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Domaine Weinbach

Der Ursprung dieses Traditionshauses in Kaysersberg im Alsace geht auf ein Kapuzinerkloster zurück. Seit über 1000 Jahren wird auf diesen Böden Wein angebaut. Das Weingut Weinbach befindet sich im ehemaligen Klostergarten, wovon die Inschrift «Clos de Capucines» auf den Etiketten noch heute zeugt.

Die Domaine ist seit 1898 im Besitz der Familie Faller. EineR seit jeher angesehene Winzerfamilie, die ihre Domaine fleißig weiterentwickelt und erweitert hat.

Das Elsass steht für eine große Bandbreite an Rebsorten: Riesling und Silvaner, die weißen Burgunderrebsorten sowie die Aromasorten Muscat und Gewürztraminer spielen tragende Rollen. Vermehrt widmen sich die beiden Söhne des Weinguts Weinbach auch dem Ausbau des edlen sowie anspruchsvollen Pinot Noir. Ebenso vielfältig sind auch die Lagen der Domaine Weinbach. Verschiedenste Gesteinsformationen und Hangrichtungen liefern das perfekte Zuhause für die jeweilige Rebsorte und den Stil.

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