{"id":227268,"date":"2026-07-14T14:32:36","date_gmt":"2026-07-14T14:32:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/attis-lias-finas-2025-attis-bodegas-y-vinedos\/"},"modified":"2026-10-21T11:02:05","modified_gmt":"2026-10-21T11:02:05","slug":"attis-lias-finas-2025-attis-bodegas-y-vinedos","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/attis-lias-finas-2025-attis-bodegas-y-vinedos\/","title":{"rendered":"Attis Lias Finas 2025"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Attis Lias Finas 2025 von Attis Bodegas y Vinedos<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Character<\/dt>\n<dd>Ein atlantisch gepr\u00e4gter, trockener Wei\u00dfwein von hoher Dichte und salziger Frische. Die verl\u00e4ngerte Kontaktszeit mit der Feinhefe gibt der Struktur Substanz und Schmelz, ohne die knackige, vibrierende S\u00e4ureadern der Sorte zu \u00fcberdecken. Der Wein zeigt eine k\u00fchle, straffe Eleganz mit sp\u00fcrbarem Grip und maritimer Herbe.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>Stammt aus dem <strong>Val do Saln\u00e9s<\/strong>, dem historischen Kernland der galizischen Herkunftsbezeichnung <strong>R\u00edas Baixas<\/strong>. Die Reben wachsen auf sandigen <strong>Granite floors<\/strong> mit Westausrichtung. Durch die traditionelle Erziehung an gr\u00fcnen <strong>Pergolen<\/strong> werden die Trauben optimal durchl\u00fcftet \u2013 ein entscheidender Vorteil im niederschlagsreichen Klima der Region. Die k\u00fchlen Meeresbrisen am Nachmittag sorgen f\u00fcr eine verlangsamte Ausreifung bei voller Frische.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Pure sorter <strong>Albari\u00f1o<\/strong>, gepr\u00e4gt vom handwerklichen Ansatz der Br\u00fcder Robustiano und Baldomero Fari\u00f1a sowie dem beratenden \u00d6nologen Jean-Fran\u00e7ois H\u00e9brard. Die Trauben entstammen unter anderem bis zu 60 Jahre alten St\u00f6cken. Der Ausbau auf der <strong>Fine yeast<\/strong> (\u201eL\u00edas Finas\u201c) schenkt dem Wein seinen cremig-komplexen Mundexpressionen und balanciert die naturgem\u00e4\u00df markante S\u00e4urestruktur perfekt aus.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Ideal zu fangfrischen Meeresfr\u00fcchten wie <strong>Oysters<\/strong>, <strong>Shrimps<\/strong> or <strong>Mussels<\/strong>. Fits perfectly with <strong>steamed turbot<\/strong>, <strong>Oktopus galicischer Art<\/strong> sowie zu cremigem <strong>Kuhmilchk\u00e4se<\/strong> from the region.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Attis Lias Finas 2025 von Attis Bodegas y Vi\u00f1edos repr\u00e4sentiert die salzige Frische und Eleganz eines erstklassigen Albari\u00f1o aus dem Val do Saln\u00e9s in den R\u00edas Baixas.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Strahlendes Zitronengelb mit gr\u00fcnlichen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Atlantische Brise, knackiger gr\u00fcner Apfel, Zitrusfr\u00fcchte und eine feine Meersalznote.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Am Gaumen saftig und klar, getragen von einer rasanten S\u00e4urestruktur und dezenter, schmelziger Textur durch das Hefelager.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Rassig, k\u00fchl und voll von atlantischer Frische.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Frische Austern, Ged\u00e4mpfter Oktopus oder Meeresfr\u00fcchte-Risotto.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Gepr\u00e4gt vom Granitboden und den pergolagezogenen Reben der galizischen Atlantikk\u00fcste unter der \u00f6nologischen Handschrift von Jean-Fran\u00e7ois H\u00e9brard.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":228346,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1598],"product_cat":[3065,128,46,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-227268","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-attis-bodegas-y-vinedos","7":"product_cat-attis-bodegas-y-vinedos","8":"product_cat-rias-baixas","9":"product_cat-spanien","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-4386","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-albarino","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Attis Lias Finas Albari\u00f1o 2025 \u2013 Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftiger Albari\u00f1o aus R\u00edas Baixas: Attis Lias Finas 2025 begeistert mit frischer S\u00e4ure &amp; Hefeschmelz. 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