{"id":197969,"date":"2025-01-17T11:01:38","date_gmt":"2025-01-17T11:01:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/vino-lauria-solerte-igt-terre-siciliane-2023\/"},"modified":"2026-10-21T13:01:55","modified_gmt":"2026-10-21T13:01:55","slug":"vino-lauria-solerte-igt-terre-siciliane-2023","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/vino-lauria-solerte-igt-terre-siciliane-2023\/","title":{"rendered":"Solerte IGT Terre Siciliane 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Wine description for Solerte IGT Terre Siciliane 2023 from Vino Lauria<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colour &amp; appearance<\/dt>\n<dd><strong>Sparkling golden yellow<\/strong> mit hellen, leuchtenden Elementen.<\/dd>\n<dt>Nose<\/dt>\n<dd>Ein intensiver, warmer und ausdrucksstarker Auftakt. Dichte Steinobstnoten wie <strong>Mirabelle<\/strong>, <strong>Apricot<\/strong> and <strong>Peach<\/strong> verbinden sich mit Frischeakzenten von <strong>Orange<\/strong>, <strong>Grapefruit<\/strong> and <strong>Blood orange<\/strong>. Berauschende <strong>Orange blossom<\/strong> and <strong>Apple blossoms<\/strong> treffen auf \u00fcberreife Khaki. Im Hintergrund sorgen <strong>Fennel seed<\/strong>, <strong>Star anise<\/strong>, <strong>Carnation<\/strong> and a hint of <strong>white pepper<\/strong>, <strong>getrocknetem Majoran<\/strong> und subtilen Hefenuancen f\u00fcr eine vielschichtige W\u00fcrze.<\/dd>\n<dt>Palate<\/dt>\n<dd>Am Gaumen zeigt sich der Wein erstaunlich ausgewogen, meidet jegliche \u00dcppigkeit und setzt stattdessen auf eine <strong>kompakte, dichte Textur<\/strong>. Ein kerniges Mundgef\u00fchl mit pr\u00e4gnanten, erfrischenden <strong>Bitter substances<\/strong> gibt den Ton an, an denen die floralen Noten und Zitrusaromen haften. Trotz moderater S\u00e4ure wirkt das Profil ungemein spannend und fokussiert.<\/dd>\n<dt>Departure<\/dt>\n<dd>Ein eher sachter, feingliedriger Ausklang, der mit tanzenden Impulsen von <strong>Bitter orange<\/strong> und texturierter Salzigkeit schlie\u00dft.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>Gepr\u00e4gt vom einzigartigen Mikroklima Westsiziliens: Das Weingut Vino Lauria nutzt biologisch bewirtschaftete H\u00f6henlagen zwischen 600 und 1.000 Metern um Alcamo und Marsala. Die k\u00fchlen N\u00e4chte und die erfrischende Meeresbrise des Tyrrhenischen Meeres schenken den Trauben ihre charakteristische Frische und Balance.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Pure sorter <strong>Zibibbo<\/strong>. Durch eine l\u00e4ngere Maischestandzeit entsteht ein mazerierter Stil (Orange Wine), der die typische Aromatik der Traube in ein griffiges, meisterhaft strukturiertes Klangbild \u00fcbersetzt.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Perfekt zu w\u00fcrziger mediterraner K\u00fcche wie <strong>Aal vom Rost<\/strong>, <strong>Garnelen-Ceviche mit Zitrusfr\u00fcchten<\/strong>, <strong>Ablinger Couscous mit Fenchel<\/strong> oder pikant gereiftem <strong>Pecorino<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Special features<\/dt>\n<dd>Ein faszinierender biologisch zertifizierter Orange Wine, der die sonst so duftige Zibibbo-Traube mit einer kernigen, fast textilen Struktur und feiner Salzigkeit komplett neu interpretiert.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Solerte IGT Terre Siciliane 2023 von Vino Lauria zeigt als mazerierter Zibibbo die ausdrucksstarke Faszination sizilianischer Naturweine. Dieser biologisch erzeugte Tropfen vereint intensive Frucht- und Bl\u00fctennoten mit einer vielschichtigen, mediterranen W\u00fcrze.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Funkelndes Goldgelb mit hellen Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Reif und intensiv fruchtig mit Mirabelle, Aprikose, Pfirsich sowie Zitrusnoten wie Orange und Grapefruit, untermalt von Orangenenbl\u00fcten, Fenchelsaat, Sternanis und getrockneten Kr\u00e4utern.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Ausgewogen, kernig und markant mit feinen Bitterstoffen, haftender Frucht und sanfter S\u00e4ure.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Ein ehrlicher, mazerierter Wei\u00dfwein mit kompakter Textur, salzigen Nuancen und einer wohltuend w\u00e4rmenden Ausstrahlung.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Passt wunderbar zu gegrillten Sardinen, cremigem Ziegenk\u00e4se oder w\u00fcrzigen Couscous-Gerichten mit Rosinen und Mandeln.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Ein biologisch zertifizierter Orange Wine aus der autochthonen Rebsorte Zibibbo, der durch maischevergorene Extraktion eine feine, fast textile Struktur und dezente bitter-w\u00fcrzige Akzente erh\u00e4lt.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211461,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3583],"product_cat":[3566,3582],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-197969","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-vino-lauria","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-vino-lauria","9":"pa_farbe-orange","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3802","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-zibibbo","14":"pa_stil-naturwein","15":"pa_stil-orange-wine","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Solerte Zibibbo 2023 Vino Lauria \u2013 Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Fruchtiger Zibibbo aus Sizilien von Vino Lauria. 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