{"id":209172,"date":"2025-03-13T15:00:15","date_gmt":"2025-03-13T15:00:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/trudy-ruby-port-nat-cool-1000ml-niepoort\/"},"modified":"2026-10-12T14:33:52","modified_gmt":"2026-10-12T14:33:52","slug":"trudy-ruby-port-nat-cool-1000ml-niepoort","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/trudy-ruby-port-nat-cool-1000ml-niepoort\/","title":{"rendered":"Trudy Ruby Port, Nat Cool 1000ml"},"content":{"rendered":"<h2>Wine description for Trudy Ruby Port Nat Cool 1000ml from Niepoort<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colour &amp; appearance<\/dt>\n<dd>Luminous <strong>Ruby Red<\/strong> in the glass, youthful and clear - a Ruby Port that lives up to its name.<\/dd>\n<dt>Nose<\/dt>\n<dd>Das Bukett verstr\u00f6mt intensive Aromen von <strong>Black cherry<\/strong> and <strong>black plum<\/strong>, which are <strong>Rum pot<\/strong> erinnern. Eine gewisse alkoholische W\u00e4rme schwingt mit, doch \u00fcberraschenderweise bleibt die Nase dabei frisch und klar \u2013 ein Spannungsbogen, der neugierig macht.<\/dd>\n<dt>Palate<\/dt>\n<dd>Hier zeigt sich die Nat\u2019 Cool-Philosophie in Reinkultur: <strong>Fruitiness and freshness<\/strong> dominate, supported by a <strong>velvety-silky texture<\/strong> mit feink\u00f6rnigen Tanninen. Dunkle Fr\u00fcchte entfalten sich am Gaumen, w\u00e4hrend die Balance zwischen <strong>Acidity and sweetness<\/strong>, zwischen K\u00f6rperf\u00fclle und den 19,5% Alkohol bemerkenswert gelungen ist. Das ist kein schwerf\u00e4lliger Dessertwein, sondern ein Port mit echtem Trinkfluss \u2013 eine Seltenheit in dieser Kategorie.<\/dd>\n<dt>Departure<\/dt>\n<dd>Anhaltend fruchtig mit feiner W\u00fcrze, die S\u00fc\u00dfe wird von lebendiger Frische im Zaum gehalten.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>The grapes come from the <strong>Douro Valley<\/strong>, jener spektakul\u00e4ren Steillagen-Region, die seit Jahrhunderten f\u00fcr ihre Portweine ber\u00fchmt ist. Dieser Ruby ist ein Jahrgangsverschnitt, der die klassische Douro-Handschrift tr\u00e4gt.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Eine traditionelle Cuv\u00e9e aus <strong>Touriga Franca<\/strong>, <strong>Tempranillo<\/strong> (Tinta Roriz) und <strong>Tinto C\u00e3o<\/strong> sowie weiteren autochthonen Sorten. Die Trauben werden mit den F\u00fc\u00dfen in offenen <strong>Lagares<\/strong> gestampft und vergoren \u2013 pure Handwerkskunst. Die Verst\u00e4rkung auf 19,5% Vol. und der Ausbau in gro\u00dfen alten Holzf\u00e4ssern folgen der klassischen Port-Methode. Restzucker: ca. 100 g\/l.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Dirk Niepoort hat recht: Dies ist kein klassischer Dessertwein. Der Trudy Ruby harmoniert hervorragend mit <strong>Braised beef<\/strong>, <strong>Game dishes<\/strong>, <strong>matured Manchego<\/strong> or <strong>dark chocolate<\/strong>. Also to <strong>savoury stews<\/strong> or <strong>Barbecue<\/strong> an exciting choice.<\/dd>\n<dt>Special features<\/dt>\n<dd>The <strong>Literflasche<\/strong> ist Programm: Niepoorts Nat\u2019 Cool-Konzept zielt auf Geselligkeit und Trinkfreude ab. \u201cEine Normalflasche ist f\u00fcr zwei Personen zu klein\u201d, so der Winzer. Dieser Ruby Port beweist, dass verst\u00e4rkte Weine auch l\u00e4ssig, zug\u00e4nglich und modern sein k\u00f6nnen \u2013 ohne ihre Seele zu verlieren.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Trudy Ruby Port Nat Cool von Niepoort ist ein frischer, trinkfreudiger Ruby-Port aus traditionellen Douro-Rebsorten, der in der charakteristischen 1-Liter-Flasche abgef\u00fcllt wird und sich durch seine Balance zwischen Fruchtigkeit und Eleganz auszeichnet.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Bright ruby red<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Schwarzkirsche, schwarze Pflaume, Rumtopf-Noten, frisch und klar mit w\u00fcrziger W\u00e4rme<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Dunkle Fr\u00fcchte, samtig-seidig mit feink\u00f6rnigen Tanninen, ausgewogene Balance zwischen S\u00e4ure und S\u00fc\u00dfe, \u00fcberraschend trinkflussf\u00e4hig trotz 19,5% Alkohol<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> L\u00e4ssig, fruchtbetont und frisch statt schwer, ein moderner Ruby-Port mit Trinkfluss, der die Nat\u2019 Cool-Philosophie perfekt verk\u00f6rpert<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Geschmortes Rindfleisch, w\u00fcrzige Lammgerichte, kr\u00e4ftige K\u00e4sesorten, dunkle Schokoladendesserts<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Fu\u00dfstampfen in traditionellen Lagares, Ausbau in gro\u00dfen alten Holzf\u00e4ssern, Literflaschen f\u00fcr geselliges Trinken, Jahrgangsverschnitt aus klassischen Douro-Rebsorten<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":209323,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[4590],"product_cat":[4589,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-209172","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-niepoort","7":"product_cat-niepoort","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-1000ml","11":"pa_sorte-tempranillo","12":"pa_sorte-tinto-cao","13":"pa_sorte-touriga-franca","14":"pa_typ-likoerwein","15":"pa_typ-port","16":"show-hover","18":"first","19":"outofstock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Trudy Ruby Port Niepoort | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Samtiger Ruby Port aus Douro: Touriga Franca &amp; Tinto C\u00e3o von Niepoort. 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