{"id":232451,"date":"2026-08-28T14:32:28","date_gmt":"2026-08-28T14:32:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/terre-de-vertus-premier-cru-blanc-de-blancs-brut-nature-2016-magnum-larmandier-bernier\/"},"modified":"2026-10-22T06:17:01","modified_gmt":"2026-10-22T06:17:01","slug":"terre-de-vertus-premier-cru-blanc-de-blancs-brut-nature-2016-magnum-larmandier-bernier","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/terre-de-vertus-premier-cru-blanc-de-blancs-brut-nature-2016-magnum-larmandier-bernier\/","title":{"rendered":"Terre de Vertus Premier Cru Blanc de Blancs Brut Nature 2016 1500ml Magnum"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Terre de Vertus Premier Cru Blanc de Blancs Brut Nature 2016 1500ml Magnum von Larmandier-Bernier<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Character<\/dt>\n<dd>Ein Champagner von geradezu asketischer Reinheit. Der <strong>Brut Nature<\/strong> verzichtet vollst\u00e4ndig auf Dosage \u2013 null Gramm Zucker, null Ablenkung. Was bleibt, ist Chardonnay in seiner nacktesten Form: salbei, kreidetief, von einer Spannung, die an gespannte Saiten erinnert. Pierre Larmandier sagte einmal, ein guter Champagner befolge Herstellungsregeln, ein gro\u00dfartiger entstehe, wenn man sie breche. Dieser Wein bricht sie mit Hingabe. Die <strong>Magnum bottle<\/strong> tut dem Rest ihr \u00dcbriges: langsamer Reifungsprozess, feinere Perlage, gr\u00f6\u00dfere Tiefe.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd><strong>Vertus Premier Cru<\/strong>, s\u00fcdlicher Ausl\u00e4ufer der <strong>C\u00f4te des Blancs<\/strong> \u2013 hier w\u00e4chst Chardonnay auf reinem <strong>Kreideboden<\/strong>, der dem Wein eine vibrierende, fast elektrisierende Struktur verleiht. Larmandier-Bernier bewirtschaftet 17 Parzellen von Vertus bis Avize, seit <strong>1999 biodynamisch<\/strong>, als einer der ersten Betriebe der Champagne \u00fcberhaupt. Bereits 1992 verschwanden die Herbizide. Das Haus denkt Terroir radikal: Der Weinberg entscheidet, nicht der Keller.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Hundert Prozent <strong>Chardonnay<\/strong> \u2013 Blanc de Blancs in reinstster Auspr\u00e4gung. <strong>Spontaneous fermentation<\/strong> mit nat\u00fcrlichen Hefen, Ausbau in gro\u00dfen Holzf\u00e4ssern der \u00f6sterreichischen K\u00fcferei <strong>Stockinger<\/strong>, keine Filtration, keine Sch\u00f6nung. Die Namen der Cuv\u00e9es \u2013 Longitude, Latitude, Terre de Vertus \u2013 lesen sich wie Koordinaten auf einer Landkarte. Das ist kein Zufall, sondern \u00dcberzeugung: Dieser Wein will Herkunft sein, nicht Stil.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Die k\u00fchle Pr\u00e4senz und die salzige Tiefenspannung dieses Champagners rufen nach dem Meer: <strong>Oysters<\/strong>, <strong>Ceviche<\/strong>, <strong>Sashimi<\/strong>, <strong>Sole<\/strong> in Zitronenbutter. Auch <strong>Comt\u00e9<\/strong> or a mature <strong>Parmigiano<\/strong> finden hier einen ebenb\u00fcrtigen Partner. Wer den Moment feiern will, trinkt ihn pur \u2013 als Aperitif, der den Begriff neu definiert.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Terre de Vertus Premier Cru Blanc de Blancs Brut Nature 2016 von Larmandier-Bernier ist ein k\u00fchner, puristischer Vertreter der Champagne, mit knackig strukturiertem Chardonnay im Mittelpunkt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Strahlendes Mittelgold, das Tiefgr\u00fcndigkeit und Frische spiegelt.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Zitrusfr\u00fcchte, Wei\u00dfe Pfirsiche, Honig und florale Noten, unterstrichen von kreidigem Einschlag.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Frische, knackige S\u00e4ure und feine Blass bepflanzt von einer mineralischen, steinernen Textur.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Unbeugsame Reinheit aus holzfassgefertigtem Biodynamikerschalten, mit massiv strukturierender S\u00e4ure und Geschmack.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> \u00d6lbeizen von Meer und Ozean delivolen; wegos Aperit\u00e4n geh\u00f6ren zu den Vorz\u00fcgen des angegliederten Weines.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Teilweise biodynamisch seit 1999, derbes Handwerk und hartn\u00e4ckige S\u00fcd-Nord-Karte klassisch f\u00fcr die C\u00f4te des Blancs erbaut; Brut Nature mit wenig Zucker und kaum (oder gar nicht) zus\u00e4tzlichem Zucker imAufbau.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":234354,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1549],"product_cat":[68,7886,43,3053,3563],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-232451","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-larmandier-bernier","7":"product_cat-champagne","8":"product_cat-cote-des-blancs","9":"product_cat-frankreich","10":"product_cat-larmandier-bernier","11":"product_cat-luxusweine","12":"pa_farbe-weiss","13":"pa_inhalt-1500ml","14":"pa_jahrgang-2406","15":"pa_restsuesse-trocken","16":"pa_sorte-chardonnay","17":"pa_stil-blanc-de-blancs","18":"pa_typ-champagner","19":"pa_typ-schaumwein","20":"show-hover","22":"first","23":"instock","24":"taxable","25":"shipping-taxable","26":"purchasable","27":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Terre de Vertus Magnum 2016 Larmandier-Bernier | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mineralische Frische: Larmandier-Bernier Terre de Vertus 2016. 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