{"id":216643,"date":"2025-07-22T06:44:57","date_gmt":"2025-07-22T06:44:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/naked-white-2024-heinrich\/"},"modified":"2026-10-21T12:35:05","modified_gmt":"2026-10-21T12:35:05","slug":"naked-white-2024-heinrich","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/naked-white-2024-heinrich\/","title":{"rendered":"naked white 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Wine description for naked white 2024 from Heinrich<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colour &amp; appearance<\/dt>\n<dd>Intensives, leicht tr\u00fcbes <strong>Golden yellow<\/strong> mit feinen ros\u00e9farbenen Reflexen.<\/dd>\n<dt>Nose<\/dt>\n<dd>Eine dichte Frucht von saftiger <strong>Mirabelle<\/strong>, more mature <strong>Pear<\/strong>, <strong>Stewed apples<\/strong> and <strong>Orange<\/strong> er\u00f6ffnet das Spektrum. W\u00fcrzige Akzente von <strong>Hay<\/strong>, <strong>Anis<\/strong> and <strong>white pepper<\/strong> verbinden sich mit Wiesenblumen, Rosenbl\u00e4ttern und einem Hauch Rauch zu einem vielschichtigen Eindruck.<\/dd>\n<dt>Palate<\/dt>\n<dd>Am Gaumen zeigt sich eine greifbare Textur mit anregendem <strong>Tannin<\/strong> und einer k\u00fchlen, lebendigen S\u00e4urestruktur. <strong>Salty minerality<\/strong> und saftige Frucht sorgen f\u00fcr enorme Frische und einen ungehemmten Trinkfluss bei schlanken 12,0% Vol. Alkohol.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>Der Wein vereint zwei Welten des Burgenlandes: Aus den k\u00fchlen Hanglagen des <strong>Leithagebirges<\/strong> westlich des Neusiedler Sees stammen Noten von <strong>Kalkstein und Schiefer<\/strong>, w\u00e4hrend die \u00f6stlich gelegene <strong>Parndorf plate<\/strong> und der Heideboden Schotter sowie humose Tiefe beisteuern.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Gernot und Heike Heinrich keltern diese Cuv\u00e9e aus Chardonnay, Wei\u00dfburgunder, Grauburgunder, Welschriesling, Gr\u00fcnem Veltliner und Rotem Traminer. Die Trauben werden \u00fcber Nacht mit den K\u00e4mmen auf der Maische belassen, <strong>spontaneously fermented<\/strong> und absolvieren den biologischen S\u00e4ureabbau. Der Ausbau erfolgt \u00fcber ein Jahr auf der Hefe im <strong>large wooden barrel<\/strong>; abgef\u00fcllt wird <strong>unfiltered<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Passt hervorragend zu geschmacksintensiver vegetarischer K\u00fcche wie einem <strong>Eggplant curry with peanut sauce and basmati rice<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Special features<\/dt>\n<dd>As <strong>Demeter-zertifizierter<\/strong> Betrieb und Mitbegr\u00fcnder von <strong>respect-BIODYN<\/strong> stehen die Heinrichs f\u00fcr konsequenten biodynamischen Weinbau. Dieser Wei\u00dfwein \u00fcberzeugt durch seinen sanften Maischekontakt, der ihm Grip schenkt, ohne die Leichtigkeit zu opfern.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der naked white 2024 von Heinrich aus dem Burgenland zeigt sich als vielschichtiger, biodynamischer Naturwein mit beeindruckender Frische und lebendiger Struktur.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Intensives, leicht tr\u00fcbes Goldgelb mit ros\u00e9farbenen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Dichte Frucht von Mirabelle, reifer Birne, Apfelkompott und Orange, unterlegt mit Heu, Anis, wei\u00dfem Pfeffer, Wiesenblumen und steiniger Mineralit\u00e4t.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Saftig und k\u00fchl mit salzigen Noten, feinem Tannin, anregender S\u00e4ure und gekonnt eingebundenem Holz.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Leichtf\u00fc\u00dfig, k\u00fchler Trinkfluss, unkonventionell und sp\u00fcrbar naturbelassen.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Auberginen-Curry mit Erdnusssauce und Basmatireis, w\u00fcrzige Gem\u00fcsegerichte oder pikante asiatische Speisen.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Demeter- und respekt-BIODYN-zertifiziert, \u00fcber Nacht auf der Maische belassen, spontan vergoren, unfiltriert und im gro\u00dfen Holzfass gereift.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":222139,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1753],"product_cat":[3566,3167],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-216643","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-heinrich","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-heinrich","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3800","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-chardonnay","14":"pa_sorte-gruener-veltliner","15":"pa_sorte-pinot-blanc-weissburgunder","16":"pa_sorte-pinot-gris-grauburgunder","17":"pa_sorte-roter-traminer","18":"pa_sorte-welschriesling","19":"pa_stil-naturwein","20":"pa_typ-wein","21":"show-hover","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>naked white 2024 Heinrich kaufen | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftig &amp; k\u00fchl mit salziger Note: naked white 2024 von Heinrich aus dem Burgenland. 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