{"id":171531,"date":"2024-03-26T17:50:03","date_gmt":"2024-03-26T17:50:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/barolo-mosconi-docg-2020-chiara-boschis-e-pira-figli\/"},"modified":"2026-10-22T06:17:01","modified_gmt":"2026-10-22T06:17:01","slug":"barolo-mosconi-docg-2020-chiara-boschis-e-pira-figli","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/barolo-mosconi-docg-2020-chiara-boschis-e-pira-figli\/","title":{"rendered":"Barolo Mosconi DOCG 2020"},"content":{"rendered":"<h2>Wine description for the Barolo Mosconi DOCG 2020 from Chiara Boschis - E.Pira &amp; Figli<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colour &amp; appearance<\/dt>\n<dd>Ein dichtes, dunkles <strong>Cherry Red<\/strong>, durchzogen von zarten violetten Reflexen.<\/dd>\n<dt>Nose<\/dt>\n<dd>Die Lage Mosconi zeigt sich hier von ihrer typisch dunklen, aristokratischen Seite. Eine markante W\u00fcrze von <strong>Juniper<\/strong>, <strong>Pepper<\/strong> and <strong>Carnation<\/strong> verbindet sich elegant mit frischen Kr\u00e4utern wie <strong>Rosemary<\/strong>, <strong>Thyme<\/strong> and <strong>Sage<\/strong>. Dahinter lagern komplexe Noten von <strong>Roasted coffee<\/strong>, <strong>dark chocolate<\/strong>, <strong>black truffle<\/strong> und feuchtem Waldboden. Reife <strong>Sweet cherries<\/strong>, <strong>Blackberry<\/strong> and <strong>Elderberry<\/strong> balancieren dieses dichte, perfekt proportionierte Spiel feinsinnig aus.<\/dd>\n<dt>Palate<\/dt>\n<dd>Am Gaumen pr\u00e4sentiert sich der Wein mit beachtlichem Druck und athletischer Kraft. Das Tannin ist pr\u00e4sent und engmaschig, bleibt jedoch vollkommen unaufdringlich und feink\u00f6rnig. Eine lebendige S\u00e4urestruktur b\u00e4ndigt die reife Frucht, sorgt f\u00fcr enormen Trinkfluss und bringt eine feine, herkunftsgepr\u00e4gte Struktur zum Vorschein. Ein packendes Wechselspiel aus dunkler Frucht und \u00e4therischer W\u00fcrze.<\/dd>\n<dt>Departure<\/dt>\n<dd>Ein langanhaltendes, minutenlanges Finale, das von k\u00fchler Eleganz, nobler Struktur und anhaltend w\u00fcrzigen Nuancen getragen wird.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>Die Trauben entstammen der historischen Einzellage (MGA) <strong>Mosconi<\/strong> in <strong>Monforte d\u2019Alba<\/strong>. Die Parzelle von Chiara Boschis umfasst 1,9 Hektar, liegt auf 370 Metern H\u00f6he und ist komplett nach S\u00fcden ausgerichtet. Die k\u00fchlen N\u00e4chte des Jahrgangs 2020 schenken den Trauben trotz der warmen Tage eine feingliedrige Eleganz.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Pure sorter <strong>Nebbiolo<\/strong>, im Jahrgang 2020 bedingt durch Wetterkapriolen mit 30 bis 40 % Ertragsreduktion. Die G\u00e4rung erfolgt zu 100 % im Edelstahltank mit regelm\u00e4\u00dfiger Remontage und Pigeage. Der Ausbau erfolgt in <strong>French barriques<\/strong> (ca. 30 % Neuholz, leichte Toastung), gefolgt von einem Jahr Flaschenreife.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Excellent for <strong>Tagliatelle with veal ragu and olives<\/strong>, klassisch geschmorten <strong>Ochsenb\u00e4ckchen mit cremiger Polenta und Mostarda<\/strong> oder einer vegetarischen Variante wie <strong>Salt-baked beetroot with raspberry vinaigrette and capers<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Special features<\/dt>\n<dd>Das Weingut arbeitet seit 2014 <strong>zertifiziert biologisch<\/strong>. Chiara Boschis gilt als Pionierin, die mit dem \u201eCannubi Bio Projekt\u201c die gesamte Region revolutionierte. Ihr Mosconi zeigt die perfekte Synthese aus moderner Eleganz und der ungez\u00e4hmten Kraft von Monforte.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li>Der Barolo Mosconi DOCG 2020 von Chiara Boschis (E.Pira &amp; Figli) ist ein meisterhafter, herkunftspr\u00e4gender Nebbiolo aus einer der \u00e4ltesten Lagen von Monforte d\u2019Alba, der Kraft und Eleganz perfekt vereint.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Dunkles, dichtes Kirschrot mit zartvioletten Reflexen.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Dunkel und w\u00fcrzig mit Noten von Wacholder, Pfeffer, Nelke, frischem Rosmarin, Thymian und Salbei, unterlegt von ger\u00f6stetem Kaffee, dunkler Schokolade, schwarzem Tr\u00fcffel, Tabak, etwas Lakritz und reifen Waldbeeren.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Druckvoll und kraftvoll am Gaumen mit feink\u00f6rnigem, pr\u00e4sentem Tannin, einer tragenden S\u00e4urestruktur f\u00fcr hohen Trinkfluss sowie einer feinen, eleganten Textur, die von lang anhaltenden W\u00fcrzaromen getragen wird.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Ein aristokratischer, dunkler Barolo, der trotz seiner monumentalen Struktur und Dichte eine feingliedrige Frische und noble Eleganz offenbart.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Tagliatelle mit Kalbsragout und Oliven, geschmorte Ochsenb\u00e4ckchen mit cremiger Polenta oder im Salz gebackene Rote Bete mit Himbeer-Vinaigrette.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Erzeugt aus zertifiziert biologischem Anbau auf 370 Metern H\u00f6he in Monforte d&#8217;Alba; die Vinifikation erfolgt identisch zu den anderen Crus im Hause E.Pira &amp; Figli, um die pure Herkunft der Lage Mosconi un verf\u00e4lscht abzubilden.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":210535,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[2453],"product_cat":[3097,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-171531","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-chiara-boschis-e-pira-figli","7":"product_cat-chiara-boschis-e-pira-figli","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-nebbiolo","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Barolo Mosconi 2020 Chiara Boschis kaufen | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kraftvoller Nebbiolo aus dem Piemont: Der Barolo Mosconi von Chiara Boschis besticht durch feine Tannine. 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