{"id":183502,"date":"2024-10-03T06:56:40","date_gmt":"2024-10-03T06:56:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/les-bruyeres-crozes-hermitage-rouge-georges-aop-2022\/"},"modified":"2026-07-27T09:21:03","modified_gmt":"2026-07-27T09:21:03","slug":"les-bruyeres-crozes-hermitage-rouge-georges-aop-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/les-bruyeres-crozes-hermitage-rouge-georges-aop-2022\/","title":{"rendered":"Crozes Hermitage rouge, Georges AOP 2022"},"content":{"rendered":"

Weinbeschreibung f\u00fcr Crozes Hermitage rouge Georges AOP 2022 von Les Bruy\u00e8res<\/h2>\n
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Colour & appearance<\/dt>\n
Deep, rich Purple<\/strong> \u2013 ein Wein, der seine Herkunft schon im Glas nicht verleugnet.<\/dd>\n
Nose<\/dt>\n
Die Nase ist ein Lehrst\u00fcck in Nord-Rh\u00f4ne-Syrah: Elderberry<\/strong>, Blackberry<\/strong> and Plum<\/strong> bilden das dunkle Fruchtfundament, unterlegt von black olive tapenade<\/strong>, Bresaola<\/strong> und einem Hauch abgehangenen Wilds. Dazu gesellen sich Pepper<\/strong>, Mocha<\/strong>, Garrigue<\/strong>, Carnation<\/strong> sowie eine bet\u00f6rende Floralit\u00e4t aus Violets<\/strong> and Roses<\/strong>. Komplex, vielschichtig und unverkennbar n\u00f6rdlich.<\/dd>\n
Palate<\/dt>\n
Am Gaumen entfaltet sich ein Syrah von bemerkenswerter Balance: Substance and freshness<\/strong> gehen Hand in Hand, getragen von einer klaren, lebendigen S\u00e4urestruktur und einer ausgepr\u00e4gten Minerality<\/strong>. Das Tannin ist elegant und geschmeidig, die Frucht \u2013 dunkel, rot, fleischig, saftig \u2013 wird von einer erdigen, wilden Note durchzogen. W\u00e4rme und K\u00fchle, Fleischigkeit und Steinigkeit<\/strong>, Pfeffer und Floralit\u00e4t: Dieser Wein h\u00e4lt alles in der Schwebe, ohne je die Kontrolle zu verlieren.<\/dd>\n
Departure<\/dt>\n
Long, spicy and with a persistent mineral freshness<\/strong>. Der Pfeffer bleibt, die Frucht klingt nach \u2013 ein Abgang, der zum Nachdenken einl\u00e4dt.<\/dd>\n
Terroir & origin<\/dt>\n
The grapes come from loamy limestone terraces<\/strong> in Beaumont-Monteux<\/strong>, einem der charaktervollsten Lagen im Crozes-Hermitage. Die Reben sind zwischen 30 und 40 Jahre alt \u2013 alt genug, um dem Wein Tiefe und Konzentration zu verleihen.<\/dd>\n
Grape variety & vinification<\/dt>\n
Pure sorter Syrah<\/strong>, vinifiziert mit dem Respekt, den diese Rebsorte verdient: nach dem Abbeeren Spontang\u00e4rung, rund einen Monat Maischestandzeit mit Pigeage<\/strong>, anschlie\u00dfend langsames Pressen mit einer vertikalen Presse. Der Ausbau erfolgte f\u00fcr 12 Monate zu gleichen Teilen in Amphora<\/strong>, Ovo\u00efde<\/strong>, Barrique<\/strong> and Fuder<\/strong> \u2013 ein kluges Ensemble, das Frische, Textur und dezente Holzw\u00fcrze vereint.<\/dd>\n
Food pairing suggestions<\/dt>\n
Ideal for braised lamb<\/strong>, Wild boar ragout<\/strong> or a classic B\u0153uf bourguignon<\/strong>. Also to matured hard cheese<\/strong> oder einer Platte mit Charcuterie und Oliventapenade<\/strong> eine gl\u00e4nzende Wahl.<\/dd>\n
Special features<\/dt>\n
Ein Wein, der zeigt, was Crozes-Hermitage leisten kann, wenn Terroir, Rebsorte und handwerkliches K\u00f6nnen zusammenfinden. Kein Showwein \u2013 ein ehrlicher, charakterstarker Syrah<\/strong> mit echtem Tiefgang und langem Potenzial.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der Crozes Hermitage rouge Georges AOP 2022 von Les Bruy\u00e8res ist ein ausdrucksstarker, reinsortiger Syrah aus der n\u00f6rdlichen Rh\u00f4ne, der die klassische Eleganz und Wildheit dieser Appellationsregion mit bemerkenswerter Tiefe und Balance vereint.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Tiefes, sattes Purpur mit intensiver Leuchtkraft<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Holunder, Brombeere und Pflaume treffen auf schwarze Oliventapenade, Bresaola und abgehangenes Wild; dazu Pfeffer, Mokka, Garrigue, Nelke, Veilchen und Rosen<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Substanzreich und frisch zugleich \u2013 saftige, fleischige Dunkelfrucht mit lebendiger Mineralit\u00e4t, klarer S\u00e4urestruktur und eleganten Tanninen; erdige, wilde Noten runden den Gaumen ab<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Character:<\/strong> Authentischer Nordrh\u00f4ne-Syrah mit faszinierendem Spannungsfeld aus W\u00e4rme und K\u00fchle, Fleischigkeit und Steinigkeit, Pfefferw\u00fcrze und floraler Eleganz<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Geschmorte Lammkeule mit Kr\u00e4utern der Provence, gegrilltes Rindersteak oder Wildgerichte wie Hirschragout<\/li>\n
  • \u2728 Special features:<\/strong> Aus 30\u201340 Jahre alten Reben auf lehmigen Kalksteinterrassen; spontan vergoren mit einmonatiger Mazerationszeit und Pigeage; einzigartiger Ausbau zu gleichen Teilen in Amphore, Ovo\u00efde, Barrique und Fuder f\u00fcr 12 Monate<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":213831,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1637],"product_cat":[3081,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-183502","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-les-bruyeres","7":"product_cat-les-bruyeres","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-syrah","14":"pa_stil-amphore","15":"pa_stil-naturwein","16":"pa_typ-wein","17":"show-hover","19":"first","20":"outofstock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nCrozes Hermitage Rouge 2022 \u2013 Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saftige Dunkelfrucht, elegante Tannine: Syrah von Les Bruy\u00e8res aus der Rh\u00f4ne. 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