{"id":110419,"date":"2022-10-19T11:38:43","date_gmt":"2022-10-19T11:38:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/tokaji-6-puttonyos-aszu-2012-500ml-kiralyudvar\/"},"modified":"2026-09-30T07:33:51","modified_gmt":"2026-09-30T07:33:51","slug":"tokaji-6-puttonyos-aszu-2012-500ml-kiralyudvar","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lebendigeweine.de\/en\/tokaji-6-puttonyos-aszu-2012-500ml-kiralyudvar\/","title":{"rendered":"Tokaji 6 Puttonyos Asz\u00fa 2012 500ml"},"content":{"rendered":"<h2>Wine description for Tokaji 6 Puttonyos Asz\u00fa 2012 500ml from Kir\u00e1lyudvar<\/h2>\n<dl class=\"wine-characteristics\">\n<dt>Colour &amp; appearance<\/dt>\n<dd>Luminous <strong>Orange bis Bernsteinfarben<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Nose<\/dt>\n<dd>Ungew\u00f6hnlich jugendlich, dicht und fesselnd. Noten von <strong>Linden- und Orangenbl\u00fcten<\/strong> connect with <strong>Minze, Rauch und Safran<\/strong>. Behind this <strong>kandierter Ingwer, Orangenschale, Ananas, Softaprikose, Quitte<\/strong> sowie ein feiner Hauch von <strong>Honig und Kandis<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Palate<\/dt>\n<dd>Am Gaumen trifft eine herausragende Balance aus Dichte und Cremigkeit auf eine lebendige Struktur. Vielschichtiges <strong>Stone fruit<\/strong>, <strong>black tea<\/strong> and <strong>Caramel<\/strong> treffen auf eine markante Note von <strong>Bitter orange<\/strong>, die an dunkle englische Marmelade erinnert.<\/dd>\n<dt>Departure<\/dt>\n<dd>Ein spektakul\u00e4res Finale von enormer L\u00e4nge. Die glei\u00dfende S\u00e4ure f\u00e4ngt die edle S\u00fc\u00dfe perfekt ein und hinterl\u00e4sst ein herbes, hochkomplexes Reifepotenzial f\u00fcr viele Jahrzehnte.<\/dd>\n<dt>Terroir &amp; origin<\/dt>\n<dd>Stammt aus den renommierten Tokajer Lagen <strong>Danczka, Lapis, Becsek und Percze<\/strong>. Die Reben wurzeln hier auf pr\u00e4gendem vulkanischem Terroir wie wei\u00dfem <strong>Rhyolite tuff<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Grape variety &amp; vinification<\/dt>\n<dd>Cuv\u00e9e from <strong>80 % Furmint und 20 % H\u00e1rslevel\u0171<\/strong> (Lese September 2012). Gem\u00e4\u00df der Tradition wurden sechs B\u00fctten (Puttonyos) edelfauler Asz\u00fa-Beeren zu 136,5 Litern Grundwein gegeben. Der Ausbau erfolgte \u00fcber 28 Monate in 5-Hektoliter-Fudern aus <strong>Slavonian oak<\/strong>, gefolgt von einer mehrj\u00e4hrigen Flaschenreife vor dem Verkauf (10,0 % Vol., 207 g Restzucker, 9,3 g S\u00e4ure).<\/dd>\n<dt>Food pairing suggestions<\/dt>\n<dd>Classic to <strong>fester Blauschimmelk\u00e4se mit Stilton<\/strong>, raffiniert zu <strong>Sweetbreads with caramelised pear quinces<\/strong> oder einer edlen <strong>Tarte von der Gefl\u00fcgelleberpastete mit Pistazien<\/strong>.<\/dd>\n<dt>Special features<\/dt>\n<dd>Das Weingut unter der Leitung von Anthony Hwang verbindet das historische Erbe des Tokajer Hoflieferanten mit den Erfahrungen der Loire-Ikone Domaine Huet. Seit 2008 wird der gesamte Betrieb kompromisslos <strong>biodynamic<\/strong> managed.<\/dd>\n<\/dl>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul class='wine-character-bullets'>\n<li><em>Der Kir\u00e1lyudvar Tokaji 6 Puttonyos Asz\u00fa 2012 ist ein edels\u00fc\u00dfer Spitzenwein aus Ungarn, der mit majest\u00e4tischer Balance aus feiner S\u00e4ure und \u00fcppiger Frucht besticht.<\/em><\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfa8 Colour:<\/strong> Orange bis bernsteinfarben.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc43 Flavour:<\/strong> Intensiver Duft nach Linden- und Orangenbl\u00fcten, Minze, Safran und Rauch, erg\u00e4nzt durch kandierten Ingwer, D\u00f6rraprikosen, Quitte und zarten Honig.<\/li>\n<li><strong>\ud83d\udc45 Flavour:<\/strong> Perfekte Balance aus Dichte, Cremigkeit und lebendiger S\u00e4ure; Noten von saftiger Bitterorange, Steinobst, schwarzem Tee und Karamell mit herb-s\u00fc\u00dfem Finish.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udfad Character:<\/strong> H\u00f6chst elegant, dicht und fesselnd mit enormer Langlebigkeit und Frische.<\/li>\n<li><strong>\ud83c\udf7d\ufe0f Food recommendation:<\/strong> Passt hervorragend zu Kalbsbries mit karamellisierten Birnenquitten, kr\u00e4ftigem Blauschimmelk\u00e4se oder Gefl\u00fcgelleberpastete mit Pistazien.<\/li>\n<li><strong>\u2728 Special features:<\/strong> Erzeugt auf vulkanischem Rhyolith-Tuff in biodynamischer Anbauweise und traditionell \u00fcber Jahre in slawonischer Eiche ausgebaut.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":212176,"template":"","meta":{"bwfblock_default_font":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[1531],"product_cat":[3098,3565],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-110419","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-kiralyudvar","7":"product_cat-kiralyudvar","8":"product_cat-premiumweine","9":"pa_farbe-weiss","10":"pa_inhalt-500ml","11":"pa_jahrgang-2429","12":"pa_restsuesse-edelsuess","13":"pa_sorte-furmint","14":"pa_sorte-harslevelue","15":"pa_typ-wein","16":"show-hover","18":"first","19":"outofstock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>2012 Tokaji 6 Puttonyos Kir\u00e1lyudvar | Lebendige Weine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Edels\u00fc\u00dfer Tokaji Asz\u00fa von Kir\u00e1lyudvar: Noten von Bitterorange &amp; Karamell mit perfekter S\u00e4ure. 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