Farbe
Gedecktes Goldgelb mit silbrigen Reflexen.
Nase
Rauchig würzig strömen die Aromen des 2020er Chardonnay -N- aus dem Glas heraus, Quitte, Holzbirne, Orangenzeste, Anis und ein Hauch Ingwer bestimmen seinen Duft. Er mutet burgundisch an und zeigt eine schöne Tiefe, die von erdigen und würzigen Noten sowie einem gekonnten Holzeinsatz zeugt.
Gaumen
Sein Gaumen vermittelt Klarheit, Saftigkeit und eine cremige Note, die von einer würzigen Feuersteinnote geprägt ist. Der perfekte Begleiter zu einer würzigen, gehaltvollen Küche, der er mit seiner Mineralität und belebenden Säure, eingebettet in seine charmante Struktur, einen frischen Anstrich verleiht. Großartiges Preis-Werte-Verhältnis, wie wir es von Michael Andres gewohnt sind!
Speiseempfehlungen von Christina Hilker
- Kichererbsen-Suppe mit Brennnessel-Croûtons
- Spaghetti Carbonara
- Poularde aus dem Ofen mit Steinpilzen und Kartoffelpüree
Allergene | enthält Schwefel |
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Winzer | Michael Andres |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Jahrgang | |
Sorte | |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Restsüße | ■□□□□ |
Trinktemperatur | 11° |
Hersteller | Weingut Michael Andres, Hauptstr. 33A, 67152 Ruppertsberg/Pfalz / Germany; Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-039 |