{"id":227068,"date":"2026-07-10T14:47:30","date_gmt":"2026-07-10T14:47:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/hisno-vino-noir-2025-vino-gross\/"},"modified":"2026-10-21T11:47:01","modified_gmt":"2026-10-21T11:47:01","slug":"hisno-vino-noir-2025-vino-gross","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/hisno-vino-noir-2025-vino-gross\/","title":{"rendered":"Hisno Vino Noir 2025"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Hisno Vino Noir 2025 von Vino Gross<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Character<\/dt>\n<dd>The <strong>Hisno Vino Noir 2025<\/strong> ist ein ungew\u00f6hnlicher, nachdenklich stimmender Wein \u2013 eine <strong>unkonventionelle Assemblage<\/strong> aus Blaufr\u00e4nkisch und Welschriesling, die rote und wei\u00dfe Rebsorten miteinander verbindet. Mit nur <strong>11,5 % Alkohol<\/strong> und trockenem Ausbau verk\u00f6rpert er einen modernen, leichtf\u00fc\u00dfigen Ansatz, der Frische und Trinkfluss \u00fcber Opulenz stellt. Der Name \u201eHisno Vino\u201d \u2013 slowenisch f\u00fcr <strong>Hauswein<\/strong> \u2013 verr\u00e4t die Philosophie dahinter: Ehrlichkeit, Zug\u00e4nglichkeit und Verwurzelung im Alltag.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd><strong>\u0160tajerska Slovenija<\/strong>, die slowenische Steiermark, ist eine der \u00e4ltesten Weinregionen Mitteleuropas \u2013 h\u00fcgelig, gr\u00fcn und von einem <strong>kontinentalen Klima mit atlantischen Einfl\u00fcssen<\/strong> gepr\u00e4gt. Die sanften H\u00e4nge, lehmig-sandigen B\u00f6den und die ausgepr\u00e4gte Tag-Nacht-Temperaturdifferenz sorgen f\u00fcr Weine mit lebendiger <strong>Acid structure<\/strong> und aromatischer Pr\u00e4zision. Es ist eine Region, die zu Unrecht im Schatten ihrer \u00f6sterreichischen Nachbarn steht \u2013 handwerklich, eigenwillig und von echtem Charakter.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>The combination of <strong>Blaufr\u00e4nkisch<\/strong> \u2013 einer Rotweinsorte mit w\u00fcrziger Tiefe und lebhafter S\u00e4ure \u2013 und <strong>Welschriesling<\/strong>, dem aromatisch-frischen Wei\u00dfwein-Klassiker der Region, ist mutig und selten. Diese Assemblage deutet auf einen <strong>handwerklich experimentellen Ansatz<\/strong> hin, der Grenzen hinterfragt. Der niedrige Alkoholgehalt legt einen <strong>schonenden, k\u00fchlen Ausbau<\/strong> nahe, der die nat\u00fcrliche Spannung beider Sorten bewahrt, anstatt sie zu gl\u00e4tten.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Die Leichtigkeit und Frische dieses Weins machen ihn zu einem <strong>vielseitigen Begleiter am Tisch<\/strong>. It harmonises with <strong>gegrilltem Forelle<\/strong> aus slowenischen Bergb\u00e4chen, <strong>Charcuterie und Aufschnitt<\/strong>, <strong>Mushroom dishes<\/strong> and <strong>leichten Fleischgerichten vom Kalb<\/strong>. Also as <strong>Aperitif<\/strong> oder zu einer einfachen Brotzeit entfaltet er seinen unkomplizierten, einladenden Charakter.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Hisno Vino Noir 2025 von Vino Gross ist ein faszinierender slowenischer Cuv\u00e9e aus Blaufr\u00e4nkisch und Welschriesling, der die aromatische Vielfalt der \u0160tajerska Slovenija in einem leichtf\u00fc\u00dfigen, frischen Stil vereint.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Mittleres Rubinrot mit violetten Reflexen, klar und leuchtend<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Rote Beeren wie Kirschen und Himbeeren, feine W\u00fcrze, dezente Kr\u00e4uternoten und eine leichte florale Komponente vom Welschriesling<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Leichtgewichtig und frisch, lebendige S\u00e4ure, zarte Tannine, fruchtige Kirsch- und Beerennoten mit einem trockenen, sauberen Abgang<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Unkomplizierter, eleganter Alltagswein mit erfrischendem Charakter \u2013 die ungew\u00f6hnliche Rebsortenkombination verleiht ihm eine charmante Eigenst\u00e4ndigkeit<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Gegrilltes Gefl\u00fcgel, leichte Pasta mit Tomatensugo, Antipasti und Aufschnittplatten<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Seltene Cuv\u00e9e aus Blaufr\u00e4nkisch und Welschriesling \u2013 eine f\u00fcr die Region \u0160tajerska Slovenija ungew\u00f6hnliche Kombination aus roter und wei\u00dfer Rebsorte; mit nur 11,5% Vol. besonders trinkfreudig und bek\u00f6mmlich<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":227541,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[19718],"product_cat":[3566,19716,19717],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-227068","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-vino-gross","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-stajerska-slovenija","9":"product_cat-vino-gross","10":"pa_farbe-rot","11":"pa_inhalt-750ml","12":"pa_jahrgang-4386","13":"pa_restsuesse-trocken","14":"pa_sorte-blaufraeankisch-lemberger","15":"pa_sorte-welschriesling","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Hisno Vino Noir 2025 \u2013 Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Frischer Blaufr\u00e4nkisch aus Slowenien: Kirsche, Beeren, zarte Tannine. 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