{"id":168836,"date":"2024-02-24T16:48:51","date_gmt":"2024-02-24T16:48:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/la-mula-2017-1500ml-quinta-de-la-quietud\/"},"modified":"2026-06-24T18:31:47","modified_gmt":"2026-06-24T18:31:47","slug":"la-mula-2017-1500ml-quinta-de-la-quietud","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/la-mula-2017-1500ml-quinta-de-la-quietud\/","title":{"rendered":"La Mula 2017 1500ml Magnum"},"content":{"rendered":"<h2>Wine description for La Mula de la Quietud 2017 1500ml Magnum from Quinta de la Quietud<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Character<\/dt>\n<dd>Quinta de la Quietud interpretiert mit \u201cLa Mula\u201d die kraftvolle Seele Toros in konzentrierter Form. Die Magnumflasche unterstreicht den ambitionierten Charakter dieses Weins, der <strong>Intensity with finesse<\/strong> zu verbinden sucht. Der Jahrgang 2017 profitierte von idealen Reifebedingungen, die der Tempranillo-Traube erlaubten, ihre volle phenolische Reife zu erreichen. Mit 15% Alkohol bewegt sich dieser Wein selbstbewusst im oberen Spektrum, ohne jedoch die Balance zu verlieren.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>Toro ist <strong>extremes Terroir<\/strong>: kontinentales Klima mit hei\u00dfen Sommern, kalten Wintern und kargen B\u00f6den auf 600-750 Metern H\u00f6he. Die Region am Duero produziert Weine von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Konzentration und Struktur. Hier hei\u00dft die Tempranillo-Traube <strong>Tinta de Toro<\/strong> und entwickelt durch alte Rebanlagen und geringe Ertr\u00e4ge eine bemerkenswerte Dichte. Die sandigen Lehmb\u00f6den mit Kieselsteinen zwingen die Reben zur Tiefenwurzelung und pr\u00e4gen einen Weinstil, der <strong>Kraft mit mineralischer Spannung<\/strong> connects.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Die lokale Spielart der Tempranillo entwickelt in Toro dickere Schalen und kleinere Beeren als in der Rioja \u2013 Voraussetzung f\u00fcr die charakteristische <strong>Tanninstruktur und Farbtiefe<\/strong>. Quinta de la Quietud geh\u00f6rt zur neuen Generation von Erzeugern, die Toros Potenzial jenseits reiner Kraftmeierei ausloten. Die Vinifikation strebt nach <strong>Extraktion mit Eleganz<\/strong>, der Ausbau erfolgt typischerweise in franz\u00f6sischer Eiche. Das Magnumformat bietet ideale Bedingungen f\u00fcr harmonische Reifung und verl\u00e4ngerte Lagerf\u00e4higkeit.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>A wine for the <strong>Castilian cuisine<\/strong>: <strong>Lechazo asado<\/strong> (milk-fed lamb from the wood-fired oven), <strong>Chulet\u00f3n<\/strong> (grilled beef steak), <strong>Cochinillo<\/strong> or strong <strong>Schmor- und Wildgerichte<\/strong>. Also to <strong>matured Manchego<\/strong> or <strong>intensiven Hartk\u00e4sesorten<\/strong> eine \u00fcberzeugende Wahl. Die Struktur verlangt nach <strong>substanziellen, w\u00fcrzigen Speisen<\/strong>, die dem Wein Paroli bieten k\u00f6nnen.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>La Mula de la Quietud 2017 von Quinta de la Quietud ist ein kraftvoller Rotwein aus der DO Toro, der die intensive Pers\u00f6nlichkeit der Tempranillo-Traube in dieser legend\u00e4ren spanischen Weinregion eindrucksvoll zum Ausdruck bringt. Im Magnum-Format gereift, bietet dieser Wein au\u00dfergew\u00f6hnliche Konzentration und Lagerpotenzial.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Tiefes Kirschrot bis Purpur mit violetten Reflexen, dichte und undurchdringliche Farbintensit\u00e4t<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Intensive Noten von reifen schwarzen Fr\u00fcchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von Nuancen von Lakritze, Schokolade und mediterranen Kr\u00e4utern<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Vollmundig und kraftvoll mit konzentrierter Frucht, samtigen Tanninen und w\u00fcrzigen Akzenten; langer, nachhaltiger Abgang mit feiner Mineralit\u00e4t<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Kraftvoll, konzentriert und charakterstark \u2013 ein typischer Vertreter der Region Toro mit moderner Eleganz und beeindruckender Struktur<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Gegrilltes Rindersteak, geschmorte Lammkeule, kr\u00e4ftige Eint\u00f6pfe, gereifter Manchego-K\u00e4se<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Im Magnum-Format (1500ml) abgef\u00fcllt, was eine langsamere und harmonischere Reifung erm\u00f6glicht; aus der renommierten DO Toro mit alten Tempranillo-Reben auf kargen B\u00f6den in extremem Kontinentalklima<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211504,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1560],"product_cat":[3563,3130],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-168836","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-quinta-de-la-quietud","7":"product_cat-luxusweine","8":"product_cat-quinta-de-la-quietud","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-1500ml","11":"pa_jahrgang-2412","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-tempranillo","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"outofstock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La Mula de la Quietud 2017 Magnum | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kraftvoller Tempranillo aus Toro mit samtigen Tanninen &amp; Mineralit\u00e4t. 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