{"id":18332,"date":"2019-10-21T05:22:27","date_gmt":"2019-10-21T05:22:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/shop\/sauvignon-blanc-spaetfuellung-zeitspiel-2-2017-tement-2\/"},"modified":"2026-07-15T06:07:43","modified_gmt":"2026-07-15T06:07:43","slug":"sauvignon-blanc-spaetfuellung-zeitspiel-2-2017-tement-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/sauvignon-blanc-spaetfuellung-zeitspiel-2-2017-tement-2\/","title":{"rendered":"Sauvignon Blanc late bottling \"Zeitspiel 2\" 2017 1500ml"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Sauvignon Blanc Sp\u00e4tf\u00fcllung \u201cZeitspiel 2\u201d 2017 1500ml von Tement<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colour &amp; appearance<\/dt>\n<dd>Ein klares, helles <strong>Straw yellow<\/strong>, durchzogen von zarten gr\u00fcnen Reflexen.<\/dd>\n<dt>Nose<\/dt>\n<dd>Dieser Sauvignon Blanc pr\u00e4sentiert sich bemerkenswert gelassen und tiefgr\u00fcndig. Die zweij\u00e4hrige Reife auf der Feinhefe b\u00e4ndigt die jugendliche Prim\u00e4rfrucht und ersetzt sie durch Komplexit\u00e4t: Duftnoten von <strong>yellow pear<\/strong> and <strong>Elderflowers<\/strong> verschmelzen mit herzhaften Nuancen von <strong>green olive<\/strong>, <strong>light-coloured tobacco<\/strong> und eingelegter Brennnessel, untermalt von einem k\u00fchlen Kreideton.<\/dd>\n<dt>Palate<\/dt>\n<dd>Am Gaumen zeigt sich die Meisterschaft der Sp\u00e4tf\u00fcllung. Die Textur ist <strong>creamy<\/strong> und stoffig, balanciert durch eine reife, bestens integrierte S\u00e4ure. Es ist ein Wein von aristokratischer Eleganz, bei dem saftige Frucht auf eine <strong>pr\u00e4gnante Salzigkeit<\/strong> trifft.<\/dd>\n<dt>Departure<\/dt>\n<dd>Das Finale ist lang und fordernd im besten Sinne. Der <strong>Shell limestone<\/strong> tritt immer deutlicher hervor und hinterl\u00e4sst einen mineralischen Abdruck, w\u00e4hrend ein feiner <strong>Tannin grip<\/strong> f\u00fcr enormen Trinkfluss und Struktur sorgt.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>Eine virtuose Cuv\u00e9e aus sechs verschiedenen Rieden der S\u00fcdsteiermark, die das gesamte Spektrum von <strong>Kalk, Sand, Schiefer und Opok<\/strong> in sich vereint.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>100 % Sauvignon Blanc, <strong>spontaneously fermented<\/strong> und \u00fcber 24 Monate im gro\u00dfen neutralen Holzfass sowie im Edelstahl auf der Feinhefe ausgebaut. <strong>Unfiltered<\/strong> gef\u00fcllt f\u00fcr maximale Charaktertiefe.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Excellent for <strong>Heilbutt auf ger\u00f6steter Paprika<\/strong>, Wels-Krautwicklern mit Sauerampferschaum oder einer w\u00fcrzigen <strong>K\u00fcrbissuppe mit Curry<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Special features<\/dt>\n<dd>Die Magnum-Flasche unterstreicht das gro\u00dfe <strong>Maturity potential<\/strong> dieses au\u00dfergew\u00f6hnlichen Ortsweins, der die Zeitlosigkeit steirischer Spitzenweine verk\u00f6rpert.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Weinbeschreibung f\u00fcr Sauvignon Blanc Sp\u00e4tf\u00fcllung \u201cZeitspiel 2\u201d 2017 1500ml von Tement Farbe &amp; Aussehen Ein klares, helles Strohgelb, durchzogen von zarten gr\u00fcnen Reflexen. Nase Dieser Sauvignon Blanc pr\u00e4sentiert sich bemerkenswert gelassen und tiefgr\u00fcndig. Die zweij\u00e4hrige Reife auf der Feinhefe b\u00e4ndigt die jugendliche Prim\u00e4rfrucht und ersetzt sie durch Komplexit\u00e4t: Duftnoten von gelber Birne und Holunderbl\u00fcten verschmelzen&hellip;&nbsp;<\/p>\n<div class=\"read-more-wrapper\"><a href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/sauvignon-blanc-spaetfuellung-zeitspiel-2-2017-tement-2\/\" class=\"button button-secondary\" rel=\"bookmark\">Read More \u00bb<span class=\"screen-reader-text\">Sauvignon Blanc late bottling \"Zeitspiel 2\" 2017 1500ml<\/span><\/a><\/div>","protected":false},"featured_media":55442,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1745],"product_cat":[53,3166],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-18332","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-tement","7":"product_cat-suedsteiermark","8":"product_cat-tement","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-1500ml","11":"pa_jahrgang-2412","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-sauvignon-blanc","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"outofstock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Sauvignon Blanc Zeitspiel 2 2017 1500ml | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Reife Frucht: Sauvignon Blanc Zeitspiel 2 2017 Sp\u00e4tf\u00fcllung (1500ml). Jetzt diesen feinen Wein online bei Lebendige Weine entdecken!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/sauvignon-blanc-spaetfuellung-zeitspiel-2-2017-tement-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sauvignon Blanc Zeitspiel 2 2017 1500ml | Lebendige Weine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Reife Frucht: Sauvignon Blanc Zeitspiel 2 2017 Sp\u00e4tf\u00fcllung (1500ml). 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