{"id":150122,"date":"2023-12-11T13:04:35","date_gmt":"2023-12-11T13:04:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/domaine-zind-humbrecht-pinot-blanc-turckheim-2022\/"},"modified":"2026-07-28T09:06:03","modified_gmt":"2026-07-28T09:06:03","slug":"domaine-zind-humbrecht-pinot-blanc-turckheim-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/domaine-zind-humbrecht-pinot-blanc-turckheim-2022\/","title":{"rendered":"Pinot Blanc Turckheim 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Wine description for Pinot Blanc Turckheim 2022 from Domaine Zind-Humbrecht<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colour &amp; appearance<\/dt>\n<dd>Helles Goldgelb mit einem lebendigen, gr\u00fcnlichen Reflex \u2013 ein visuelles Versprechen von Frische und Eleganz im Glas.<\/dd>\n<dt>Nose<\/dt>\n<dd>\u00dcberraschend komplex f\u00fcr einen Pinot Blanc: <strong>white and yellow flowers<\/strong> treffen auf eine w\u00fcrzige Melange aus <strong>Anis<\/strong> and <strong>Nutmeg<\/strong>, die fast an Gew\u00fcrztraminer erinnert. Dahinter entfalten sich reife <strong>Pears<\/strong>, <strong>Peaches<\/strong> and <strong>Citrus fruits<\/strong>, akzentuiert von dezenten <strong>Honey<\/strong>- and <strong>Wax notes<\/strong>. Trotz dieser F\u00fclle bleibt der Duft erfrischend und lebendig \u2013 niemals schwer oder s\u00fc\u00dflich.<\/dd>\n<dt>Palate<\/dt>\n<dd>The true class of this wine is revealed on the palate: <strong>Juicy<\/strong> and <strong>spicy<\/strong> zugleich, mit einer lebendigen, fast seidigen S\u00e4urestruktur, die Eleganz und Kraft perfekt balanciert. Die w\u00fcrzigen Noten von <strong>Anis<\/strong> and <strong>Nutmeg<\/strong> kehren zur\u00fcck und verleihen dem Wein eine ungew\u00f6hnliche Komplexit\u00e4t f\u00fcr die Rebsorte. Diese exotische W\u00fcrze erweitert die Einsatzm\u00f6glichkeiten am Tisch erheblich.<\/dd>\n<dt>Departure<\/dt>\n<dd>Mittellang, frisch und mit einer feinen w\u00fcrzigen Persistenz, die zum n\u00e4chsten Schluck einl\u00e4dt.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>The grapes come from the <strong>kiesigen Schwemmlandb\u00f6den<\/strong> des Flusses Fecht in Turckheim. Diese durchl\u00e4ssigen, mineralreichen B\u00f6den verleihen dem Wein seine charakteristische Frische und Lebendigkeit.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Despite the name, this is a classic Alsatian cuv\u00e9e made from <strong>Pinot Blanc<\/strong> and <strong>Auxerrois<\/strong>. Die G\u00e4rung erfolgt in traditionellen ovalen <strong>Oak barrels<\/strong>, wo der Wein bis zur Abf\u00fcllung auf der <strong>Whole yeast<\/strong> reift \u2013 eine Methode, die ihm zus\u00e4tzliche Textur und Komplexit\u00e4t verleiht.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Die w\u00fcrzige Komplexit\u00e4t macht diesen Wein zum vielseitigen Essensbegleiter: hervorragend zu <strong>paniertem Rotbarsch mit Zitronenremoulade<\/strong>, <strong>Ente mit Aprikosen und Honig<\/strong> or <strong>Vegetable maultaschen with yellow beetroot ragout<\/strong>. Auch zu asiatisch inspirierten Gerichten mit moderater Sch\u00e4rfe eine ausgezeichnete Wahl.<\/dd>\n<dt>Special features<\/dt>\n<dd>Ein Pinot Blanc, der weit \u00fcber seine Gewichtsklasse schl\u00e4gt \u2013 mit einer W\u00fcrze und Komplexit\u00e4t, die man eher bei edleren Rebsorten erwarten w\u00fcrde. Typisch Zind-Humbrecht: kompromisslose Qualit\u00e4t auch bei den \u201ceinfacheren\u201d Weinen des Sortiments.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Pinot Blanc Turckheim 2022 von Domaine Zind-Humbrecht ist eine elegante Cuv\u00e9e aus Wei\u00dfburgunder und Auxerrois von den kiesigen B\u00f6den Turckheims. Dieser els\u00e4ssische Wei\u00dfwein \u00fcberzeugt mit w\u00fcrziger Komplexit\u00e4t, lebendiger Frische und einer bemerkenswerten Tiefe, die ihn zum vielseitigen Essensbegleiter macht.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Light golden yellow with a slight green tinge<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Wei\u00dfe und gelbe Bl\u00fcten, w\u00fcrzige Noten von Anis und Muskat, reife Birnen, Pfirsiche, Zitrusfr\u00fcchte, dezente Honig- und Wachsnuancen bei gleichzeitig frischer Ausstrahlung<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Frisch und saftig mit w\u00fcrziger Kraft, elegante lebendige und zugleich seidige S\u00e4ure, Anis- und Muskatt\u00f6ne mit fast Gew\u00fcrztraminer-artiger Komplexit\u00e4t<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> Eleganter, ausgewogener Els\u00e4sser mit \u00fcberraschender W\u00fcrze und Komplexit\u00e4t, frisch und lebendig trotz Honignoten, vielseitig und essenstauglich<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Ente mit Aprikosen und Honig, panierter Fisch mit Zitronenremoulade, Gem\u00fcsemaultaschen, asiatisch gew\u00fcrzte Gerichte, cremige Pasta mit Pilzen<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Cuv\u00e9e aus Pinot Blanc und Auxerrois von kiesigen Schwemmkegelb\u00f6den, Ausbau in ovalen Eichenf\u00e4ssern auf der Vollhefe, schnelle G\u00e4rung durch klassische Ausgewogenheit<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":212679,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1548],"product_cat":[3052,3564],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-150122","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-domaine-zind-humbrecht","7":"product_cat-domaine-zind-humbrecht","8":"product_cat-wochenendweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-pinot-blanc-weissburgunder","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"outofstock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pinot Blanc Turckheim 2022 | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Zind-Humbrecht Pinot Blanc aus dem Elsass: frisch-saftig mit Anis &amp; Muskat. 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