{"id":218536,"date":"2025-11-12T09:21:18","date_gmt":"2025-11-12T09:21:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/macon-ige-climat-en-chanelet-aoc-2024-bret-brothers\/"},"modified":"2026-10-21T12:04:39","modified_gmt":"2026-10-21T12:04:39","slug":"macon-ige-climat-en-chanelet-aoc-2024-bret-brothers","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/macon-ige-climat-en-chanelet-aoc-2024-bret-brothers\/","title":{"rendered":"M\u00e2con-Ig\u00e9 Climat \u201cEn Chanelet\u201d AOC 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr M\u00e2con-Ig\u00e9 Climat \u201cEn Chanelet\u201d AOC 2024 von Bret Brothers<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colour &amp; appearance<\/dt>\n<dd>An <strong>intensives, mittleres Goldgelb<\/strong> f\u00fcllt das Glas \u2013 leuchtend und dicht, mit einem Schimmer, der bereits die Reife der Frucht und den Ausbau im Holzfass erahnen l\u00e4sst.<\/dd>\n<dt>Nose<\/dt>\n<dd>Ein bet\u00f6rendes, fast feminines Bukett: <strong>ripe pear<\/strong> and <strong>Apricot<\/strong> treffen auf die zarte Sch\u00e4rfe von <strong>Orange zest<\/strong>. Darunter schichten sich Noten von <strong>frisch aufgeschlagener Butter<\/strong>, <strong>Vanilla<\/strong> and <strong>Brittle<\/strong>, flankiert von einem Hauch <strong>Leather<\/strong> und der r\u00f6stigen S\u00fc\u00dfe von <strong>Latte<\/strong>. Fragrant <strong>Floral notes<\/strong> schweben dar\u00fcber und verleihen dem Wein eine verf\u00fchrerische, komplexe Tiefe.<\/dd>\n<dt>Palate<\/dt>\n<dd>Saftig und kompakt, zugleich verspielt und von bemerkenswerter Finesse. Eine <strong>salzige, straffe Ader<\/strong> durchzieht den Wein mit Intensit\u00e4t und verleiht ihm Zug und L\u00e4nge. Die Balance aus reifer Frucht und straffer S\u00e4ure macht ihn bereits jetzt zug\u00e4nglich \u2013 nach ausreichender Bel\u00fcftung zeigt er sich von seiner besten Seite.<\/dd>\n<dt>Departure<\/dt>\n<dd>Lang und pr\u00e4zise, mit anhaltender salziger Frische und einem Echo von Zitrus und ger\u00f6steten N\u00fcssen. Die Struktur verweist auf ein <strong>gro\u00dfartiges Reifepotenzial<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>The plot <strong>\u201eEn Chanelet\u201d<\/strong> liegt im Dorf Ig\u00e9 im s\u00fcdlichen Burgund. Hier wachsen die Reben auf <strong>fruchtbarem Kalkstein<\/strong>, nach <strong>Westen ausgerichtet auf 230 Metern H\u00f6he<\/strong> \u2013 eine Exposition, die der sp\u00e4ten Nachmittagssonne optimale Reifebedingungen beschert. Die <strong>40 bis 80 Jahre alten Reben<\/strong> wurzeln tief und liefern konzentriertes, charaktervolles Lesegut.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Reiner <strong>Chardonnay<\/strong>, gelesen am 17. September 2024. Die Br\u00fcder Jean-Philippe und Jean-Guillaume Bret vinifizieren im eigenen Keller der Domaine La Soufrandi\u00e8re: <strong>100 Prozent Spontang\u00e4rung im Barrique<\/strong>, nur <strong>minimally sulphurised<\/strong>. Diese behutsame Handwerkskunst bewahrt die Lebendigkeit der Frucht und verleiht dem Wein seine seidige Textur.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Ein Wein f\u00fcr den gedeckten Tisch: <strong>Intensive So\u00dfen<\/strong> and <strong>gew\u00fcrzreiche Gerichte<\/strong> sind Trumpf. Er gl\u00e4nzt zu <strong>gebratenem Seezungenfilet mit Beurre blanc<\/strong>, <strong>Coq au Vin blanc<\/strong>, <strong>Truffle risotto<\/strong> or <strong>gebratenem H\u00e4hnchen mit Morchelrahmsauce<\/strong>. Also to <strong>matured Comt\u00e9<\/strong> a revelation.<\/dd>\n<dt>Special features<\/dt>\n<dd>Nur <strong>2706 Flaschen<\/strong> wurden von diesem Einzellagen-Chardonnay abgef\u00fcllt \u2013 eine Rarit\u00e4t aus dem M\u00e2connais, die zeigt, welche Spitzenqualit\u00e4t die Bret Brothers auch jenseits ihrer Beaujolais-Crus erreichen. Die Kombination aus alten Reben, Westlage und schonendem Ausbau ergibt einen Wein von seltener Dichte und Ausdruckskraft.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>M\u00e2con-Ig\u00e9 Climat \u201cEn Chanelet\u201d AOC 2024 von Bret Brothers: Ein finessenreicher Chardonnay aus dem Burgund, der mit reifer Frucht, salziger Struktur und bemerkenswertem Reifepotenzial begeistert.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Intensives, mittleres Goldgelb.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Reife Birne, Aprikose und Orangenzesten treffen auf Butter, Vanille, Krokant und Milchkaffee \u2013 umspielt von bet\u00f6renden Bl\u00fctennoten.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Saftig und kompakt mit verspielter Finesse; eine salzige, intensive Ader durchzieht den Gaumen und k\u00fcndigt gro\u00dfes Entwicklungspotenzial an.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Femininer, vielschichtiger Burgunder mit Tiefgang und Lebendigkeit \u2013 bereits jetzt zug\u00e4nglich, aber mit Struktur f\u00fcr die Reifung ausgestattet.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Intensive So\u00dfen, gew\u00fcrzreiche Gerichte und kr\u00e4ftige Fleisch- oder Gefl\u00fcgelgerichte.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Aus 40-80 Jahre alten Reben einer westexponierten Kalkstein-Parzelle in Ig\u00e9; 100% spontan vergoren im Barrique und nur minimal geschwefelt \u2013 limitiert auf 2706 Flaschen.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":221388,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1665],"product_cat":[4533,62,43,9182,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-218536","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-bret-brothers","7":"product_cat-bret-brothers-burgund","8":"product_cat-burgund","9":"product_cat-frankreich","10":"product_cat-maconnais","11":"product_cat-wochenendweine","12":"pa_farbe-weiss","13":"pa_inhalt-750ml","14":"pa_jahrgang-3800","15":"pa_restsuesse-trocken","16":"pa_sorte-chardonnay","17":"pa_stil-naturwein","18":"pa_typ-wein","19":"show-hover","21":"first","22":"instock","23":"taxable","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>M\u00e2con-Ig\u00e9 En Chanelet Bret Brothers 2024 | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftig, salzig &amp; voller Finesse: M\u00e2con-Ig\u00e9 En Chanelet 2024 Chardonnay von Bret Brothers aus dem Burgund. 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