{"id":217622,"date":"2025-09-29T18:02:44","date_gmt":"2025-09-29T18:02:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/rosato-igt-2024-tenuta-di-carleone\/"},"modified":"2026-07-14T10:50:43","modified_gmt":"2026-07-14T10:50:43","slug":"rosato-igt-2024-tenuta-di-carleone","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/rosato-igt-2024-tenuta-di-carleone\/","title":{"rendered":"Rosato IGT 2024"},"content":{"rendered":"

Wine description for Rosato IGT 2024 from Tenuta di Carleone<\/h2>\n
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Colour & appearance<\/dt>\n
Light-coloured, transparent Salmon pink<\/strong> mit zarten violetten Reflexen \u2013 klar und leuchtend im Glas, ohne jede Schwere.<\/dd>\n
Nose<\/dt>\n
Anfangs verschlossen und leicht reductive<\/strong> \u2013 unbedingt dekantieren oder ein weites Glas w\u00e4hlen. Mit Luft \u00f6ffnet er sich behutsam: red apple peel<\/strong>, Cherry pits<\/strong>, a touch Citrus<\/strong> und zarte, k\u00fchle Kirschnoten. Herbe Akzente von Cranberries<\/strong> and Rosehips<\/strong> verleihen ihm Kontur und Eigenst\u00e4ndigkeit. Kein Wein, der mit Fruchtf\u00fclle kokettiert \u2013 eher ein stilles, pr\u00e4zises Naturell.<\/dd>\n
Palate<\/dt>\n
Trocken, straff und von messerscharfer Struktur<\/strong>. Wenig Fruchtschmelz, daf\u00fcr umso mehr R\u00fcckgrat: vibrierende, feingliedrige Acid<\/strong>, ein Hauch zarter Tanning agent<\/strong> und ein ausgepr\u00e4gter Salty grip<\/strong>, der den Gaumen belebt. Die Textur ist sehnig, der Zug k\u00fchl und geradlinig. Ein Ros\u00e9, der nicht gefallen will, sondern \u00fcberzeugen.<\/dd>\n
Departure<\/dt>\n
Lang, mineralisch und trocken. Ein salziger, leicht herber Nachhall<\/strong> unterstreicht die puristische Handschrift \u2013 kein Zucker, kein Schmelz, nur Klarheit und Tiefe.<\/dd>\n
Terroir & origin<\/dt>\n
The grapes come from the hochgelegenen Weinbergen rund um Radda in Chianti<\/strong> \u2013 einer der k\u00fchlsten und anspruchsvollsten Lagen des Chiantigebiets. Die H\u00f6henlage pr\u00e4gt den Wein sp\u00fcrbar: k\u00fchle N\u00e4chte, ausgepr\u00e4gte S\u00e4ure, mineralische Tiefe. Ein Ros\u00e9, der seinen Herkunftsort nicht verleugnet.<\/dd>\n
Grape variety & vinification<\/dt>\n
Basis ist Sangiovese<\/strong>, erg\u00e4nzt durch kleine Anteile autochthoner Sorten aus teils Vines over 60 years old<\/strong>, biologisch bewirtschaftet auf rund 30 Hektar. Fr\u00fche Lese, Entrappen, Direktpressung. Spontaneous fermentation<\/strong> in Zement und Edelstahl, anschlie\u00dfend mehrmonatige Reife auf der Fine yeast<\/strong> in neutralen Beh\u00e4ltern. Kein Holz, keine Intervention \u2013 Frische und Textur stehen im Vordergrund.<\/dd>\n
Food pairing suggestions<\/dt>\n
Ideal for grilled octopus<\/strong> with lemon, Vitello tonnato<\/strong>, Burrata with tomatoes<\/strong> or leichten Pasta-Gerichten mit Meeresfr\u00fcchten<\/strong>. Also as an aperitif with Charcuterie und gereiftem Pecorino<\/strong> ein \u00fcberzeugender Begleiter.<\/dd>\n
Special features<\/dt>\n
Ein Ros\u00e9 f\u00fcr Kenner, nicht f\u00fcr Liebhaber gef\u00e4lliger Fruchtbomben. Der Rosato 2024 der Tenuta di Carleone ist ein puristisches Statement<\/strong> f\u00fcr den eigenst\u00e4ndigen Charakter der H\u00f6henlagen um Radda \u2013 strukturiert, eigenwillig und von bemerkenswerter Geradlinigkeit. Mit nur 11,0 % Alkohol<\/strong> bleibt er leichtf\u00fc\u00dfig und dabei erstaunlich komplex.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der Rosato IGT 2024 der Tenuta di Carleone ist ein puristischer, geradliniger Sangiovese-Ros\u00e9 aus den H\u00f6henlagen von Radda in Chianti \u2013 ein klares Terroir-Statement mit mineralischer Tiefe und animierender Struktur.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Light salmon pink with subtle violet reflections<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Rote Apfelschale, Kirschkerne, Zitrus und Kirsche; herbe Noten von Preiselbeeren und Hagebutten geben Kontur \u2013 anfangs reduktiv, mit Luft zunehmend filigraner<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Trocken, straff und glasklar mit sehniger Struktur; vibrierende S\u00e4ure, zarter Gerbstoff, salziger Grip und mineralischer Unterton \u2013 kein Schmelz, daf\u00fcr messerscharfe Frische<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Character:<\/strong> Puristisch, eigenst\u00e4ndig und strukturbetont \u2013 ein Ros\u00e9 f\u00fcr Liebhaber von Geradlinigkeit statt Gef\u00e4lligkeit, mit k\u00fchlem Zug und unverkennbarer Handschrift<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Gegrillter Oktopus mit Zitrone, toskanische Antipasti, leichte Pasta mit Meeresfr\u00fcchten oder Ziegenk\u00e4se<\/li>\n
  • \u2728 Special features:<\/strong> Biologischer Anbau auf rund 30 Hektar, teils \u00fcber 60 Jahre alte Reben; spontane G\u00e4rung in Zement und Edelstahl; Reifung auf der Feinhefe f\u00fcr Textur und Frische \u2013 ohne Holzeinfluss, mit nur 11% Alkohol<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":221832,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[4597],"product_cat":[37,4596,2389,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-217622","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-tenuta-di-carleone","7":"product_cat-italien","8":"product_cat-tenuta-di-carleone","9":"product_cat-toskana","10":"product_cat-wochenendweine","11":"pa_farbe-rose","12":"pa_inhalt-750ml","13":"pa_jahrgang-3800","14":"pa_restsuesse-trocken","15":"pa_sorte-sangiovese","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"outofstock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nRosato IGT 2024 Tenuta di Carleone | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Straffer Sangiovese-Ros\u00e9 aus der Toskana \u2013 vibrierende S\u00e4ure, salziger Grip, mineralisch. 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