{"id":89517,"date":"2022-02-25T12:58:41","date_gmt":"2022-02-25T12:58:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/jimenez-landi-el-corralon-2020\/"},"modified":"2026-10-21T18:41:21","modified_gmt":"2026-10-21T18:41:21","slug":"jimenez-landi-el-corralon-2020","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/jimenez-landi-el-corralon-2020\/","title":{"rendered":"El Corral\u00f3n 2020"},"content":{"rendered":"<h2>Wine description for El Corral\u00f3n 2020 from Jimenez - Landi<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colour &amp; appearance<\/dt>\n<dd>Dark sparkling <strong>Cherry Red<\/strong> mit violetten Reflexen.<\/dd>\n<dt>Nose<\/dt>\n<dd>Der Wein zeigt eine packende Balance aus dunkler Frucht und ausgepr\u00e4gter W\u00fcrze. Neben <strong>Morello cherries<\/strong>, <strong>Elderberries<\/strong>, <strong>Plums<\/strong> und feinen Feigen- sowie Hagebuttennoten offenbart das Aromenspiel ausgepr\u00e4gte mediterrane Kr\u00e4uter wie <strong>Rosemary<\/strong>, <strong>Thyme<\/strong> and <strong>Sage<\/strong>. \u00c4therischer <strong>Juniper<\/strong>, Pfeffer, <strong>black olive<\/strong> sowie erdige Nuancen von <strong>Beetroot<\/strong> verleihen ihm eine faszinierende Tiefe.<\/dd>\n<dt>Palate<\/dt>\n<dd>Trotz der sp\u00fcrbaren Kraft von 14,5 % Vol. pr\u00e4sentiert sich der Gaumen \u00fcberraschend frisch und k\u00fchler als gedacht. Eine knackige S\u00e4urestruktur b\u00fcndelt die dichte Frucht, w\u00e4hrend feine Bitterstoffe und eine zarte Extrakts\u00fc\u00dfe f\u00fcr eine vielschichtige Dynamik sorgen. Der Wein besitzt viel Druck und eine feste, elegante Struktur.<\/dd>\n<dt>Departure<\/dt>\n<dd>Lang, ausdrucksstark und gepr\u00e4gt von unaufdringlichen erdigen Nuancen sowie feinen mediterranen Kr\u00e4uternoten, die saftig nachhallen.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>Gewachsen in der Region <strong>M\u00e9ntrida<\/strong> n\u00f6rdlich von Madrid. Das Zusammenspiel aus kargen <strong>Granite floors<\/strong> und ausgepr\u00e4gten Tag-Nacht-Temperaturunterschieden in den H\u00f6henlagen verleiht der Cuv\u00e9e ihre strukturierte Frische und mineralische Erdung.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Eine eigenst\u00e4ndige Assemblage aus <strong>Grenache<\/strong>, <strong>Syrah<\/strong> and <strong>cabernet sauvignon<\/strong>. Nach dem historischen Wendepunkt des Weinguts im Jahr 2007 steht die sanfte Extraktion und der Ausdruck des Herkunftsterroirs ohne maskierenden Neuholzeinfluss im Fokus.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Excellent for <strong>Grilled rack of lamb with rosemary potatoes and mint-parsley sauce<\/strong>. Bietet ebenso eine exzellente Kombination zu <strong>Salted beetroot with basil pesto<\/strong> or <strong>Lolo Rosso with walnut mustard dressing and fried prawns<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Special features<\/dt>\n<dd>Zeigt eindrucksvoll, wie die Garnacha-Revolution von Jos\u00e9 Jim\u00e9nez-Landi selbst kr\u00e4ftigeren Cuv\u00e9es eine fast burgundische Eleganz und k\u00fchle Frische einhaucht.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der El Corral\u00f3n 2020 von Bodegas Jim\u00e9nez-Landi vereint dunkle Frucht mit mediterraner W\u00fcrze und spiegelt das k\u00fchle H\u00f6hen-Terroir der spanischen Region M\u00e9ntrida gekonnt wider.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Dunkel funkelndes Kirschrot mit violetten Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Schattenmorellen, Pflaumen und Maulbeeren, unterlegt von Wacholder, schwarzem Pfeffer, Rosmarin, Salbei sowie erdigen Noten von Roter Bete und schwarzer Olive.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Am Gaumen k\u00fchl und kompakt mit saftiger S\u00e4ure, strukturierter Tiefe, dezenter Extrakts\u00fc\u00dfe und feinen Kr\u00e4uter- sowie Gem\u00fcsenuancen im Nachhall.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Druckvoll, elegant und trotz kraftvoller Auspr\u00e4gung unaufdringlich und von hoher Trinkfreude gepr\u00e4gt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln, Rote Bete aus dem Salzteig mit Pesto oder gebratene Garnelen auf Lollo Rosso.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Ein stilistischer Spagat aus der Region M\u00e9ntrida, der durch die markanten Tag-Nacht-Temperaturunterschiede eine erstaunlich frische S\u00e4ure mit reifer, dunkler W\u00fcrze verbindet.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211807,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1677],"product_cat":[3566,3079],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-89517","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-jimenez-landi","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-jimenez-landi","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-cabernet-sauvignon","14":"pa_sorte-grenache","15":"pa_sorte-syrah","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>El Corral\u00f3n 2020 Jimenez - Landi online kaufen | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"K\u00fchl &amp; kompakt mit saftiger S\u00e4ure: El Corral\u00f3n 2020 Cuvee von Jimenez-Landi aus Mentrida. 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