{"id":219482,"date":"2025-12-19T09:14:57","date_gmt":"2025-12-19T09:14:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/sp68-rosso-igt-sicilia-2024-occhipinti\/"},"modified":"2026-10-21T11:56:58","modified_gmt":"2026-10-21T11:56:58","slug":"sp68-rosso-igt-sicilia-2024-occhipinti","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/sp68-rosso-igt-sicilia-2024-occhipinti\/","title":{"rendered":"SP68 Rosso IGT Sicilia 2024"},"content":{"rendered":"

Wine description for SP68 Rosso IGT Sicilia 2024 from Occhipinti<\/h2>\n
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Colour & appearance<\/dt>\n
Dunkles Rubinrot mit purpurnen Reflexen und violett auslaufendem Rand.<\/dd>\n
Nose<\/dt>\n
Dark cherry<\/strong>, Pomegranate<\/strong> and Blackberry<\/strong>, in addition Black olives<\/strong>, mediterrane Kr\u00e4uter und eine zarte pfeffrige W\u00fcrze. Die Nase wirkt lebendig, k\u00fchl und pr\u00e4zise \u2013 s\u00fcditalienisch sonnenverw\u00f6hnt, aber ohne jede Schwere.<\/dd>\n
Palate<\/dt>\n
Saftig, geradlinig, mit frischer Transparenz und agiler S\u00e4ure. Pudrige Gerbstoffe geben dem Wein Tempo und Struktur. Der Frappato<\/strong> liefert die rubinrote, helle Frucht, die Nero d'Avola<\/strong> den dunklen Kern. Trotz offenherziger Zug\u00e4nglichkeit besitzt der Wein eine sch\u00f6ne innere Spannung und gute L\u00e4nge.<\/dd>\n
Departure<\/dt>\n
Rote Beeren, Kr\u00e4uter, etwas Graphite<\/strong> und ein animierend herbes Finish.<\/dd>\n
Terroir & origin<\/dt>\n
Vier Lagen bei Vittoria auf rund 280 Metern H\u00f6he. Rote Sande \u00fcber Kalkstein pr\u00e4gen den Untergrund \u2013 eine Kombination, die in Arianna Occhipintis neun Contrade rund um Vittoria immer wieder f\u00fcr Pr\u00e4zision und unverwechselbaren Charakter sorgt. Kein Tropfen Bew\u00e4sserungswasser hat diese Weinberge je erreicht \u2013 eine radikale Entscheidung in der sizilianischen Hitze.<\/dd>\n
Grape variety & vinification<\/dt>\n
Cuv\u00e9e aus etwa 70 % Frappato<\/strong> und 30 % Nero d'Avola<\/strong>, biologisch-biodynamisch bewirtschaftet mit rund 6.000 St\u00f6cken pro Hektar. Handgelesen, entrappt, spontan mit weinbergseigenen Hefen in Beton vergoren, etwa 15 Tage auf der Maische. Sechs Monate Reife im Betontank, kurzer Flaschenausbau, unfiltriert abgef\u00fcllt mit sehr geringer Schwefelgabe und ohne Holz.<\/dd>\n
Food pairing suggestions<\/dt>\n
Ein Wein f\u00fcr den Alltag und die einfache, ehrliche K\u00fcche: Pasta alla Norma<\/strong>, Grilled sardines<\/strong>, Pizza mit Fenchelsalami<\/strong>, Caponata<\/strong> oder ein Teller Pecorino<\/strong> mit schwarzen Oliven. Auch leicht gek\u00fchlt zu Tuna<\/strong> or grilled vegetables<\/strong> a pleasure.<\/dd>\n
Special features<\/dt>\n
Benannt nach der staubigen Landstra\u00dfe SP68, die seit Jahrtausenden H\u00e4ndler mit sizilianischem Wein zu den H\u00e4fen f\u00fchrte. Arianna Occhipinti hat den oft untersch\u00e4tzten Frappato zu neuer Gr\u00f6\u00dfe gef\u00fchrt \u2013 dieser Wein zeigt, dass Sizilien weit mehr kann als nur Kraft: Er verbindet die W\u00e4rme des S\u00fcdens mit einer Leichtigkeit und Pr\u00e4zision, die man in dieser Preisklasse selten findet.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der SP68 Rosso IGT Sicilia 2024 von Arianna Occhipinti ist eine saftig-frische Cuv\u00e9e aus Frappato und Nero d’Avola, die die sonnige Kraft Siziliens mit zeitgen\u00f6ssischer Leichtigkeit und pr\u00e4ziser Struktur verbindet.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Dunkles Rubinrot mit purpurnen Reflexen und violett auslaufendem Rand.<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Feingliedrige Nase mit klarer dunkler Kirschfrucht, Granatapfel und Brombeere, erg\u00e4nzt durch schwarze Oliven, mediterrane Kr\u00e4uter und zarte pfeffrige W\u00fcrze.<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Saftig und geradlinig mit dunkler Frucht, frischer Transparenz, agiler S\u00e4ure und pudrigen Gerbstoffen; animierend herbes Finish mit roten Beeren, Kr\u00e4utern und Graphit.<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Character:<\/strong> Pr\u00e4ziser, lebendiger Rosso mit jugendlicher Leichtigkeit und innerer Spannung \u2013 offenherzig zug\u00e4nglich, dabei k\u00fchl und pr\u00e4zise mit guter L\u00e4nge.<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Pasta alla Norma mit Auberginen und Ricotta salata, gegrillte sardische Wurst vom Rost oder ein klassisches Caponata-Gem\u00fcse.<\/li>\n
  • \u2728 Special features:<\/strong> Biologisch\/biodynamisch bewirtschaftet aus vier Lagen bei Vittoria auf roten Sanden \u00fcber Kalkstein; spontan vergoren mit weinbergseigenen Hefen, sechs Monate im Betontank gereift, unfiltriert abgef\u00fcllt mit sehr geringer Schwefelgabe und ohne Holzeinsatz.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":228712,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1500],"product_cat":[37,3127,161,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-219482","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-occhipinti","7":"product_cat-italien","8":"product_cat-occhipinti","9":"product_cat-sizilien","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-rot","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3800","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-frappato","16":"pa_sorte-nero-davola","17":"pa_stil-naturwein","18":"pa_typ-wein","19":"show-hover","21":"first","22":"instock","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nOcchipinti SP68 Rosso 2024 Sizilien \u2013 Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftige dunkle Frucht & feine Kr\u00e4uter: SP68 Rosso 2024 von Occhipinti. 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