{"id":215463,"date":"2025-05-08T11:46:37","date_gmt":"2025-05-08T11:46:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/burg-layer-riesling-schlossberg-1g-2023-diel\/"},"modified":"2026-10-24T10:11:41","modified_gmt":"2026-10-24T10:11:41","slug":"burg-layer-riesling-schlossberg-1g-2023-diel","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/burg-layer-riesling-schlossberg-1g-2023-diel\/","title":{"rendered":"Burg Layer Riesling Schlossberg 1G 2023"},"content":{"rendered":"

Wine description for Burg Layer Riesling Schlossberg 1G 2023 from Diel<\/h2>\n

Der rote Schiefer spricht hier mit ungew\u00f6hnlich klarer Stimme. Schlossgut Diel auf Burg Layen z\u00e4hlt zur Elite der Nahe, und Caroline Diel \u2013 Winzerin des Jahres bei Falstaff, Feinschmecker und FAZ \u2013 versteht es, jeder Lage ihre eigene Sprache zu belassen. W\u00e4hrend das Pitterm\u00e4nnchen auf grauem Devonschiefer filigrane, kreidige Rieslinge schenkt, stammt dieser Erste Gew\u00e4chs aus einem anderen, rauchigeren Register: kantig, k\u00fchl, mit jener Spannung, die junge deutsche Rieslinge so unwiderstehlich macht \u2013 und so geduldsbed\u00fcrftig.<\/p>\n

\n
Colour & appearance<\/dt>\n
Helles Goldgelb mit deutlichen green reflexes<\/strong> \u2013 Jugend, die man sehen kann.<\/dd>\n
Nose<\/dt>\n
\u00dcberaus feingliedrig und elegant: k\u00fchle Slate notes<\/strong>, rauchige Ankl\u00e4nge, dazu Lime<\/strong> and green apple<\/strong>. Mit Luft gesellen sich duftige Bl\u00fcten und Kr\u00e4uternuancen hinzu \u2013 ein Bukett, das sich erst allm\u00e4hlich \u00f6ffnet.<\/dd>\n
Palate<\/dt>\n
Die S\u00e4ure provoziert angenehm, frische Zitrus- und Apfelfrucht<\/strong> tr\u00e4gt das Ganze. Riesling in reiner Form, straff gezeichnet, mit der nassen-Stein-K\u00fchle des Schiefers im R\u00fccken. Ein Langstreckenl\u00e4ufer, dem Flaschenreife sichtlich gut tun wird.<\/dd>\n
Departure<\/dt>\n
Lang, salzig-mineralisch, mit zitrischer Nachhallfrucht und einer rauchigen Tiefe, die noch lange am Gaumen klebt.<\/dd>\n
Terroir & origin<\/dt>\n
The VDP. Erste Lage Burg Layer Schlossberg<\/strong> umfasst nur 1,3 Hektar auf stark verwittertem rotem Schiefer<\/strong>. Schlossgut Diel bewirtschaftet auf Burg Layen drei geologisch grundverschiedene Lagen \u2013 Schiefer, Kiesellehm, eisenhaltiger Lehm \u2013, die bereits 1901 als erstklassig dokumentiert wurden, lange vor dem VDP-System.<\/dd>\n
Grape variety & vinification<\/dt>\n
Reiner Riesling<\/strong>, trocken ausgebaut bei 12,5 % Vol. Schonende Kelterung, Verg\u00e4rung und Lagerung mit Natural yeasts<\/strong> in perennial Barrels made from local oak<\/strong> \u2013 die schlichte, schn\u00f6rkellose Handschrift des Hauses.<\/dd>\n
Food pairing suggestions<\/dt>\n
Gehaltvolle Klassiker sind hier Trumpf: fried zander<\/strong> with herb butter, Char<\/strong> on fennel vegetables, gef\u00fcllte Wachtel<\/strong> or a strong Roast pork<\/strong> mit knuspriger Kruste. Auch zu gereiftem Comt\u00e9<\/strong> eine feine Kombination.<\/dd>\n
Special features<\/dt>\n
Die seltene Kombination aus rotem Schiefer und nur 1,3 Hektar Lagengr\u00f6\u00dfe macht diesen Wein zu einem kleinen, eigenwilligen Kapitel im Diel-Portfolio \u2013 schiefrig, rauchig, k\u00fchler im Ton als die fruchtigen Goldloch-Weine des Hauses.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der Burg Layer Riesling Schlossberg 1G 2023 von Schlossgut Diel ist ein filigran-mineralisches Erstes Gew\u00e4chs von der Nahe \u2013 aus rotem Schiefer gewachsen, k\u00fchl im Duft, straff am Gaumen und mit deutlichem Reifepotenzial.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Light golden yellow with clear green reflections.<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Feingliedrig und elegant: k\u00fchle Schiefernoten, rauchige Ankl\u00e4nge, Limette und gr\u00fcner Apfel, dazu Bl\u00fcten- und Kr\u00e4uternuancen nach etwas Luft.<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Frische Zitrus- und Apfelfrucht trifft auf eine lebendige, fordernde S\u00e4ure \u2013 schlank, pr\u00e4zise und ein echter Langstreckenl\u00e4ufer, dem weitere Flaschenreife noch mehr Tiefe verleiht.<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Character:<\/strong> Riesling ohne Schn\u00f6rkel: jugendlich straff, mineralisch gepr\u00e4gt und komplex \u2013 ein Wein f\u00fcr Geduldige, der sich mit der Zeit wunderbar auff\u00e4chert.<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Gehaltvolle Klassiker der K\u00fcche wie Kalbsr\u00fccken, gebratener Zander oder gereifter Hartk\u00e4se sind hier Trumpf.<\/li>\n
  • \u2728 Special features:<\/strong> Die winzige 1,3 Hektar gro\u00dfe VDP. Erste Lage Schlossberg ruht auf stark verwittertem rotem Schiefer; vergoren und gelagert wird mit Naturhefen in mehrj\u00e4hrigen St\u00fcckf\u00e4ssern aus heimischer Eiche \u2013 Handschrift von Caroline Diel, vielfach zur Winzerin des Jahres gek\u00fcrt.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":222591,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[8280],"product_cat":[8282,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-215463","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-diel","7":"product_cat-diel","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3802","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-riesling","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nDiel Burg Layer Riesling Schlossberg 1G 2023 | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Frische Zitrusfrucht & pr\u00e4zise S\u00e4ure: Diel Burg Layer Schlossberg 1G 2023. 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