Farbe/Aussehen
Strahlendes Goldgelb mit zarten grünen Reflexen.
Nase
Saftig und gelbfruchtig strömt es aus dem Glas, reife Birne und Apfel tanzen den Reigen. Unterlegt ist das Ganze von Anis, einem Hauch Ingwer und exotischen Anklängen von junger Ananas und Mango.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich der 2021er Civranetta DOC Venezia Pinot Grigio mit der gleichen Saftigkeit wie in der Nase. Viel Frucht wird von einer feinen floralen Note begleitet. Ein wahrlich anspruchsvoller Pinot Grigio, der sich wohltuend abhebt von den vielen seelenlosen Produkten, die Jahr für Jahr den Weinmarkt überfluten.
Speiseempfehlungen von Christina Hilker
- Auberginen-Auflauf mit Tomate und Mozzarella
- Vitello Tonnato
- Spaghetti mit Meeresfrüchten
| Allergene | enthält Schwefel |
|---|---|
| Winzer | Fidora |
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Typ | |
| Jahrgang | |
| Sorte | |
| Inhalt | |
| Alkoholgehalt | |
| Restsüße | ■□□□□ |
| Trinktemperatur | 11° |
| Hersteller | Az. Agr. Fidora, via Civran – Cona, Venezia / Italy; Bio-Zertifikat: IT BIO 006 |
