lwn-seite\"><div class=\"lwn-gut\"><img width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/olivier_horiot_profile.webp\" class=\"lwn-gut-img\" alt=\"Olivier Horiot\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/olivier_horiot_profile.webp 600w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/olivier_horiot_profile-300x300.webp 300w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/olivier_horiot_profile-150x150.webp 150w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/olivier_horiot_profile-12x12.webp 12w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/olivier_horiot_profile-450x450.webp 450w, https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/olivier_horiot_profile-100x100.webp 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><div class=\"lwn-gut-in\"><span class=\"lwn-kicker lwn-gut-kicker\">La bodega<\/span><h3 class=\"lwn-gut-h\">Olivier Horiot<\/h3><p>Les Riceys es el \u00fanico pueblo de la Champa\u00f1a que puede producir tres denominaciones: champagne, vino tranquilo y el legendario Ros\u00e9 des Riceys. En pleno coraz\u00f3n de este lugar se encuentra Olivier Horiot, cuya familia cultiva aqu\u00ed la vid desde el siglo XVII.<\/p><a class=\"lwn-mehr\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/olivier-horiot\/\">Alle Weine von Olivier Horiot (37)<\/a><\/div><\/div><\/aside><\/section><section class=\"lwn-reihe lwn-erste lwn-ps-weine\" aria-labelledby=\"lwn-ps-weine-h\"><div class=\"lwn-kopf\"><h2 id=\"lwn-ps-weine-h\" class=\"lwn-h2\">Los vinos de este bolet\u00edn<\/h2><\/div><div class=\"lwn-grid\"><article class=\"lwn-karte lwn-ps-karte\"><a class=\"lwn-tile\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/olivier-horiot-cuvee-metisse-noirs-blancs-lme21-brut-nature\/\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"><img src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/olivier-horiot-cuvee-metisse-noirs-blancs-brut-nature_1_square_be665679-600x600.png\" alt=\"Olivier Horiot M\u00e9tisse Noirs &amp; Blancs Brut Nature\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"600\"><\/a><div class=\"lwn-kb\"><span class=\"lwn-haus\">En el pack \u00b7 Zum Kennenlernen<\/span><a class=\"lwn-name\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/olivier-horiot-cuvee-metisse-noirs-blancs-lme21-brut-nature\/\">M\u00e9tisse Noirs &amp; Blancs Brut Nature<\/a><span class=\"lwn-zeile\">Pinot Noir, Pinot Blanc &middot; acht Lagen, Kimmeridge-Mergel<\/span><p class=\"lwn-ps-text\">Horiot verschneidet f\u00fcr die M\u00e9tisse rund vier F\u00fcnftel Pinot Noir mit einem F\u00fcnftel Pinot Blanc aus acht Lagen des Dorfes, die alle auf Mergel und Ton aus dem Kimmeridge liegen. Dazu geh\u00f6rt das beste Lesegut aus Eschar\u00e8re, wo der Mergel dem Saft nach Horiots Worten eine <span class=\"highlight\">Rundheit<\/span> gibt, die man anderswo nicht bekommt. Der Champagner reift im Fass, bekommt einen Teil R\u00e9serve perp\u00e9tuelle aus dem Foudre dazu und wird nicht dosiert. Zu <span class=\"highlight\">Seezunge in Zitronenbutter<\/span>.<\/p><span class=\"lwn-kp\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>51,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><small>IVA incl.<\/small><\/span><p class=\"lwn-ps-mehr\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/olivier-horiot-cuvee-metisse-noirs-blancs-lme21-brut-nature\/\">Ver el vino&nbsp;&rarr;<\/a><\/p><\/div><\/article><article class=\"lwn-karte lwn-ps-karte\"><a class=\"lwn-tile\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-seve-blanc-de-noir-brut-nature-2019-olivier-horiot\/\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"><img src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/olivier-horiot-cuvee-seve-blanc-de-noir-brut-nature-2019_1_square_54af08d4-600x600.png\" alt=\"Olivier Horiot S\u00e8ve Blanc de Noirs En Barmont Brut Nature 2019\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"600\"><\/a><div class=\"lwn-kb\"><span class=\"lwn-haus\">En el pack \u00b7 Zum Kennenlernen<\/span><a class=\"lwn-name\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-seve-blanc-de-noir-brut-nature-2019-olivier-horiot\/\">S\u00e8ve Blanc de Noirs \u201eEn Barmont\u201c Brut Nature 2019<\/a><span class=\"lwn-zeile\">Pinot Noir &middot; En Barmont, roter Ton \u00fcber Kalk<\/span><p class=\"lwn-ps-text\">Der S\u00e8ve ist reiner Pinot Noir aus En Barmont, wo der rote Ton auf hartem Kimmeridge-Kalk liegt. Nach langsamer G\u00e4rung im Fass lag er ab Juli 2020 <span class=\"highlight\">gut vier Jahre<\/span> auf der Hefe, bis er im November 2024 ohne Dosage degorgiert wurde. Auf dem R\u00fcckenetikett nennen ihn die Horiots \u201el\u2019expression simple et intime du Terroir des Riceys\u201c. Zu <span class=\"highlight\">gebratener Wachtel<\/span>.<\/p><span class=\"lwn-kp\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>67,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><small>IVA incl.<\/small><\/span><p class=\"lwn-ps-mehr\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-seve-blanc-de-noir-brut-nature-2019-olivier-horiot\/\">Ver el vino&nbsp;&rarr;<\/a><\/p><\/div><\/article><article class=\"lwn-karte lwn-ps-karte\"><a class=\"lwn-tile\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-envol-brut-nature-sans-soufre-ajoute-2019-olivier-horiot\/\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"><img src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/olivier-horiot-cuvee-envol-brut-nature-sans-soufre-ajoute-2019_1_square_eb63b9a4-600x600.png\" alt=\"Olivier Horiot Envol Brut Nature Sans Soufre Ajout\u00e9 2019\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"600\"><\/a><div class=\"lwn-kb\"><span class=\"lwn-haus\">En el pack \u00b7 Zum Kennenlernen<\/span><a class=\"lwn-name\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-envol-brut-nature-sans-soufre-ajoute-2019-olivier-horiot\/\">Envol Brut Nature Sans Soufre Ajout\u00e9 2019<\/a><span class=\"lwn-zeile\">Pinot Noir &middot; rund 40 Monate auf der Hefe<\/span><p class=\"lwn-ps-text\">Der Envol ist ein Pinot Noir, dem weder Schwefel noch Dosage zugesetzt wurde. Die Trauben wurden am 10. September 2019 gelesen, degorgiert wurde Ende November 2023. Er ist luftig und seidig, mit <span class=\"highlight\">wei\u00dffleischigem Obst<\/span>, Zitrus und salziger Frische. Zu <span class=\"highlight\">Austern<\/span>.<\/p><span class=\"lwn-kp\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>93,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><small>IVA incl.<\/small><\/span><p class=\"lwn-ps-mehr\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-envol-brut-nature-sans-soufre-ajoute-2019-olivier-horiot\/\">Ver el vino&nbsp;&rarr;<\/a><\/p><\/div><\/article><article class=\"lwn-karte lwn-ps-karte\"><a class=\"lwn-tile\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-5-sens-brut-nature-2019-olivier-horiot\/\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"><img src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/olivier-horiot-cuvee-5-sens-brut-nature-2019_1_square_6aa31a30-600x600.png\" alt=\"Olivier Horiot 5 Sens Brut Nature 2019\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"600\"><\/a><div class=\"lwn-kb\"><a class=\"lwn-name\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-5-sens-brut-nature-2019-olivier-horiot\/\">5 Sens Brut Nature 2019<\/a><span class=\"lwn-zeile\">Arbane, Chardonnay, Meunier, Pinot Noir, Pinot Blanc &middot; f\u00fcnf Lagen<\/span><p class=\"lwn-ps-text\">Im 5 Sens stecken f\u00fcnf Rebsorten von alten Reben aus f\u00fcnf Lagen des Dorfes, jede Parzelle f\u00fcr sich vinifiziert. Darunter ist die <span class=\"highlight\">Arbane<\/span>, von der Horiot 2013 gerade 303 St\u00f6cke hatte, genug f\u00fcr etwa ein Fass im Jahr. Nach gut vier Jahren auf der Hefe wurde der Wein im Oktober 2024 degorgiert und blieb ohne Dosage. Zu <span class=\"highlight\">gebratenem Saibling<\/span>.<\/p><span class=\"lwn-kp\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>93,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><small>IVA incl.<\/small><\/span><p class=\"lwn-ps-mehr\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-5-sens-brut-nature-2019-olivier-horiot\/\">Ver el vino&nbsp;&rarr;<\/a><\/p><\/div><\/article><article class=\"lwn-karte lwn-ps-karte\"><a class=\"lwn-tile\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-ailleurs-brut-nature-2020-olivier-horiot\/\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"><img src=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/olivier-horiot-cuvee-ailleurs-brut-nature-2020_1_square_3a55a152-600x600.png\" alt=\"Olivier Horiot Ailleurs Brut Nature 2020\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"600\"><\/a><div class=\"lwn-kb\"><a class=\"lwn-name\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-ailleurs-brut-nature-2020-olivier-horiot\/\">Ailleurs Brut Nature 2020<\/a><span class=\"lwn-zeile\">Chardonnay &middot; Fontette, C\u00f4te des Bar<\/span><p class=\"lwn-ps-text\">\u201eAilleurs\u201c bedeutet anderswo. Der Chardonnay w\u00e4chst in <span class=\"highlight\">Fontette<\/span>, einem Nachbardorf in der C\u00f4te des Bar. Vergoren wurde er spontan im Holz, degorgiert im Mai 2025 nach gut dreieinhalb Jahren auf der Hefe. Zu <span class=\"highlight\">Zitronenrisotto<\/span>.<\/p><span class=\"lwn-kp\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>90,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><small>IVA incl.<\/small><\/span><p class=\"lwn-ps-mehr\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/es\/cuvee-ailleurs-brut-nature-2020-olivier-horiot\/\">Ver el vino&nbsp;&rarr;<\/a><\/p><\/div><\/article><\/div><\/section><\/div><div class=\"lwn-leiste\" aria-hidden=\"true\"><div class=\"lwn-wer\" data-paket=\"cta\"><span>Zum Kennenlernen<\/span><b><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi>211,00&nbsp;<span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">&euro;<\/span><\/bdi><\/span><\/b><\/div><a class=\"lwn-btn lwn-ps-cart\" data-cta=\"cta\" data-paket=\"cta\" 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