{"id":225112,"date":"2026-05-07T12:28:44","date_gmt":"2026-05-07T12:28:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/marsannay-blanc-aoc-2023-bruno-clair\/"},"modified":"2026-08-19T15:19:37","modified_gmt":"2026-08-19T15:19:37","slug":"marsannay-blanc-aoc-2023-bruno-clair","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/marsannay-blanc-aoc-2023-bruno-clair\/","title":{"rendered":"Marsannay blanc AOC 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Marsannay blanc AOC 2023 von Bruno Clair<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Character<\/dt>\n<dd>Marsannay \u2013 das n\u00f6rdliche Tor der C\u00f4te de Nuits \u2013 ist vor allem f\u00fcr seine Rotweine und seinen ber\u00fchmten Ros\u00e9 bekannt. Doch <strong>Bruno Clairs Marsannay blanc<\/strong> erinnert uns daran, dass diese Appellation auch f\u00fcr wei\u00dfen Burgunder ein faszinierendes Terroir bereith\u00e4lt: klar, pr\u00e4zise, mit einer <strong>mineral tension<\/strong>, die das Herz der C\u00f4te de Nuits widerspiegelt. Mit <strong>13,0 % Alkohol<\/strong> und trockenem Ausbau zeigt dieser Wein die typische Strenge und Eleganz eines ernsthaft gemachten Wei\u00dfburgunders.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>Marsannay liegt am n\u00f6rdlichen Ausl\u00e4ufer der <strong>C\u00f4te de Nuits<\/strong>, wo die B\u00f6den aus einer charakteristischen Mischung von <strong>Limestone and clay<\/strong> bestehen \u2013 ein Fundament, das dem Chardonnay Struktur und eine unverwechselbare <strong>Mineral depth<\/strong> verleiht. Der Jahrgang <strong>2023<\/strong> war in Burgund gepr\u00e4gt von W\u00e4rme und einem fr\u00fchen Erntebeginn, was reife, ausdrucksstarke Weine mit guter nat\u00fcrlicher Frische hervorbrachte \u2013 vorausgesetzt, der Winzer arbeitete mit Sorgfalt im Weinberg.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd><strong>Chardonnay<\/strong> ist in Marsannay eine Rarit\u00e4t, und genau das macht diesen Wein besonders. <strong>Bruno Clair<\/strong>, eines der renommiertesten Weing\u00fcter der C\u00f4te de Nuits mit Sitz in Marsannay selbst, steht f\u00fcr einen <strong>handwerklich pr\u00e4zisen, terroirgetreuen Ansatz<\/strong>. Der Ausbau erfolgt typischerweise mit einem zur\u00fcckhaltenden Einsatz von Holz, um die Herkunft und die nat\u00fcrliche Textur der Frucht in den Vordergrund zu stellen \u2013 ein Stil, der <strong>Transparenz und Authentizit\u00e4t<\/strong> over opulence.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Dieser wei\u00dfburgundische Charakter pr\u00e4destiniert den Wein f\u00fcr die klassische K\u00fcche der Region: <strong>Quenelles de brochet<\/strong> mit Sauce Nantua, <strong>Chicken \u00e0 la cr\u00e8me<\/strong> oder ein einfaches, aber hochwertiges <strong>Comt\u00e9-Plateau<\/strong>. Also <strong>Grilled fish<\/strong> with herb butter or <strong>Scallops<\/strong> mit leichter Buttersauce harmonieren wunderbar mit der Mineralit\u00e4t und der k\u00fchlen Eleganz dieses Weins.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Marsannay blanc AOC 2023 von Bruno Clair ist ein eleganter Burgunder Chardonnay aus der n\u00f6rdlichsten Dorfappellation der C\u00f4te de Nuits, der die typische Mineralit\u00e4t und Frische dieser untersch\u00e4tzten Wei\u00dfwein-Enklave eindrucksvoll verk\u00f6rpert.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Light golden yellow with greenish reflections, clear and brilliant<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Frische Zitrusfr\u00fcchte, wei\u00dfer Pfirsich und Birne, unterlegt von floralen Noten und einer feinen Kalkstein-Mineralik<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Lebendige S\u00e4ure, mittlerer K\u00f6rper, trockener Abgang mit Noten von Zitrusschale, Haselnuss und einem angenehm salzigen, mineralischen Finish<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Pr\u00e4ziser, geradliniger Wei\u00dfwein mit burgundischer Eleganz \u2013 frisch und zug\u00e4nglich, dabei mit substanziellem Tiefgang und gutem Alterungspotenzial<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Gegrillter Fisch mit Kr\u00e4uterbutter, Jakobsmuscheln, Ziegenk\u00e4se aus dem Burgund<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Bruno Clair gilt als einer der Referenzwinzer in Marsannay; die Appellation ist f\u00fcr Wei\u00dfweine noch weitgehend ein Geheimtipp und bietet exzellentes Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis im Vergleich zu bekannteren Burgunder Wei\u00dfweinen<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":225421,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3946],"product_cat":[3945,62,9180,43,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-225112","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-bruno-clair","7":"product_cat-bruno-clair","8":"product_cat-burgund","9":"product_cat-cote-de-nuits","10":"product_cat-frankreich","11":"product_cat-premiumweine","12":"pa_farbe-weiss","13":"pa_inhalt-750ml","14":"pa_jahrgang-3802","15":"pa_restsuesse-trocken","16":"pa_sorte-chardonnay","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"outofstock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- 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