{"id":225044,"date":"2026-05-07T11:57:00","date_gmt":"2026-05-07T11:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/gevrey-chambertin-1er-cru-petite-chapelle-aoc-2023-bruno-clair\/"},"modified":"2026-10-21T11:32:21","modified_gmt":"2026-10-21T11:32:21","slug":"gevrey-chambertin-1er-cru-petite-chapelle-aoc-2023-bruno-clair","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/gevrey-chambertin-1er-cru-petite-chapelle-aoc-2023-bruno-clair\/","title":{"rendered":"Gevrey-Chambertin 1er Cru \u201cPetite Chapelle\u201d AOC 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Gevrey-Chambertin 1er Cru \u201cPetite Chapelle\u201d AOC 2023 von Bruno Clair<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Character<\/dt>\n<dd>The <strong>Petite Chapelle<\/strong> ist eine der eindrucksvollsten Premier-Cru-Lagen von <strong>Gevrey-Chambertin<\/strong> \u2013 unmittelbar unterhalb der Grand-Cru-Parzelle <strong>Chapelle-Chambertin<\/strong> gelegen und ihr in Charakter und W\u00fcrde eng verwandt. Bruno Clairs Interpretation dieses Terroirs steht f\u00fcr burgundische Weine, die <strong>Tiefe und Pr\u00e4zision<\/strong> \u00fcber Opulenz stellen: strukturiert, ernsthaft, mit jenem unverwechselbaren Zug ins Mineralische, der gro\u00dfe C\u00f4te-de-Nuits-Weine auszeichnet.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>Gevrey-Chambertin gilt als die <strong>m\u00e4chtigste Gemeinde der C\u00f4te de Nuits<\/strong>. Die B\u00f6den der Petite Chapelle sind gepr\u00e4gt von <strong>kalkhaltigem Untergrund und eisenreichen Lehmauflagen<\/strong>, die dem Pinot Noir sowohl R\u00fcckgrat als auch aromatische Komplexit\u00e4t verleihen. Der <strong>Vintage 2023<\/strong> war im Burgund von W\u00e4rme und guter Reife gepr\u00e4gt \u2013 ein Jahrgang, der Fruchtf\u00fclle mit erfreulicher Frische verbindet, sofern sorgf\u00e4ltig vinifiziert. Die Hanglage mit ihrer nat\u00fcrlichen Drainage beg\u00fcnstigt Konzentration ohne Schwere.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd><strong>Pinot Noir<\/strong> ist in Burgund nicht blo\u00df eine Rebsorte \u2013 er ist ein Medium, durch das Boden und Ort sprechen. Bruno Clair, eines der renommiertesten Weing\u00fcter der C\u00f4te de Nuits mit Sitz in <strong>Marsannay<\/strong>, pflegt einen handwerklich pr\u00e4zisen, <strong>terroirorientierten Ansatz<\/strong>: zur\u00fcckhaltender Einsatz von neuem Holz, sorgf\u00e4ltige Handlese, schonende Vinifikation. Das Ergebnis sind Weine, die das <strong>Terroir artikulieren<\/strong>, ohne es zu \u00fcberformen \u2013 elegant, langlebig und von klarer Herkunft.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Ein Wein dieser Klasse verlangt nach Tisch und Zeit. Ideal zu <strong>coq au vin<\/strong>, <strong>geschmorter Ente mit Pilzen<\/strong> or a classic <strong>Boeuf bourguignon<\/strong>. Just as harmonious to <strong>matured Comt\u00e9<\/strong> or <strong>\u00c9poisses<\/strong>. Wer ihn jung trinkt, sollte ihn gro\u00dfz\u00fcgig dekantieren \u2013 oder besser noch einige Jahre warten.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Gevrey-Chambertin 1er Cru \u201cPetite Chapelle\u201d 2023 von Bruno Clair ist ein eleganter Burgunder, der die Pr\u00e4zision und Tiefe eines der renommiertesten Premier-Cru-Lagen der C\u00f4te de Nuits eindrucksvoll zum Ausdruck bringt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, typisch f\u00fcr einen jungen Pinot Noir aus dem Burgund<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Dunkle Kirschen, Himbeeren und frische Erdbeeren, untermalt von feinen Noten von Veilchen, Unterholz und einem Hauch von Gew\u00fcrzen wie Zimt und Nelke<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Seidig-eleganter Gaumen mit lebendiger S\u00e4ure, feinen, gut integrierten Tanninen und einem langen, mineralisch gepr\u00e4gten Abgang mit Ankl\u00e4ngen von rotem Beerenfrucht und w\u00fcrziger Erde<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Klassisch burgundisch \u2013 pr\u00e4zise, elegant und ausgewogen mit einer verf\u00fchrerischen Kombination aus Fruchttiefe und mineralischer Spannung; ein Wein mit exzellentem Reifepotenzial<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Geschmorte Ente oder Wildgefl\u00fcgel, Coq au Vin, gereifter \u00c9poisses oder Comt\u00e9<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Die Lage \u201cPetite Chapelle\u201d grenzt unmittelbar an den Grand Cru Chapelle-Chambertin; Bruno Clair gilt als einer der gewissenhaftesten Produzenten Gevrey-Chambertins und vinifiziert seine Weine mit minimalistischem Eingriff f\u00fcr maximale Terroir-Authentizit\u00e4t<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":225381,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3946],"product_cat":[3945,62,9180,43,3563],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-225044","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-bruno-clair","7":"product_cat-bruno-clair","8":"product_cat-burgund","9":"product_cat-cote-de-nuits","10":"product_cat-frankreich","11":"product_cat-luxusweine","12":"pa_farbe-rot","13":"pa_inhalt-750ml","14":"pa_jahrgang-3802","15":"pa_restsuesse-trocken","16":"pa_sorte-pinot-noir-spaetburgunder","17":"pa_typ-wein","18":"show-hover","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Bruno Clair Gevrey-Chambertin Petite Chapelle 2023 | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Seidig-elegant mit lebendiger S\u00e4ure &amp; mineralischem Abgang. 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