{"id":111476,"date":"2022-11-23T05:23:00","date_gmt":"2022-11-23T05:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/chateauneuf-du-pape-vieilles-vignes-aoc-2020-marcoux\/"},"modified":"2026-10-21T18:31:26","modified_gmt":"2026-10-21T18:31:26","slug":"chateauneuf-du-pape-vieilles-vignes-aoc-2020-marcoux","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/chateauneuf-du-pape-vieilles-vignes-aoc-2020-marcoux\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Vieilles Vignes AOC 2020"},"content":{"rendered":"

Wine description for Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Vieilles Vignes AOC 2020 from Marcoux<\/h2>\n
\n
Colour & appearance<\/dt>\n
Gedecktes Granatrot<\/strong> mit violetten Reflexen \u2013 dicht, tief, fast undurchsichtig im Glas.<\/dd>\n
Nose<\/dt>\n
Tiefgr\u00fcndig und konzentriert: Sweet berries<\/strong>, Figs<\/strong> and Dates<\/strong>, behind it Chocolate<\/strong>, Roasted hazelnuts<\/strong>, Cocoa<\/strong> and a touch s\u00fc\u00dfer Mokka<\/strong>. Eine Aromatik, in die man einsinken m\u00f6chte.<\/dd>\n
Palate<\/dt>\n
Enorme Dichte und Konzentration, getragen von feiner Minerality<\/strong> und einer Struktur, die Jahrzehnte tragen kann. Trotz seiner 16 Prozent Alkohol<\/strong> wirkt der Wein nie schwerf\u00e4llig \u2013 Kraft und Eleganz halten sich die Waage. Jetzt noch verschlossen; die Karaffe hilft, Geduld hilft mehr.<\/dd>\n
Departure<\/dt>\n
Lang, warm und w\u00fcrzig, mit nachhallender Frucht und einem mineralischen Zug, der dem gro\u00dfen K\u00f6rper Spannung gibt.<\/dd>\n
Terroir & origin<\/dt>\n
Die Familie Armenier bewirtschaftet 13 Parzellen<\/strong> in der Appellation: die ber\u00fchmten Rolling pebbles<\/strong> auf tonreichem, wasserspeicherndem Untergrund, dazu r\u00f6tlicher Sandstein<\/strong>, colluvial sediments and Limestone soils from the Cretaceous period<\/strong>. Die Domaine de Marcoux arbeitet seit 1990 biodynamisch \u2013 als eines der ersten G\u00fcter der Region \u2013, gef\u00fchrt heute von Sophie Armenier und ihrem Sohn Vincent Estevenin. Die Reben f\u00fcr die Vieilles Vignes sind seit 1900 dokumentiert: pr\u00e4phylloxere Grenache-St\u00f6cke<\/strong>, \u00fcber 120 Jahre alt.<\/dd>\n
Grape variety & vinification<\/dt>\n
Grenache Noir<\/strong> dominiert, erg\u00e4nzt um etwas Mourv\u00e8dre, Syrah und Cinsault. Handlese bei optimaler, parzellenweise unterschiedlicher Reife, dreifache Sortierung, Entrappung und Verg\u00e4rung mit Natural yeasts<\/strong>. The expansion takes place via 18 months<\/strong> in historischen Betontanks, erg\u00e4nzt von Fudern und \u00e4lteren 350-Liter-F\u00e4ssern.<\/dd>\n
Food pairing suggestions<\/dt>\n
Ein Wein f\u00fcr die intensive K\u00fcche: Roasted duck liver with cranberries<\/strong>, Hase mit Rouenaiser Sauce, Rosenkohl und Selleriep\u00fcree<\/strong> oder \u2013 mutig und lohnend \u2013 Fourme d'Ambert tartlets with cassis and dark chocolate<\/strong>.<\/dd>\n
Special features<\/dt>\n
Zum jetzigen Zeitpunkt unbedingt Decant<\/strong> und leicht gek\u00fchlt aus gro\u00dfen Gl\u00e4sern servieren. Wer ihm einige Jahre im Keller g\u00f6nnt, wird mit einem der gro\u00dfen, langlebigen Weine der s\u00fcdlichen Rh\u00f4ne belohnt \u2013 die Struktur dieses Jahrgangs ist auf Dekaden angelegt.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    \n
  • Der Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2020 von Domaine de Marcoux stammt aus Grenache-Reben, die seit 1900 dokumentiert sind \u2013 ein tiefgr\u00fcndiger, konzentrierter Rotwein von einem der biodynamischen Pionierg\u00fcter der s\u00fcdlichen Rh\u00f4ne.<\/em><\/li>\n
  • \ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Muted garnet red with violet reflections.<\/li>\n
  • \ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Enorme Konzentration und Tiefe: s\u00fc\u00dfe Beeren, Feigen und Datteln, dazu Schokolade, Kakao, ger\u00f6stete Haseln\u00fcsse und s\u00fc\u00dfer Mokka.<\/li>\n
  • \ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Dicht und konzentriert am Gaumen, mit mineralischer Spannung und tragender Struktur \u2013 trocken, kraftvoll und auf lange Reife angelegt.<\/li>\n
  • \ud83c\udfad Character:<\/strong> Ein monumentaler, vielschichtiger Ch\u00e2teauneuf, der Kraft mit Eleganz verbindet und \u00fcber Dekaden reifen kann; Geduld oder Karaffe sind gefragt.<\/li>\n
  • \ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Gebratene Entenleber mit Preiselbeeren, Hase mit Rosenkohl und Selleriep\u00fcree oder ein T\u00f6rtchen von Fourme d’Ambert mit Cassis und Bitterschokolade.<\/li>\n
  • \u2728 Special features:<\/strong> Gekeltert aus pr\u00e4phylloxeren Grenache-St\u00f6cken von \u00fcber 120 Jahren, handgelesen und dreifach sortiert, spontan vergoren mit Naturhefen und 18 Monate in Betontanks, Fudern und \u00e4lteren F\u00e4ssern ausgebaut \u2013 vom Weingut, das seit 1990 biodynamisch arbeitet.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":210955,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[3805],"product_cat":[3563,3807],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-111476","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-marcoux","7":"product_cat-luxusweine","8":"product_cat-marcoux","9":"pa_farbe-rot","10":"pa_inhalt-750ml","11":"pa_jahrgang-2426","12":"pa_restsuesse-trocken","13":"pa_sorte-grenache","14":"pa_typ-wein","15":"show-hover","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nMarcoux Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Vieilles Vignes | LWN.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dicht & mineralisch: Marcoux Ch\u00e2teauneuf-du-Pape 2020. 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