{"id":216015,"date":"2025-06-03T12:52:29","date_gmt":"2025-06-03T12:52:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/el-escolladero-2023-artuke\/"},"modified":"2026-10-22T13:47:48","modified_gmt":"2026-10-22T13:47:48","slug":"el-escolladero-2023-artuke","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/el-escolladero-2023-artuke\/","title":{"rendered":"El Escolladero 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Wine description for El Escolladero 2023 from Artuke<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Character<\/dt>\n<dd>Ein Einzellagen-Rioja der neuen Schule: <strong>frisch, tiefgr\u00fcndig und mineralisch<\/strong> gepr\u00e4gt, weit entfernt von den schweren, holzdominierten Weinen, f\u00fcr die die Region lange stand. Der El Escolladero zeigt <strong>Red and dark berry fruit<\/strong>, feine Kr\u00e4uternoten und eine straffe, elegante Struktur \u2013 ein Wein, der Herkunft \u00fcber Ausbau stellt.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>Die Lage El Escolladero liegt in <strong>\u00c1balos<\/strong> in the heart of the <strong>Rioja Alavesa<\/strong>, auf rund <strong>600 metres altitude<\/strong>. The <strong>calcareous-loamy soils<\/strong> verleihen dem Wein seine markante Mineralit\u00e4t und Spannung; die k\u00fchlen N\u00e4chte der H\u00f6henlage sorgen f\u00fcr Frische und feine S\u00e4ure. Hier, am Fu\u00df der Sierra de Cantabria, bewirtschaften die Br\u00fcder Arturo und Kike de Miguel Blanco ihre Weinberge <strong>Biological<\/strong> und von Hand \u2013 Handwerk statt Mechanisierung.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>An assemblage of <strong>Tempranillo and Graciano<\/strong> von Reben, die <strong>1950 gepflanzt<\/strong> wurden. Tempranillo liefert Frucht und Eleganz, Graciano bringt W\u00fcrze, Struktur und S\u00e4urespannung. Vinifiziert wird behutsam, der Ausbau erfolgt in gro\u00dfen <strong>600-Liter-F\u00e4ssern<\/strong>, die dem Wein Raum zur Reife geben, ohne ihn mit Holznoten zu \u00fcberdecken. So bleibt der <strong>Terroir expression<\/strong> im Vordergrund \u2013 das Markenzeichen des Hauses.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Die Kombination aus Frische, feinen Tanninen und mineralischer Tiefe macht diesen Rioja zum idealen Tischwein f\u00fcr <strong>Lammr\u00fccken mit Rosmarin<\/strong>, <strong>Braised ox cheeks<\/strong> or <strong>Paella mit Chorizo und Paprika<\/strong>. Also to <strong>matured Manchego<\/strong> und Tapas wie <strong>patatas bravas<\/strong> or <strong>Chorizo a la Sidra<\/strong> an excellent choice.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der El Escolladero 2023 von Artuke ist ein eleganter Einzellagen-Rioja aus Tempranillo und Graciano \u2013 frisch, feingliedrig und von bemerkenswerter Tiefe, fernab klassischer Rioja-Schwere.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Tiefes, leuchtendes Kirschrot mit violetten Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Reife dunkle Beeren wie Brombeere und schwarze Kirsche, dazu florale Noten von Veilchen, feine Kr\u00e4uterw\u00fcrze und ein k\u00fchler, mineralischer Zug.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Saftige Frucht trifft auf straffe Tannine und lebendige S\u00e4ure; der Abgang ist lang, klar und von kalkiger Mineralit\u00e4t gepr\u00e4gt.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Pr\u00e4ziser, terroirbetonter Rotwein mit burgundischer Finesse \u2013 kraftvoll, aber nie schwerf\u00e4llig, mit sp\u00fcrbarer Frische aus der H\u00f6henlage.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Lammkarree mit Rosmarin, Wildschweinragout, gereifter Manchego.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Stammt aus einer Einzellage in \u00c1balos auf 600 Metern H\u00f6he mit kalkhaltig-lehmigen B\u00f6den; die 1950 gepflanzten Reben (85 % Tempranillo, 15 % Graciano) verleihen ihm Mineralit\u00e4t und Komplexit\u00e4t. Die Br\u00fcder de Miguel Blanco vinifizieren biologisch bewirtschaftete Parzellen im burgundischen Stil \u2013 der Ausbau erfolgt in gro\u00dfen 600-Liter-F\u00e4ssern.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":222275,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3941],"product_cat":[3940,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-216015","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-artuke","7":"product_cat-artuke","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3802","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-graciano","14":"pa_sorte-tempranillo","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>El Escolladero 2023 Artuke Rioja | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kalkige Mineralit\u00e4t &amp; straffe Tannine: El Escolladero 2023 von Artuke (Rioja). 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