{"id":183508,"date":"2024-10-03T06:56:52","date_gmt":"2024-10-03T06:56:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/chateau-de-pibarnon-chateau-de-pibarnon-rose-aoc-2023-1500ml-magnum\/"},"modified":"2026-07-24T09:49:47","modified_gmt":"2026-07-24T09:49:47","slug":"chateau-de-pibarnon-chateau-de-pibarnon-rose-aoc-2023-1500ml-magnum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/chateau-de-pibarnon-chateau-de-pibarnon-rose-aoc-2023-1500ml-magnum\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau de Pibarnon Ros\u00e9 AOC 2023 1500ml Magnum"},"content":{"rendered":"<h2>Wine description for Ch\u00e2teau de Pibarnon Ros\u00e9 AOC 2023 1500ml Magnum from Ch\u00e2teau de Pibarnon<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Character<\/dt>\n<dd>Ch\u00e2teau de Pibarnon z\u00e4hlt zu den <strong>ikonischen Adressen der Provence<\/strong> \u2013 und sein Ros\u00e9 ist weit mehr als ein sommerlicher Aperitif. Mit einem <strong>Alkoholgehalt von 13,5 % Vol.<\/strong> und einem trockenen, pr\u00e4zisen Stil verk\u00f6rpert dieser Wein das, was die besten Ros\u00e9weine der Region auszeichnet: <strong>Tiefe ohne Schwere, Frische ohne Beliebigkeit<\/strong>. Die gro\u00dfformatige <strong>Magnumflasche (1500 ml)<\/strong> verspricht nicht nur eine festliche Pr\u00e4senz am Tisch, sondern auch ideale Reifebedingungen \u2013 das Volumen sorgt f\u00fcr eine langsamere, harmonischere Entwicklung im Glas.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>Das Ch\u00e2teau liegt auf einem der <strong>au\u00dfergew\u00f6hnlichsten Terroirs der Provence<\/strong>: auf kalksteinreichen Hochlagen oberhalb von Bandol, in einer H\u00f6he, die dem Wein eine nat\u00fcrliche <strong>K\u00fchle und mineralische Spannung<\/strong> verleiht, die in der Region ihresgleichen sucht. Weit entfernt vom Massentourismus der K\u00fcste entstehen hier Weine, die das <strong>Mediterranean climate<\/strong> mit alpiner Frische verbinden \u2013 ein Gleichgewicht, das sich unmittelbar in der Eleganz und L\u00e4nge des Ros\u00e9s widerspiegelt.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>The assemblage of <strong>Mourv\u00e8dre<\/strong> and <strong>Cinsault<\/strong> ist klassisch provenzalisch \u2013 und doch unverwechselbar Pibarnon. Das <strong>Mourv\u00e8dre<\/strong>, das auf den Kalkb\u00f6den des Guts besonders gut gedeiht, bringt Struktur, w\u00fcrzige Tiefe und eine dezente Salzigkeit mit. Der <strong>Cinsault<\/strong> hingegen sorgt f\u00fcr floralen Charme, Leichtigkeit und eine lebendige Frucht. Die <strong>artisanal vinification<\/strong>, die auf \u00fcberm\u00e4\u00dfige technische Eingriffe verzichtet, l\u00e4sst das Terroir sprechen \u2013 ein Ansatz, der diesem Ros\u00e9 eine <strong>Ernsthaftigkeit und Komplexit\u00e4t<\/strong> verleiht, die weit \u00fcber das Gew\u00f6hnliche hinausgeht.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Ein Wein dieser Klasse verdient einen Tisch, der ihm ebenb\u00fcrtig ist. Reichen Sie ihn zu <strong>Grilled sea bass with fennel<\/strong>, one <strong>Bouillabaisse<\/strong> or <strong>Langustinen mit Kr\u00e4uterbutter<\/strong>. It also harmonises with <strong>Goat's cheese from Provence<\/strong>, <strong>Ratatouille<\/strong> or one <strong>Charcuterie platter<\/strong> mit luftgetrocknetem Schinken. Die Magnumflasche macht ihn zur <strong>idealen Wahl f\u00fcr festliche Tafelrunden<\/strong>, bei denen Wein und Gesellschaft gleicherma\u00dfen im Mittelpunkt stehen.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Ch\u00e2teau de Pibarnon Ros\u00e9 AOC 2023 aus der Provence ist ein eleganter, charakterstarker Ros\u00e9wein des renommierten Weinguts Ch\u00e2teau de Pibarnon, der die Ausdruckskraft der Bandol-Appellation in einer beeindruckenden 1500ml Magnum-Abf\u00fcllung vereint.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Zartes, leuchtendes Lachsrosa mit zarten kupferfarbenen Reflexen \u2013 typisch f\u00fcr den Mourv\u00e8dre-dominierten Provence-Stil<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Frische rote Beeren, Erdbeere und Himbeere, begleitet von floralen Noten wie Rosenbl\u00fcte sowie feinen mediterranen Kr\u00e4utern und einem Hauch von Zitrusfr\u00fcchten<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Straff und mineralisch mit lebendiger S\u00e4ure, seidiger Textur und einer angenehmen F\u00fclle; trockener Abgang mit w\u00fcrzigen Noten und feiner L\u00e4nge<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Komplexer, vin\u00f6ser Ros\u00e9wein mit provenzalischer Eleganz und mediterraner Tiefe \u2013 kein leichter Sommerwein, sondern ein ernsthafter Ros\u00e9 mit Struktur und Reifepotenzial<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Gegrillter Fisch und Meeresfr\u00fcchte, provenzalische Bouillabaisse, leichte Lammgerichte mit Kr\u00e4utern der Garrigue<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Magnum-Format (1500ml) f\u00fcr optimale Reife und Lagerung; Mourv\u00e8dre als Hauptrebsorte verleiht dem Ros\u00e9 eine ungew\u00f6hnliche Tiefe; das Weingut liegt auf einem der h\u00f6chsten Punkte der Bandol-Appellation mit kalkhaltigem Terroir<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":214075,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[2365],"product_cat":[3190,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-183508","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-chateau-de-pibarnon","7":"product_cat-chateau-de-pibarnon","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-rose","10":"pa_inhalt-1500ml","11":"pa_jahrgang-3802","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-cinsault","14":"pa_sorte-mourvedre","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"outofstock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- 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