{"id":197073,"date":"2024-12-12T09:19:23","date_gmt":"2024-12-12T09:19:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/chiara-boschis-e-pira-figli-langhe-nebbiolo-doc-2022\/"},"modified":"2026-10-21T17:42:28","modified_gmt":"2026-10-21T17:42:28","slug":"chiara-boschis-e-pira-figli-langhe-nebbiolo-doc-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/chiara-boschis-e-pira-figli-langhe-nebbiolo-doc-2022\/","title":{"rendered":"Langhe Nebbiolo DOC 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Wine description for Langhe Nebbiolo DOC 2022 from Chiara Boschis - E.Pira &amp; Figli<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colour &amp; appearance<\/dt>\n<dd><strong>Deep ruby red<\/strong> mit strahlenden Reflexen \u2014 ein Nebbiolo, der schon im Glas Spannung verspricht.<\/dd>\n<dt>Nose<\/dt>\n<dd>Sortentypisch und klar gezeichnet: <strong>dark cherry<\/strong> im Zentrum, gerahmt von <strong>Sandalwood<\/strong> und erdigen Ankl\u00e4ngen. Im Oberton <strong>Violets<\/strong>, dazu eine dezent balsamische Kopfnote \u2014 satte, reichhaltige Aromatik, die m\u00fchelos die L\u00fccke zwischen zwei Barolos schlie\u00dft.<\/dd>\n<dt>Palate<\/dt>\n<dd>Lockere Eleganz trifft auf <strong>saftige, sattl\u00e4ndische Frucht<\/strong>. The <strong>seidig feinen, engmaschigen Gerbstoffe<\/strong> umspielen die Frucht, die gut eingebundene S\u00e4ure h\u00e4lt alles straff und animierend. Fleischiger Biss, tiefgr\u00fcndige Aromatik \u2014 Piemont-Genuss ohne Wartelisten-Patina.<\/dd>\n<dt>Departure<\/dt>\n<dd>Stabil und lang, mit feiner Tannin-Struktur, die den Gaumen trocken und gespannt zur\u00fcckl\u00e4sst \u2014 ein Wein mit echtem Potenzial.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>Chiara Boschis, die einzige Frau der legend\u00e4ren Barolo Boys und heute Grande Dame des Barolo, bewirtschaftet elf Hektar in den besten Lagen von Barolo, Monforte und Serralunga. Die Trauben f\u00fcr diesen Langhe Nebbiolo stammen aus einem eigens daf\u00fcr angelegten Weinberg mit den sogenannten <strong>\u201efasce di rispetto\u201c<\/strong>: Reihen, die an nicht biologische Weinberge anderer Erzeuger grenzen.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Reiner <strong>Nebbiolo<\/strong>, ausgebaut <strong>14 Monate in franz\u00f6sischen Barriques in zweiter Belegung<\/strong> \u2014 so bleibt die Frucht im Vordergrund, das Holz liefert nur das w\u00fcrzige Framing. Anschlie\u00dfend zwei Monate Flaschenreife vor dem Verkauf.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Der perfekte Wein f\u00fcr die kalte Jahreszeit: zu <strong>Tajarin with truffle<\/strong>, <strong>Brasato al Barolo<\/strong>, <strong>Risotto with porcini mushrooms<\/strong> or <strong>geschmorter Lammkeule<\/strong>. Auch reifer <strong>Castelmagno<\/strong> \u2014 der Bergk\u00e4se, den Chiara selbst produziert \u2014 ist ein naheliegender Tischgenosse.<\/dd>\n<dt>Special features<\/dt>\n<dd>Hier steckt die Handschrift einer Revolution\u00e4rin: k\u00fcrzere Maischezeiten, Barriques, fr\u00fche Zug\u00e4nglichkeit \u2014 Chiaras stille Rebellion, die einst mit heimlichen n\u00e4chtlichen Gr\u00fcnernten begann. Ergebnis: ein Nebbiolo mit der Klasse eines Barolo-Einstiegs, der enormes Potenzial zu einem fairen Preis bietet.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Langhe Nebbiolo DOC 2022 von Chiara Boschis \u2013 E.Pira &amp; Figli bringt die Eleganz des Barolo-Terroirs in einen zug\u00e4nglichen, alltagstauglichen Nebbiolo: dunkle Kirschfrucht, Veilchen und seidige Gerbstoffe aus biologisch bewirtschafteten Lagen der Langhe.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Strong ruby red with radiant reflexes.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Sortentypisch und klar \u2013 dunkle Kirschen, umrahmt von Sandelholz, erdigen Noten und distinktiven Veilchen, dazu eine dezent balsamische Kopfnote.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Saftige, satte Frucht mit lockerer Eleganz; seidig feine, engmaschige Tannine, fleischiger Biss und tiefgr\u00fcndige Aromatik bei gut eingebundener S\u00e4ure.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Ein Nebbiolo mit Stabilit\u00e4t und animierendem Trinkfluss, der gekonnt die L\u00fccke zum gro\u00dfen Barolo schlie\u00dft \u2013 ernsthaft, aber unkompliziert.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Tajarin mit Tr\u00fcffel, Brasato al Barolo oder Pilzrisotto \u2013 auch zu kr\u00e4ftigem Hartk\u00e4se wie Castelmagno eine starke Wahl.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Die Trauben stammen aus einem eigens angelegten Weinberg mit \u201efasce di rispetto\u201c \u2013 Pufferreihen zu konventionellen Nachbarlagen, Ausdruck der biologischen \u00dcberzeugung von Chiara Boschis (Weingut seit 2014 bio-zertifiziert). Der Ausbau \u00fcber 14 Monate in franz\u00f6sischen Barriques zweiter Belegung verleiht feine W\u00fcrze ohne Holzdominanz.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211812,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[2453],"product_cat":[3097,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-197073","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-chiara-boschis-e-pira-figli","7":"product_cat-chiara-boschis-e-pira-figli","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-nebbiolo","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Langhe Nebbiolo 2022 Chiara Boschis | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftige Frucht &amp; seidige Tannine: Langhe Nebbiolo 2022 von Chiara Boschis aus dem Piemont. 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