Brand aus in Weinbrand eingelegten Elsbeeren. Mindestens 6 Jahre Lagerung in Edelstahltanks. In der Nase sehr schmeichelhaft imponiert dieser Brand durch die saftige Frucht seiner Aromen. Der Gaumen ist dicht, ohne aggressiv zu sein, und von beeindruckender Weichheit.
Allergene | enthält Schwefel |
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Typ | |
Jahrgang | |
Sorte | |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Restsüße | □□□□□ |
Säure | 5,3 g/l |
Trinktemperatur | 18° |
Hersteller | Jean-Paul Metté, 9 rue des Tanneurs, 68150 Ribeauville, France |