{"id":136977,"date":"2023-08-24T17:43:29","date_gmt":"2023-08-24T17:43:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/cinque-campi-fuorleggero-rosato-frizzante-emilia-lambrusco-igt-2022\/"},"modified":"2026-09-03T07:48:42","modified_gmt":"2026-09-03T07:48:42","slug":"cinque-campi-fuorleggero-rosato-frizzante-emilia-lambrusco-igt-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/cinque-campi-fuorleggero-rosato-frizzante-emilia-lambrusco-igt-2022\/","title":{"rendered":"Fuorleggero Rosato Frizzante Emilia Lambrusco IGT 2022"},"content":{"rendered":"

Wine description for Fuorleggero Rosato Frizzante Emilia Lambrusco IGT 2022 from Cinque Campi<\/h2>\n
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Colour & appearance<\/dt>\n
Intensives, dunkles Erdbeerrot mit br\u00e4unlichen Reflexen, das eher an einen leichten Rotwein als an einen klassischen Rosato erinnert. Ein lebhaftes Mousseux zeigt sich beim Einschenken \u2013 ein vielversprechender Auftakt f\u00fcr diesen unkonventionellen Lambrusco.<\/dd>\n
Nose<\/dt>\n
Hier offenbart sich die wahre Pers\u00f6nlichkeit dieses Weins: Er bricht radikal mit der Erwartung fruchtbetonter Perlweine. Statt Beerenbomben dominieren Herb seasoning<\/strong> and Spices<\/strong> das Aromenprofil. Dezente Noten von Sweet cherry<\/strong> and Strawberry<\/strong> treten zur\u00fcck zugunsten einer faszinierenden Melange aus Fennel seed<\/strong>, Coriander<\/strong>, white pepper<\/strong> and Juniper<\/strong>. Marjoram<\/strong>, Sage<\/strong> and Thyme<\/strong> verleihen eine mediterrane Kr\u00e4uternote, w\u00e4hrend green walnuts<\/strong> and Pistachio<\/strong> subtil im Hintergrund mitspielen.<\/dd>\n
Palate<\/dt>\n
Der Name ist Programm: \u201eFuorleggero\u201d \u2013 au\u00dfergew\u00f6hnlich leicht. Mit t\u00e4nzerischer Eleganz gleitet dieser Frizzante \u00fcber die Zunge, ohne je banal zu wirten. Die Frucht bleibt schlank und zur\u00fcckhaltend, doch die spicy<\/strong> and balsamischen Komponenten<\/strong> entfalten beeindruckende Pr\u00e4senz. Das feine Mousseux sorgt f\u00fcr Schmelz und Balance, w\u00e4hrend eine packende S\u00e4urestruktur Spannung aufbaut. Bemerkenswert ist die Aromatik von roasted hazelnuts<\/strong> and Walnuts<\/strong>, die dem Wein unerwartete Tiefe verleihen.<\/dd>\n
Departure<\/dt>\n
Mittellang mit deutlicher Nussaromatik<\/strong>, die nachhaltig am Gaumen haftet. Die w\u00fcrzigen Kr\u00e4uternoten klingen sanft aus \u2013 ein Wein, der zum Nachdenken anregt.<\/dd>\n
Grape variety & vinification<\/dt>\n
Pure sorter Lambrusco<\/strong> aus der Emilia-Romagna, vinifiziert als Frizzante mit moderatem Alkoholgehalt von 12,5% Vol. Cinque Campi interpretiert die traditionelle Rebsorte radikal neu und setzt auf W\u00fcrze statt auf plakative Frucht.<\/dd>\n
Food pairing suggestions<\/dt>\n
Seine w\u00fcrzige Pers\u00f6nlichkeit pr\u00e4destiniert ihn f\u00fcr South Tyrolean sausage specialities with Sch\u00fcttelbrot bread<\/strong>, Risotto with wild mushrooms and pecorino<\/strong> or a Lamb's lettuce with raspberry vinegar dressing and chopped walnut<\/strong>. Also to Antipasti<\/strong> mit Oliven und Kr\u00e4utern eine exzellente Wahl.<\/dd>\n
Special features<\/dt>\n
Ein Lambrusco f\u00fcr Fortgeschrittene, der mit Konventionen bricht und beweist, dass die Rebsorte weit mehr kann als s\u00fc\u00dfliche Partygetr\u00e4nke. Wer Mut zur W\u00fcrze hat, wird belohnt.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der Fuorleggero Rosato Frizzante von Cinque Campi ist ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher Lambrusco aus der Emilia-Romagna, der mit seiner w\u00fcrzbetonten Aromatik und leichtf\u00fc\u00dfigen Eleganz \u00fcberrascht. Ein unkomplizierter Perlwein, der durch seine balsamisch-kr\u00e4utrige Komplexit\u00e4t und nussigen Nachhall besticht.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Dunkles Erdbeerrot mit braunen Reflexen, lebendiges Mousseux<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> \u00dcberraschend w\u00fcrzbetont mit Fenchel, Koriander, wei\u00dfem Pfeffer und Wacholder; dezente Noten von S\u00fc\u00dfkirsche, Erdbeere und dunklen Beeren; kr\u00e4utrige Akzente von Majoran, Salbei und Thymian; Ankl\u00e4nge von gr\u00fcner Walnuss und Pistazie<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Leichtf\u00fc\u00dfig und t\u00e4nzelnd am Gaumen; schlanke, dezente Frucht mit balsamisch-etherischer W\u00fcrze; pr\u00e4gnante S\u00e4urestruktur; charakteristische Aromen von ger\u00f6steten Hasel- und Waln\u00fcssen im Nachhall; das Mousseux verleiht Schmelz und Balance<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Character:<\/strong> Unkonventionell und komplex; w\u00fcrzig-kr\u00e4utrig statt fruchtbetont; elegant und leichtf\u00fc\u00dfig (\u201cleggero\u201d); erfrischend mit bemerkenswerter aromatischer Tiefe<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> South Tyrolean sausage specialities with Sch\u00fcttelbrot bread, risotto with wild mushrooms and pecorino, lamb's lettuce with raspberry vinegar and walnuts<\/li>\n
  • \u2728 Special features:<\/strong> Ungew\u00f6hnlich w\u00fcrz- und kr\u00e4uterbetonte Aromatik f\u00fcr einen Lambrusco; markanter nussiger Nachhall von ger\u00f6steten Hasel- und Waln\u00fcssen; authentischer Frizzante-Stil aus der Emilia-Romagna<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":211048,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3422],"product_cat":[3566,3421],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-136977","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-cinque-campi","7":"product_cat-alltagsweine","8":"product_cat-cinque-campi","9":"pa_farbe-rose","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-3801","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-lambrusco","14":"pa_stil-naturwein","15":"pa_typ-frizzante","16":"pa_typ-lambrusco","17":"pa_typ-perlwein","18":"show-hover","20":"first","21":"outofstock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nFuorleggero Lambrusco Rosato 2022 | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Leichtf\u00fc\u00dfiger Lambrusco Rosato aus Emilia-Romagna. 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