{"id":215547,"date":"2025-05-08T12:58:50","date_gmt":"2025-05-08T12:58:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/riesling-marienburg-grosse-lage-rothenpfad-reserve-2020-clemens-busch\/"},"modified":"2026-10-21T12:46:36","modified_gmt":"2026-10-21T12:46:36","slug":"riesling-marienburg-grosse-lage-rothenpfad-reserve-2020-clemens-busch","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/riesling-marienburg-grosse-lage-rothenpfad-reserve-2020-clemens-busch\/","title":{"rendered":"Riesling Marienburg Grosse Lage \u201cRothenpfad\u201d Reserve 2020"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Riesling Marienburg Grosse Lage \u201cRothenpfad\u201d Reserve 2020 von Clemens Busch<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colour &amp; appearance<\/dt>\n<dd>Light-coloured, <strong>sparkling golden yellow<\/strong> \u2013 klar und leuchtend im Glas, mit einer Tiefe, die bereits auf den langen Ausbau hindeutet.<\/dd>\n<dt>Nose<\/dt>\n<dd>Die Nase ist bet\u00f6rend komplex: <strong>Ripe orange<\/strong> and <strong>Lime<\/strong> meet <strong>Candied apricot<\/strong> and a touch <strong>Pineapple<\/strong>, accompanied by delicate <strong>Honey notes<\/strong> und duftigen Bl\u00fcten. Darunter zieht sich eine pr\u00e4zise, vielschichtige <strong>Slate seasoning<\/strong> \u2013 jene unverwechselbare mineralische Signatur der Mosel \u2013 wie ein roter Faden durch das gesamte Aromenbild. Erfrischende Kr\u00e4uternoten verleihen der Nase zus\u00e4tzliche Eleganz und Spannung.<\/dd>\n<dt>Palate<\/dt>\n<dd>Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit bemerkenswerter Pr\u00e4zision: Eine <strong>feine, fast z\u00e4rtliche Fruchts\u00fc\u00dfe<\/strong> \u2013 kaum mehr als ein Fl\u00fcstern \u2013 steht in elegantem Dialog mit einer lebendigen, nervig-k\u00fchlen S\u00e4ure. Das Zusammenspiel ist harmonisch, niemals eindimensional. Die Textur ist cremig und dicht, ein Ergebnis des langen Hefelagers, doch bleibt der Wein dabei stets lebendig und von gro\u00dfer Frische.<\/dd>\n<dt>Departure<\/dt>\n<dd>Lang, salzig-mineralisch und von einer <strong>feinen Schieferw\u00fcrze<\/strong> gepr\u00e4gt. Der Abgang klingt mit zitrusfrischer S\u00e4ure aus und hinterl\u00e4sst ein angenehmes, anregendes Mundgef\u00fchl \u2013 ein Zeichen f\u00fcr gro\u00dfes Lagerpotenzial.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>The plot <strong>\u201eRothenpfad\u201d<\/strong> liegt im steilsten Teil der Gro\u00dfen Lage Marienburg, gegen\u00fcber von P\u00fcnderich, hoch \u00fcber dem Bahnviadukt. Der Boden besteht aus weichem, verwittertem <strong>rotem Tonschiefer<\/strong> \u2013 leicht, durchl\u00e4ssig und n\u00e4hrstoffarm. Die extreme Steilheit macht jeden Maschineneinsatz unm\u00f6glich; Verdichtungen im Boden gibt es hier schlicht nicht, was dem Wurzelwerk der Reben ideale Bedingungen f\u00fcr tiefes, gesundes Wachstum bietet.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Pure sorter <strong>Riesling<\/strong>, extended as <strong>Reserve<\/strong>: Clemens Busch selektiert f\u00fcr diese F\u00fcllung ein einzelnes Fuder in Gro\u00dfes-Gew\u00e4chs-Qualit\u00e4t. Der Wein reift mindestens <strong>24 Monate auf der Vollhefe<\/strong> im Fass \u2013 ein f\u00fcr die Mosel au\u00dfergew\u00f6hnlich langer Ausbau, der dem Wein jene cremige Tiefe und Komplexit\u00e4t verleiht. Anschlie\u00dfend wird er unfiltriert abgef\u00fcllt, um sein Potenzial vollst\u00e4ndig zu bewahren. Alkohol: 12,0 % vol.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Wer den Wein jetzt genie\u00dfen m\u00f6chte, greift zu Gerichten mit einem Spiel aus W\u00fcrze und S\u00fc\u00dfe: <strong>Peking Duck<\/strong>, <strong>Thai curry with coconut milk<\/strong>, <strong>gebratene Jakobsmuscheln mit Mango-Chili-Salsa<\/strong> or a classic <strong>Els\u00e4sser Flammkuchen mit Birne und Gorgonzola<\/strong>. Mit etwas Geduld \u2013 und die lohnt sich hier \u2013 entfaltet er sich zu einem noch vielschichtigeren Begleiter f\u00fcr <strong>gereiften M\u00fcnsterk\u00e4se<\/strong> or <strong>Hummer mit Bisque<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Special features<\/dt>\n<dd>Dieser Wein ist ein Paradebeispiel f\u00fcr die stille Revolution, die Clemens Busch an der Mosel vorantreibt: kein Kompromiss zwischen Herkunft und Handwerk. Die unfiltrierte Abf\u00fcllung nach au\u00dfergew\u00f6hnlich langem Hefelager macht den <strong>\u201eRothenpfad\u201d Reserve<\/strong> zu einem der intellektuell spannendsten Rieslinge der Region \u2013 ein Wein, der Zeit braucht und Zeit schenkt.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Riesling Marienburg \u201eRothenpfad\u201d Reserve 2020 von Clemens Busch ist ein komplexer, lagerf\u00e4higer Mosel-Riesling aus einer der steilsten Einzellagen der Region, der mit fruchtiger Tiefe, lebendiger S\u00e4ure und ausgepr\u00e4gter Mineralit\u00e4t \u00fcberzeugt.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Helles, funkelndes Goldgelb mit brillanter Leuchtkraft<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Reife Orangen, Limette und Ananas, erg\u00e4nzt durch kandierte Aprikosen, Honig und Bl\u00fctennoten \u2013 unterlegt von vielschichtiger Mineralit\u00e4t, Kr\u00e4uterw\u00fcrze und charakteristischer Schiefernote<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Charmant und ausgewogen mit feiner Fruchts\u00fc\u00dfe im eleganten Wechselspiel mit frischer, lebendiger S\u00e4ure; langer, mineralischer Abgang<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Vielschichtiger, eleganter Riesling mit gro\u00dfem Reifepotenzial \u2013 bereits jetzt genussf\u00e4hig, wird aber in den kommenden Jahren noch an Komplexit\u00e4t und Tiefe gewinnen<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Pikante asiatische Gerichte mit s\u00fc\u00dfen Einfl\u00fcssen (z. B. Thai-Curry), gebratene Ente mit Orangensauce oder gereifter Hartk\u00e4se<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Handarbeit in steilster Steillage ohne Maschineneinsatz; mindestens 24 Monate Hefelagerung auf der Vollhefe im Fass; unfiltriert abgef\u00fcllt; roter Tonschiefer-Boden verleiht dem Wein seine unverwechselbare Mineralit\u00e4t und Schieferw\u00fcrze<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":222451,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1534],"product_cat":[3091,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-215547","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-clemens-busch","7":"product_cat-clemens-busch","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-riesling","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Clemens Busch Marienburg Rothenpfad 2020 | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mineralischer Mosel-Riesling mit feiner Fruchts\u00fc\u00dfe &amp; lebendiger S\u00e4ure. 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