Farbe
Strahlendes Goldgelb mit grünen Reflexen.
Nase
Pure Exotik dringt aus dem Glas hervor, Scheurebe und Cabernet Blanc explodieren förmlich mit Passionsfrucht, Cassis, Limette, wilder Minze und Scharfgarbe. Grüne Paprikaschoten steuern einen besonderen Reiz hinzu. Eiskühler raus und Sonnenschirm auf bitte!
Gaumen
Auf der Zunge zeigt sich die 2020er Cuvée XX-1 wie erwartet saftig und voller Frucht, es kommt noch Pampelmuse hinzu, eine feine salzige Spur und pikante Note im Nachhall. Dieser Wein macht einfach Laune und sorgt für unkomplizierten Genuss zu Sommersnacks und Partyfood. Tolles Preis-Werte-Verhältnis.
Speiseempfehlungen von Christina Hilker
- Eisbergsalat mit Mango und Erdnuss-Chili-Dressing
- Gegrillte Garnelen im Speckmantel mit Olivenöl, Zitrone und Thymian
- Rindfleisch-Spieße mit Linsen-Spitzkohl-Salat und Grill-Aprikosen
Allergene | enthält Schwefel |
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Jahrgang | |
Sorte | |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Restsüße | ■□□□□ |
Säure | 6,7 g/l |
Trinktemperatur | 10° |
Hersteller | Steffen Mugler, Weinstr. Süd 43, 67487 Maikammer / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-039 |