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Quintanilla 2019

54,01 

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Artikelnummer: 9930004033 Kategorien: , , Weingut:
Verkostungsnotiz von vom 14.12.2021, Copyright Marian Henß

Info

Die Geschichte Artadis geht auf ein kooperatives Projekt zurück. Im Jahr 1985 schlossen sich mehrere Produzenten zusammen, die der Meinung waren, dass man auch ohne extrem langen Fassausbau in der Region Spitzenweine erzeugen kann. Unter der Leitung von Juan Carlos López de Lacalle gelang es, über die Jahrzehnte diesen Prozess immer weiter zu verfeinern und beachtliche Erfolge zu erzielen. 2016 entschied man sich aus der DOCa Rioja auszusteigen, da sich die Philosophie zu sehr von dem der Rest der Appellation differenzierte. Auch heute produziert Artadi keine Weine der Ausbaustufen Reserva und Gran Reserva. Dennoch wird auf dezenten Holzeisatz nicht verzichtet, ohne dabei jedoch das Terroir zu überdecken.

In der Serie Single Plot Wines präsentiert Artadi seit wenigen Jahren eine Reihe von Lagenweinen, die früher Teil des Cuvées Pagos Viejos waren.

Die Einzellage Quintanilla befindet sich in Elvilar de Alava in der Rioja Alavesa und wurde 1951 zu 100% mit Tempranillo bestockt. Die 1,1 Hektar umfassende Lage ist nach Südwesten ausgerichtet. Und befindet sich auf den Ruinen der mittelalterlichen Stadt San Lorenzo de Quintanilla. Häufig werden Überreste aus diesen Zeiten im Weinberg gefunden. Die Lage hat eine tiefe Lehmunterlage aufzuweisen und verfügt über eine gute Wasserversorgung der alten Reben.

Farbe

Leuchtend dunkles Kirschrot mit bläulich bis violetten Reflexen

Nase

Auffällig lautstark duften Kirschen im Glas. Vor allem Süßkirschen und nur ein geringer Anteil Sauerkirschen. Neben den Kirschen haben es die anderen Früchte nicht leicht. Aber mit weiterem Schenken des großen Glases offenbaren sich Brombeeren, Himbeere, Pflaumen und Cassis. Warmes Leder und etwas Teer finden sich daneben ein. Dunkel Schokolade, ein wenig Kokos und schwarzer Pfeffer gestalten ihn dunkel und kraftvoll. Kardamom, aber auch schwarzer Pfeffer sowie eine kleine Brise Minze verleihen ihm das gewisse Etwas zum Abschluss.

Gaumen

Vom ersten Schluck an lebt der 2019 Quintanilla von einem unfassbaren Trinkfluss. Am Gaumen nimmt er wirklich alle sin Beschlag. Er zeigt sich enorm saftig, rassig und schlank. Der Säuredruck setzt direkt ein und bietet der üppigen Frucht reichlich Paroli. Dabei offenbart er eine leichte Schärfe nebst angenehm grünen Nuancen. Das Tannin wirkt geschmolzen, zart und unfassbar kleinkörnig. Im Nachhall kommt eine angenehmer Bitterton neben reichlich Kräuterwürze zum Einsatz. Aber die Kirsche bekommen auch diese beiden lautstarken Attribute klein.

Speiseempfehlungen von Marian Henß

  • Saltimbocca vom Wildschwein mit cremiger Polenta
  • Lammrücken mit grünen Bohnen im Speckmantel und Oliven
  • Auberginenauflauf mit Tomate, Basilikum und Kräuterseitlingen

Allergene

enthält Schwefel

Winzer

Artadi

Land

Spanien

Region

Rioja & Navarra

Typ

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Alkoholgehalt

Restsüße

■□□□□

Trinktemperatur

18°

Parker Punkte

93

Hersteller

Artadi S.A., Carretera de Logroño s/n, 01300 Localidad: Laguardia / Spain, Bio-Zertifikat: ES-ECO-026-VAS