{"id":223698,"date":"2026-03-13T16:17:55","date_gmt":"2026-03-13T16:17:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/naturweiss-2024-schatzel\/"},"modified":"2026-10-21T11:45:37","modified_gmt":"2026-10-21T11:45:37","slug":"naturweiss-2024-schatzel","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/naturweiss-2024-schatzel\/","title":{"rendered":"Naturweiss 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Naturweiss 2024 von Sch\u00e4tzel<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Character<\/dt>\n<dd>Der Naturweiss von Sch\u00e4tzel verk\u00f6rpert eine <strong>Uncomplicated drinking pleasure<\/strong>, wie sie in Rheinhessen Tradition hat. Diese Cuv\u00e9e aus Silvaner, Riesling und M\u00fcller-Thurgau mit moderaten 11% Alkohol zeigt sich <strong>leichtf\u00fc\u00dfig und erfrischend<\/strong> \u2013 ein authentischer Ausdruck dessen, was die Region an zug\u00e4nglichen, charaktervollen Wei\u00dfweinen hervorbringt. Der Name \u201cNaturweiss\u201d deutet auf eine <strong>Purist approach<\/strong> hin, die den Sorten und dem Jahrgang Raum l\u00e4sst, sich ohne \u00fcberambitionierte Kellertechnik zu entfalten.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>Rheinhessen, Deutschlands gr\u00f6\u00dftes Weinanbaugebiet, hat sich in den letzten Jahrzehnten von seinem verstaubten Image befreit. Winzer wie Sch\u00e4tzel geh\u00f6ren zu jener Generation, die die <strong>Vielfalt der B\u00f6den<\/strong> \u2013 von Kalkstein \u00fcber L\u00f6ss bis hin zu Rotliegendem \u2013 ernst nimmt und daraus <strong>ehrliche, terroir-gepr\u00e4gte Weine<\/strong> schafft. Das gem\u00e4\u00dfigte Klima mit seinen warmen Sommern und milden Herbsten erm\u00f6glicht eine <strong>ausgewogene Reife<\/strong> bei gleichzeitig lebendiger S\u00e4ure.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>The combination of <strong>Silvaner<\/strong> (erdige Substanz), <strong>Riesling<\/strong> (Frische und Pr\u00e4zision) und <strong>M\u00fcller-Thurgau<\/strong> (florale Leichtigkeit) ergibt eine harmonische Melange, die mehr ist als die Summe ihrer Teile. Diese klassische rheinhessische Assemblage verzichtet bewusst auf Monokultur-Denken zugunsten von <strong>Komplexit\u00e4t und Trinkfluss<\/strong>. Der moderate Alkoholgehalt und die trockene Ausrichtung sprechen f\u00fcr einen <strong>naturnahen Ausbau<\/strong>, der die Fruchtigkeit der Sorten bewahrt, ohne sie zu \u00fcberladen.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>An ideal companion for <strong>regional cuisine<\/strong>: <strong>Asparagus with hollandaise sauce<\/strong>, <strong>Tarte flamb\u00e9e<\/strong> or <strong>Goat cheese<\/strong> harmonise just as well as <strong>steamed fish<\/strong> or <strong>Light vegetable dishes<\/strong>. Die Frische macht ihn zum perfekten <strong>Terrace wine<\/strong> f\u00fcr warme Sommerabende, aber auch zu <strong>Sushi<\/strong> or <strong>Asian starters<\/strong> an exciting choice.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Naturweiss 2024 vom Weingut Sch\u00e4tzel aus Rheinhessen ist eine harmonische Cuv\u00e9e aus Silvaner, Riesling und M\u00fcller-Thurgau, die mit moderatem Alkoholgehalt und trockener Stilistik die Frische und Lebendigkeit rheinhessischer Wei\u00dfweine verk\u00f6rpert.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Helles Hellgelb mit gr\u00fcnlichen Reflexen, klar und brillant<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Frische Zitrusnoten, gr\u00fcner Apfel, zarte Birne, florale Ankl\u00e4nge von Holunderbl\u00fcte und eine mineralische W\u00fcrze<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Lebhaft und erfrischend mit knackiger S\u00e4ure, saftige Apfel- und Zitrusfrucht, dezente Kr\u00e4uterw\u00fcrze, trockener Abgang mit guter L\u00e4nge<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Unkompliziert, zug\u00e4nglich und erfrischend \u2013 ein lebendiger Sommerwein mit jugendlicher Frische und authentischem Terroir-Ausdruck<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Leichte Sommersalate, gegrillter Fisch, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenk\u00e4se<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Naturnahe Weinbereitung, klassische rheinhessische Rebsortenmischung, niedriger Alkoholgehalt macht ihn besonders bek\u00f6mmlich<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":228593,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1590],"product_cat":[3566,49,84,3114],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-223698","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-schaetzel","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-deutschland","9":"product_cat-rheinhessen","10":"product_cat-schaetzel","11":"pa_farbe-weiss","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3800","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-mueller-thurgau","16":"pa_sorte-riesling","17":"pa_sorte-silvaner","18":"pa_stil-naturwein","19":"pa_typ-wein","20":"show-hover","22":"first","23":"instock","24":"taxable","25":"shipping-taxable","26":"purchasable","27":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Naturweiss 2024 Sch\u00e4tzel Rheinhessen | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Erfrischender Silvaner-Riesling aus Rheinhessen. 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