{"id":136512,"date":"2023-07-11T05:25:13","date_gmt":"2023-07-11T05:25:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/?post_type=product&#038;p=136512"},"modified":"2026-07-15T05:53:37","modified_gmt":"2026-07-15T05:53:37","slug":"le-parc-grand-cru-brut-nature-2018","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/le-parc-grand-cru-brut-nature-2018\/","title":{"rendered":"Le Parc Grand Cru Brut Nature 2018 (pre-sale)"},"content":{"rendered":"<h2>Weinbeschreibung f\u00fcr Le Parc Grand Cru Brut Nature 2018 (pre-sale) von Marguet<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colour &amp; appearance<\/dt>\n<dd>Ein helles, leuchtendes Goldgelb mit einer \u00e4u\u00dferst feinen, fast \u00e4therischen Perlage.<\/dd>\n<dt>Nose<\/dt>\n<dd>Puristisch, tiefgreifend und von vibrierender Energie gepr\u00e4gt. Es dominieren Aromen von <strong>Citrus zest<\/strong>, <strong>green apple<\/strong> and <strong>white blossoms<\/strong>, die von einer markanten, rauchigen <strong>Lime mineral<\/strong> unterlegt sind. Mit etwas Luft zeigen sich subtile Nuancen von <strong>fresh brioche<\/strong> und wilden Kr\u00e4utern.<\/dd>\n<dt>Palate<\/dt>\n<dd>Am Gaumen zeigt sich die radikale Handschrift von Beno\u00eet Marguet: knochentrocken, aber von einer beeindruckenden Textur. Die eif\u00f6rmigen Holzfuder verleihen dem Wein eine nat\u00fcrliche Zirkulation und eine seidige F\u00fclle, die den Verzicht auf die Dosage perfekt ausbalanciert. <strong>Pr\u00e4zise S\u00e4ure<\/strong> meets <strong>ripe lemon<\/strong> und eine fast salzige Struktur. Ein Wein von gro\u00dfer vertikaler Spannung und Klarheit.<\/dd>\n<dt>Departure<\/dt>\n<dd>Langanhaltend, straff und extrem sauber. Der Nachhall bleibt gepr\u00e4gt von einer <strong>mineral saltiness<\/strong> und einer belebenden Frische.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>Stammt aus der exzellenten Grand-Cru-Lage \u201eLe Parc\u201c in <strong>Ambonnay<\/strong> (Montagne de Reims). Die B\u00f6den werden konsequent <strong>biodynamic<\/strong> bewirtschaftet und ausschlie\u00dflich mit dem Pferd gepfl\u00fcgt, um die Bodenverdichtung zu minimieren und das Terroir unverf\u00e4lscht abzubilden.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Eine pr\u00e4zise Cuv\u00e9e aus <strong>Chardonnay<\/strong> and <strong>Pinot Noir<\/strong>. Spontanverg\u00e4rung ohne Reinzuchthefen in speziellen 40-Hektoliter-Holzfudern (Ei-Form) von Taransaud. Ungesch\u00f6nt, unfiltriert und als <strong>Brut Nature<\/strong> ohne jegliche Versanddosage abgef\u00fcllt.<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Ein hervorragender Begleiter zu <strong>Oysters<\/strong>, <strong>Crustaccen<\/strong> oder einem puristischen <strong>Sashimi<\/strong>. Auch exzellent zu gereiftem <strong>Hartk\u00e4se (Comt\u00e9)<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Special features<\/dt>\n<dd>Marguet ist die Speerspitze des biodynamischen Winzerchampagners. \u201eLe Parc\u201c ist kein Wein f\u00fcr Freunde des Opulenten, sondern ein intellektuelles Erlebnis \u2013 purer, ungeschminkter Herkunftsausdruck.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Advance booking.<br \/>\nDelivery beginning of August 2023<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"off","neve_meta_content_width":70,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1554],"product_cat":[68,3187,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-136512","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","5":"product_brand-marguet","6":"product_cat-champagne","7":"product_cat-marguet","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_inhalt-750ml","10":"pa_jahrgang-2406","11":"pa_restsuesse-trocken","12":"pa_sorte-chardonnay","13":"pa_sorte-pinot-noir-spaetburgunder","14":"show-hover","16":"first","17":"outofstock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Le Parc Grand Cru Brut Nature 2018 | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Puristischer Genuss: Le Parc Grand Cru Brut Nature 2018, feiner Chardonnay aus der Champagne. 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