{"id":225096,"date":"2026-05-07T12:19:55","date_gmt":"2026-05-07T12:19:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/monthelie-les-crayes-aoc-2024-darviot-perrin\/"},"modified":"2026-10-22T10:39:45","modified_gmt":"2026-10-22T10:39:45","slug":"monthelie-les-crayes-aoc-2024-darviot-perrin","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/monthelie-les-crayes-aoc-2024-darviot-perrin\/","title":{"rendered":"Monthelie \u201cLes Crayes\u201d AOC 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Monthelie \u201cLes Crayes\u201d AOC 2024 von Darviot-Perrin<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Character<\/dt>\n<dd>An <strong>trockener Sp\u00e4tburgunder<\/strong> von stiller, l\u00e4ndlicher Noblesse: kirschfruchtig im Kern, feingliedrig, mit seidigen Tanninen und einer Frische, die den jungen Jahrgang 2024 bereits jetzt zug\u00e4nglich macht. Kein lauter Wein, sondern einer, der mit Nuance \u00fcberzeugt \u2013 ganz im Geist des klassischen Burgunds.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd><strong>Month\u00e9lie<\/strong> liegt eingebettet zwischen <strong>Meursault<\/strong> and <strong>Volnay<\/strong> \u2013 zwei der klangvollsten Namen der <strong>C\u00f4te de Beaune<\/strong>. W\u00e4hrend die Nachbard\u00f6rfer H\u00f6chstpreise erzielen, blieb Month\u00e9lie lange ein Geheimtipp. Die Weine vereinen die seidige Eleganz von Volnay mit der mineralischen Tiefe von Meursault \u2013 zu einem Bruchteil der Preise. Hier besitzt die Familie Darviot seit dem 19. Jahrhundert ihre Parzellen.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Reiner <strong>Pinot Noir<\/strong> von einem Weingut, das zehn Generationen Geschichte mit jugendlichem Aufbruch verbindet: <strong>Pierre-Antonin Darviot<\/strong> \u00fcbernahm 2019 mit 25 Jahren die Domaine und stellte sie konsequent auf <strong>biodynamic cultivation<\/strong> um \u2013 seit 2022 <strong>certified organic<\/strong>. Im Keller pr\u00e4gt er die Weine mit bis zu <strong>100 % Ganztraubenverg\u00e4rung<\/strong>; die Stiele verleihen florale Noten und seidige Tannine. Keine Sch\u00f6nung, keine Filtration, minimaler Schwefeleinsatz. Das Resultat sind Burgunder von klassischer Eleganz.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Ein vielseitiger Tischwein f\u00fcr die k\u00fchlere Jahreszeit: zu <strong>coq au vin<\/strong>, <strong>Duck breast with cherries<\/strong>, <strong>geschmorter Lammkeule<\/strong> or <strong>Mushroom risotto<\/strong>. Also to <strong>gereiftem Epoisses<\/strong> or a simple <strong>Comt\u00e9<\/strong> zeigt sich die feine Struktur des Month\u00e9lie von ihrer besten Seite. Am sch\u00f6nsten in gro\u00dfen Gl\u00e4sern, leicht k\u00fchler als Zimmertemperatur serviert.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Month\u00e9lie \u201eLes Crayes\u201d AOC 2024 von Darviot-Perrin ist ein trockener Pinot Noir aus dem Geheimtipp-Dorf zwischen Meursault und Volnay. Biologisch zertifiziert und von Pierre-Antonin Darviot ohne Kompromisse vinifiziert, verbindet er burgundische Eleganz mit ehrlichem Handwerk.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen, jugendlich und klar im Glas.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Reife rote Kirschen, Himbeeren und florale Veilchennoten, untermalt von feiner W\u00fcrze und einem Hauch Unterholz.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Seidige Tannine und lebendige S\u00e4ure tragen saftige rote Frucht; elegant, schlank und mit mineralischer Tiefe im Abgang.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Klassisch-burgundischer Stil \u2014 vereint die Finesse von Volnay mit der Substanz von Meursault, schon jung zug\u00e4nglich und mit Entwicklungspotenzial.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Lammkarree mit Kr\u00e4uterkruste, Coq au Vin oder reifer Epoisses.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Von einem Familienweingut in zehnter Generation, seit 2022 bio-zertifiziert und biodynamisch bewirtschaftet; Vinifikation mit Ganztraubenverg\u00e4rung, ohne Sch\u00f6nung und Filtration bei minimalem Schwefeleinsatz.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":225315,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[4289],"product_cat":[62,9181,4288,43,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-225096","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-darviot-perrin","7":"product_cat-burgund","8":"product_cat-cote-de-beaune","9":"product_cat-darviot-perrin","10":"product_cat-frankreich","11":"product_cat-premiumweine","12":"pa_farbe-rot","13":"pa_inhalt-750ml","14":"pa_jahrgang-3800","15":"pa_restsuesse-trocken","16":"pa_sorte-pinot-noir-spaetburgunder","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Monthelie Les Crayes 2024 Darviot-Perrin | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Rote Frucht &amp; feine Mineralik: Monthelie Les Crayes 2024 von Darviot-Perrin. 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