{"id":220941,"date":"2026-01-16T16:47:50","date_gmt":"2026-01-16T16:47:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/pinot-de-diel-sekt-rose-brut-ndeg002-tirage-2023-diel\/"},"modified":"2026-09-07T22:33:45","modified_gmt":"2026-09-07T22:33:45","slug":"pinot-de-diel-sekt-rose-brut-ndeg002-tirage-2023-diel","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/pinot-de-diel-sekt-rose-brut-ndeg002-tirage-2023-diel\/","title":{"rendered":"Pinot de Diel Sekt Ros\u00e9 Brut N\u00b0002 Tirage 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Pinot de Diel Sekt Ros\u00e9 Brut N\u00b0002 Tirage 2023 von Diel<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Character<\/dt>\n<dd>The Diel winery on the Nahe proves with this <strong>Pinot de Diel Ros\u00e9 Brut<\/strong>, dass deutsche Winzersekte l\u00e4ngst zur internationalen Spitzenklasse geh\u00f6ren. Die Cuv\u00e9e aus <strong>Pinot Noir<\/strong> and <strong>Pinot Blanc<\/strong> vereint Finesse und Substanz in einem trockenen, klassisch ausgebauten Schaumwein. Die Bezeichnung N\u00b0002 Tirage 2023 verweist auf die handwerkliche Tradition der Flascheng\u00e4rung \u2013 ein Bekenntnis zu Qualit\u00e4t und Geduld.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>The <strong>Near<\/strong> z\u00e4hlt zu Deutschlands vielseitigsten Weinregionen, gepr\u00e4gt von einer au\u00dfergew\u00f6hnlichen geologischen Vielfalt. Das Weingut Diel in Burg Layen bewirtschaftet Lagen mit Porphyr-, Schiefer- und Sandsteinb\u00f6den, die den Weinen mineralische Tiefe und Komplexit\u00e4t verleihen. Das moderate Klima mit k\u00fchlen N\u00e4chten schafft ideale Voraussetzungen f\u00fcr Pinot-Sorten, die Frische und aromatische Pr\u00e4zision ben\u00f6tigen. Diese Bedingungen sind pr\u00e4destiniert f\u00fcr die Sektproduktion nach klassischer Methode.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>The combination of <strong>Pinot Noir<\/strong> and <strong>Pinot blanc<\/strong> ist eine elegante Wahl: Der Sp\u00e4tburgunder liefert Struktur, rote Beerenfrucht und die charakteristische Ros\u00e9-Farbe, w\u00e4hrend der Wei\u00dfburgunder Frische und eine cremige Textur beisteuert. Bei Diel steht <strong>Precision craftsmanship<\/strong> im Vordergrund. Die traditionelle Flascheng\u00e4rung nach der M\u00e9thode Traditionnelle erfordert Zeit und K\u00f6nnen \u2013 der Sekt reift auf der Hefe, entwickelt feine Perlage und komplexe Aromen. Mit 12% Alkohol und <strong>Brut dosage<\/strong> bleibt der Sekt leichtf\u00fc\u00dfig und trinkfreudig, ohne an Substanz einzub\u00fc\u00dfen.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Dieser vielseitige Ros\u00e9-Sekt ist ein idealer Aperitif, passt aber ebenso hervorragend zu <strong>smoked salmon<\/strong>, <strong>Vitello tonnato<\/strong> or <strong>Sushi<\/strong>. Die Kombination aus Frische und Struktur macht ihn zum perfekten Begleiter von <strong>Strawberries with pepper<\/strong>, <strong>Goat cheese<\/strong> or <strong>Veal shank<\/strong>. Also to <strong>Asian dishes<\/strong> mit leichter Sch\u00e4rfe zeigt er sich harmonisch.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Pinot de Diel Sekt Ros\u00e9 Brut N\u00b0002 vom Weingut Diel ist ein eleganter Winzersekt von der Nahe, der aus Sp\u00e4tburgunder und Wei\u00dfburgunder nach traditioneller Flascheng\u00e4rung hergestellt wird. Ein charaktervoller Ros\u00e9-Sekt mit feiner Perlage und ausgepr\u00e4gter Brut-Trockenheit.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Delicate salmon pink with fine, persistent pearl strings<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Frische rote Beeren, Erdbeeren und Himbeeren, dezente Brioche-Noten und florale Akzente<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Lebendige Frische mit knackiger S\u00e4ure, feine Fruchtigkeit von roten Beeren, mineralische Nuancen und cremige Textur durch die Hefelagerung<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Elegant, lebendig und erfrischend mit feiner Balance zwischen Frucht und Mineralit\u00e4t, typisch f\u00fcr die Nahe-Region<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Lachstatar, Vitello tonnato, Sommersalate mit Erdbeeren, Ziegenk\u00e4se-Crostini<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Traditionelle Flascheng\u00e4rung, Cuv\u00e9e aus zwei Burgundersorten, limitierte Tirage-Abf\u00fcllung vom renommierten Nahe-Weingut Diel<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":223641,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[8280],"product_cat":[49,8282,8281,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-220941","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-diel","7":"product_cat-deutschland","8":"product_cat-diel","9":"product_cat-nahe","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-rose","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_restsuesse-trocken","14":"pa_sorte-pinot-blanc-weissburgunder","15":"pa_sorte-pinot-noir-spaetburgunder","16":"pa_typ-schaumwein","17":"pa_typ-sekt","18":"show-hover","20":"first","21":"outofstock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pinot de Diel Sekt Ros\u00e9 Brut | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Eleganter Ros\u00e9-Sekt von der Nahe: Pinot Noir &amp; Blanc vereint. 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